ОСНОВЫ БИОЛОГИИ РЫБ 11 страница
Суточное потребление рыбами корма зависит прежде всего от температуры воды и содержания в ней кислорода. Карповых рыб кормят при температуре 14—30 °С. Поедаемость корма резко уменьшается при 10 "С, а зимой (оптимальная температура 0,5— 2,0 °С) рыбы не питаются, живя за счет накопленных за лето питательных веществ.
При температуре воды 20—27 °С молодь карпа съедает в сутки корм в количестве 8—14% массы тела, а при 14 °С — в 4—5 раз меньше. Для товарных двухлетков карпа суточная норма корма составляет 5—8 % массы тела. Рыб следует кормить не менее 2—3 раз в день.
Для экономии кормов и улучшения естественной кормовой базы пруды удобряют органическими (из расчета 1—5 т перепревшего навоза на 1 га по ложу пруда) или минеральными удобрениями.
Минеральные удобрения повышают эффективность использования естественной кормовой базы. Их вносят один раз в 10 дней в виде разбавленных растворов (из расчета 50 кг аммиачной селитры и 10 кг суперфосфата на 1 га водной площади), начиная с мая и заканчивая за 20—30 дней до вылова рыб. При интенсивном кормлении и плотной посадке рыб удобрения не нужны, водоем и так будет насыщен органическими веществами.
Кроме прудов на приусадебных участках строят бассейны, предназначенные для декоративных, противопожарных целей, полива Огорода и т. д. В них также можно выращивать рыб, используя представленные в настоящем учебнике сведения по аквариумному рыбоводству, бассейновому хозяйству и др.
Для профилактики болезней рыб и выращивания доброкачественной продукции в приусадебных водоемах необходимо проводить такие же агромелиоративные и ветеринарно-санитарные мероприятия, как и в товарных рыбоводных хозяйствах, аквариумах, бассейнах и т. д. Однако при этом следует учитывать некоторую специфику. Так, в малых прудах быстро накапливаются иловые отложения, что приводит к их зарастанию и «цветению» воды. Поэтому необходимо своевременно выкашивать жесткую растительность, не допускать застоя воды, при уменьшении количества кислорода устанавливать аэраторы, после спуска воды просушивать или промораживать ложе. Хорошо осушенные пруды желательно один раз в 3—4 года подвергать летованию, во время которого на них можно получать неплохой урожай овощей.
Если для подпитки прудов или водоснабжения бассейнов используется .ключевая или артезианская вода, необходимо иметь пруд-отстойник, в котором вода согревается и освобождается от вредных примесей (осадка, солей железа, вредных газов и т. д.).
При кормлении рыбы нельзя допускать скармливания недоброкачественных, заплесневелых, длительно хранившиеся кормов. Подозрительные корма следует проверить в ветеринарной лаборатории или скармливать, подмешивая мелкими порциями в доброкачественные.
Посадочный материал следует закупать с разрешения ветеринарной службы в благополучных рыбоводных хозяйствах. Нельзя смешивать в одном пруду рыб из разных хозяйств; лучше зарыблять пруд одной партией рыб. При появлении признаков заболевания (отсутствие аппетита, внезапная гибель рыб, покраснения на коже, ероше- ние чешуи, язвы на теле, изменения жабр и др.) необходимо обратиться к ветеринарному врачу для установления диагноза и принятия соответствующих мер. До установления диагноза нельзя употреблять рыбу в пищу, пересаживать ее из одного водоема в другой, использовать один инвентарь на разных водоемах и т. д. При подозрении на отравление рыбу используют в пищу после исследования в лаборатории и получения заключения от ветеринарной службы.
Глава 11
РЫБОВОДСТВО В ЕСТЕСТВЕННЫХ ВОДОЕМАХ
Под рыбоводством в естественных водоемах понимают комплекс мероприятий, обеспечивающих процесс воспроизводства рыбных запасов, их сохранение, увеличение и качественное улучшение. Это достигается созданием благоприятных условий для размножения и нагула рыб путем проведения в естественных водоемах мелиоративных мероприятий, искусственным разведением рыбо- посадочного материала и заселения, а также расширением ареала (акклиматизации) ценных видов рыб.
В современных неблагоприятных гидрологических условиях, связанных с зарегулированием многих рек, рыбоводство является мощным источником пополнения рыбных запасов в морях, реках, озерах и водохранилищах. Так, в Азовском море запасы проходных и полупроходных рыб поддерживаются в основном за счет продукции рыбоводных предприятий. В Каспийском море около 25 % уловов осетровых получают за счет молоди, выращенной в осетровых питомниках. На Дальнем Востоке, Кольском полуострове имеются рыбоводные заводы по воспроизводству проходных лососевых рыб. Рыбоводство играет важную роль в пополнении и улучшении качества ихтиофауны в озерах Сибири, Северо-Западного и других регионов.
По организационной и технологической структуре рыбоводные хозяйства на естественных водоемах делятся на три группы: рыбоводные заводы, нерестово-выростные хозяйства и озерные рыбоводные хозяйства.
На рыбоводных предприятиях искусственно разводят проходных рыб из семейств осетровых (осетр, севрюга, белуга, шип), лососевых (лососи, кумжа, белорыбица, сиги) и карповых (рыбец, шемая, кутум).
В нерестово-выростных хозяйствах размножают и выращивают молодь полупроходных рыб: леща, сазана, тарани и судака.
Озерные рыбоводные хозяйства занимаются проведением мелиоративных работ по окультуриванию малопродуктивных озер, искусственным разведением и товарным выращиванием в них ценных видов рыб.
Рыбоводные заводы расположены по берегам рек, в которые совершают нерестовые миграции проходные рыбы. По пути миграции производителей в реки их отлавливают и доставляют на рыбоводные заводы для окончательного созревания и получения половых продуктов (икры и спермы). В инкубационных цехах оплодотворяют икру, получают предличинок, подращивают личинок, а затем выращивают молодь рыб. Когда молодь достигает массы, при которой она способна активно совершать миграцию в море, ее выпускают в реки или вывозят на автомашинах или судах непосредственно в море, чтобы избежать поедания их хищниками.
Биотехнический процесс разведения разных видов рыб определяет структуру рыбоводных предприятий, среди которых различают в основном осетровые, лососевые, сиговые или комбинированные осетрово-рыбцовые, осетрово-омулевые и др. Для осуществления полного цикла выращивания молоди на большинстве заводов имеются цех выдерживания производителей, который оснащен садками, бассейнами или прудами; инкубационный цех с набором соответствующих инкубационных аппаратов; участок выращивания молоди, в котором имеются выростные бассейны и пруды или какой- то один вид этих емкостей. Дополнительно к ним на некоторых заводах имеются цехи разведения живых кормов — олигохет, дафний, артемий и т. д. Кроме того, на всех заводах предусмотрены лаборатории для проведения гидрохимических и биологических исследований.
Для каждого вида рыб разработаны методы стимулирования созревания половых продуктов у производителей, оплодотворения и инкубации икры, подращивания личинок и покатной молоди. Они принципиально сходны с процессами получения и выращивания молоди в прудовых хозяйствах, но у каждого вида имеются и специфические особенности. Учитывая, что этим занимаются специалисты-ихтиологи узкого профиля, считаем излишним останавливаться на этих вопросах подробно.
Нерестово-выростные хозяйства, как упоминалось выше, занимаются выращиванием молоди полупроходных рыб. Они бывают прудового и лиманного типа.
В хозяйствах прудового типа имеется один или несколько водоемов, отделенных от реки возвышенными участками местности или насыпными валами. Каждый водоем соединяется с рекой магистральным каналом. Водоемы заполняются водой весной, а летом вода сбрасывается в реку вместе с выращенной молодью. Площадь водоемов 25—900 га, максимальная глубина 2 м. Нерест, инкубацию икры, выращивание личинок и мальков рыб проводят в одном и том же водоеме. В этих хозяйствах выращивают молодь рыб в моно- и поликультуре. В некоторых хозяйствах имеется стадо производителей, от которых получают потомство прудовым или заводским методом, а молодь выращивают в выростных прудах.
Нерестово-выростные хозяйства лиманного типа — это мелиорированные водоемы с управляемым водным режимом. Они расположены в основном на лиманах Азово-Кубанского региона и занимаются разведением судака и тарани.
Озерные рыбоводные хозяйства бывают разных типов в зависимости от их гидрологических и биологических особенностей. При освоении малопродуктивных озер для выращивания ценных видов рыб в них проводят ряд мероприятий, направленных на устранение или уменьшение численности тугорослых малоценных видов рыб, создание постоянного уровня воды и углубление мелководных озер, удаление излишней водной растительности или внесение удобрений в малокормные озера.
Подавление развития малоценных рыб осуществляют несколькими методами: созданием искусственных заморов, уничтожением нерестилищ, тотальным отловом, а также применением ихтиоци- дов, вызывающих отравление и гибель малоценной рыбы. Водную растительность удаляют в основном выкашиванием с помощью камышекосилок или биологическим методом путем посадки в водоемы белого амура.
В подготовленных озерах выращивают пелядь, сазана (карпа), леща, белого амура, судака, сигов, муксуна, омуля, форель, угря и др. Для зарыбления озер используют посадочный материал, выращенный в специальных приозерных рыбопитомниках по типу прудовых и прудово-садковых хозяйств, а также в небольших приспособленных озерах. Некоторых рыб, как, например, угря, завозят из естественных водоемов.
С целью профилактики болезней рыб в естественных водоемах проводят как общие ветеринарно-санитарные, так и специальные мероприятия применительно к каждому виду хозяйств.
Глава 12 ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ РЫБЫ
Развитие рыбоводства во внутренних водоемах, в том числе прудового рыбоводства, связано с расширением объема перевозок живой рыбы.
Транспортирование живой рыбы проводится как внутри хозяйства, так и между хозяйствами. Внутрихозяйственные перевозки живой рыбы связаны с осуществлением технологического процесса выращивания рыбы, когда проводятся пересадки рыбы из одной категории прудов в другую, а также при доставке товарной (столовой) рыбы в торговую сеть. Как правило, внутрихозяйственные перевозки осуществляются на небольшие расстояния, по времени они непродолжительны.
Межхозяйственные перевозки рыбы связаны главным образом с транспортированием посадочного материала (годовиков, сеголетков, личинок) из хозяйств-питомников и полносистемных хозяйств, специализирующихся на выращивании молоди ценных видов рыб, в прудовые, озерные и другие хозяйства. Значительное место в рыбохозяйственной практике занимают перевозки производителей, а также оплодотворенной икры. В последнее время получила распространение и перевозка водных беспозвоночных.
Транспортирование живой рыбы связано с соблюдением определенных правил. При межхозяйственных перевозках необходимо разрешение ветеринарной службы на право транспортирования.
Перевозка рыбы допускается в промытой, продезинфицированной 10—20%-ным раствором хлорной извести таре. Воду, в которой транспортировалась рыба, спускать в водоем не разрешается.
Успех транспортирования во многом зависит от подготовки рыбы к ней. До транспортирования ее выдерживают в чистой проточной воде в течение 2—4 ч. За это время с нее смывается налипшая при облове грязь, промываются жабры, освобождается кишечник. Затем заполняют емкость чистой водой температурой, равной температуре воды водоема, где находилась рыба. Для охлаждения воды в пути обязателен запас льда. При необходимости смены воды в пути пользуются чистой водой из водоемов (рек, озер, прудов). Вода из колодцев, а также из городских водопроводов (хлорированная) для наполнения транспортной емкости не подходит.
Оптимальная температура для перевозки теплолюбивых рыб в летнее время 10—12 °С, холодолюбивых — 6—8 °С, а весной и осенью — соответственно 5—6 и 3—5 "С.
Живую рыбу перевозят автомашинами, железнодорожным, водным и авиационным транспортом. В качестве транспортной тары используют как открытые, так и герметичные емкости.
К емкостям открытого типа относят автоцистерны, съемные контейнеры, чаны, деревянные ящики, специальные суда и вагоны, молочные фляги, ванны и изотермические контейнеры, закрытого типа — полиэтиленовые пакеты.
В зависимости от продолжительности транспортирования, температуры воды и воздуха, возраста и размеров рыбы и других факторов соотношение воды и рыбы в емкостях для перевозки бывает различным. Оптимальным считается такое соотношение, когда при минимальном количестве воды рыба не угнетается. Нормативы по транспортированию рыб представлены в табл .10.
Оплодотворенную икру перевозят в специальных контейнерах из пенопласта. Икру нерестящихся весной рыб чаще перевозят на поздних стадиях развития в течение не более 12 ч.
Икру нерестящихся осенью рыб транспортируют или в первые сутки после оплодотворения, или на стадии пигментации глаз.
В контейнере необходимо поддерживать оптимальный темпе-
10. Нормативы по транспортированию рыб
Время нахождения в пути, ч |
Растительноядные рыбы |
Транспортные средства |
Карп |
Молочные фляги или полиэтиленовые пакеты (вместимость 40 л воды) без кислорода:
личинки
мальки
Полиэтиленовые пакеты (вместимость 20 л воды) с кислородом:
личинки
мальки
Специализированный автотранспорт с аэрацией воды (вместимость цистерн 3 м3):
сеголетки и годовики
товарная рыба
производители и ремонтный молодняк
Брезентовые чаны (вместимость не менее 2 м3 воды): сеголетки и годовики
товарная рыба
Не более 2 Не более 2 24 24 ДоЗ 3-6 6-12 12 и более ДоЗ До 12 ДоЗ 3-6 До 2 До 12 12-24 24-48 48 и более До 12 12-24 24-48 48 и более |
Специальные вагоны с механической аэрацией воды (вместимость 20 м3 воды):
сеголетки и годовики
производители и ремонтный молодняк
1000—2000 тыс. шт. 8—16 тыс. шт.
50—100 тыс. шт. 10—15 тыс. шт.
600 кг 400 кг 300 кг 200 кг
1000 кг
300 кг
400 кг 250 кг
600 кг
1600 кг 1400 кг 1200 кг 1000 кг
2000 кг 1500 кг 1200 кг 1000 кг
100 тыс. шт. 8 тыс. шт.
50 тыс. шт. 10—15 тыс. шт.
400 кг 300 кг 200 кг 150 кг
800 кг
300 кг
500 кг
1100 кг 1000 кг 750 кг 750 кг
1500 кг 1500 кг 1200 кг
ратурыый режим и влажность, своевременно удалять из ящика через отверстие излишки воды, накапливающиеся при таянии льда. При высокой температуре наружного воздуха на верхнюю рамку, обтянутую полиэтиленовой пленкой, помещают 1—3 кг льда; при низких температурах наружного воздуха на контейнер надевают войлочный чехол. При длительном транспортировании икру промывают через каждые сутки.
Раздел III БОЛЕЗНИ РЫБ
Номенклатура болезней рыб основана на общих принципах нозологии, которая определяет болезнь как нозологическую единицу (форму), выделенную на основе установленных этиологии, патогенеза и характерной клинико-морфологической картины. Большинство болезней рыб названы по этиологическому фактору, но у части из них сохранены названия по клинико-анатомическим признакам. По этиологическим факторам болезни рыб подразделяют на инфекционные, паразитарные (инвазионные) и незаразные.
Среди инфекционных болезней различают вирусные, бактериальные, грибковые (микозы) и альговые, вызываемые патогенными водорослями.
Инвазионные болезни рыб, наиболее многочисленные, вызываются зоопаразитами из различных систематических групп. Среди них основную массу составляют протозойные болезни, гельминто- зы и крустацеозы. Менее часто распространены болезни, вызываемые кишечнополостными, пиявками и моллюсками.
Незаразные болезни рыб делят на алиментарные — заболевания, обусловленные нарушением зоогигиенических (экологических) условий, и токсикозы — заболевания, связанные с загрязнением водоемов сточными водами.
Кроме того, рыбы являются носителями возбудителей ряда болезней теплокровных животных и человека. Поэтому их диагностика и профилактика, а также ветсанэкспертиза зараженной рыбы входят в компетенцию ветеринарной и санитарно-эпидемиологической службы.
У рыб встречаются различные опухоли, из которых наиболее часто распространены доброкачественные по сравнению со злокачественными.
Глава 13 ОСНОВЫ ОБЩЕЙ ПАТОЛОГИИ РЫБ
Рыбы как пойкилотермные низшие позвоночные животные, обитающие в водной среде, отличаются от теплокровных животных не только по биологии и физиологии, но и по ряду существенных особенностей в общей патологии, закономерностях возникновения, течения и проявления болезней и других аспектах патологии и эпизоотологии. Поэтому их необходимо учитывать при постановке диагноза и проведении профилактических, лечебных и оздоровительных мероприятий.
Основные закономерности патологии рыб при их болезнях изучены известными ихтиопатологами В. Шеперклаусом, А. К. Щербиной, С. Ф. Снижко и др. Механизм развития болезней у рыб они рассматривают как результат сложного взаимодействия возбудителя, восприимчивого животного и условий внешней среды. Так, В. Шеперклаус делает заключение, что возникновение паразитозов рыб (в широком смысле слова) зависит не от одной причины — наличия патогенного возбудителя, а в одинаковой мере от защитных механизмов и физиологического состояния организма, многочисленных факторов водной среды. Профессор А. К. Щербина раскрыл основные закономерности возникновения и течения инфекционных болезней, а американский ученый С. Ф. Снижко обосновал влияние стресс-факторов окружающей среды на восприимчивость рыб к болезням. В познание сущности инвазионных болезней рыб большой вклад внесли российские паразитологи В. А. Догель, Э. М. Ляйман, Б. Е. Быховский и др.
ОБЩАЯ ЭТИОЛОГИЯ И ЗАКОНОМЕРНОСТИ
ВОЗНИКНОВЕНИЯ БОЛЕЗНЕЙ РЫБ
Общая этиология. При установлении причин возникновения болезней рыб необходимо учитывать то, что они большей частью носят комплексный характер, обусловленный действием специфических агентов (возбудителей, ядовитых веществ и т. п.) и неспецифических факторов среды обитания. Различия и сочетание этих факторов, а следовательно, и проявление, течение и исход болезней во многом зависят от типа водоемов, характера их рыбохозяйственно- го использования, биотехники рыбоводства и т. д.
В крупных естественных водоемах массовые заболевания рыб встречаются относительно редко, так как они отличаются большей стабильностью условий среды, состава ихтиофауны, более устойчивым равновесием в биоценозе. К наиболее частым причинам возникновения болезней рыб в них можно отнести увеличение популяции восприимчивых рыб, занос возбудителей заразных болезней с акклиматизируемыми объектами или мигрирующими рыбами, сброс токсичных сточных вод и т. д.
Совсем иная ситуация наблюдается в рыбоводных хозяйствах, в которых условия для выращивания рыб сильно изменены за счет применения высоких плотностей посадки рыб, интенсивного ведения рыбоводства, а также значительного колебания параметров среды обитания. Все эти факторы благоприятствуют накоплению, сохранению и передаче возбудителей заразных болезней, а также возникновению незаразной патологии разной этиологии.
Поскольку в этиологии различных болезней имеются некоторые общие черты и специфические особенности, рассмотрим их по отдельным группам заболеваний.
Незаразные болезни. В возникновении незаразных болезней рыб решающее значение имеют изменения условий среды и нарушения кормления рыб.
Оказывая прямое повреждающее действие на рыб, абиотические факторы среды вызывают гипоксию или асфиксию (замор), газопузырьковую болезнь, температурный шок и простудные явления, незаразный некроз жабр. При кормлении рыб неполноценными и недоброкачественными кормами в условиях индустриального рыбоводства часто наблюдаются гиповитаминозы, болезни обмена веществ, дистрофия печени, алиментарные токсикозы и др.
Особое место в этой группе занимают отравления рыб химическими веществами, поступающими в водоемы со сточными водами различных предприятий. Характер отравлений рыб зависит от сочетания следующих факторов:
а) вида источника загрязнения и содержащихся в нем токсических компонентов;
б) концентрации (дозы) и продолжительности воздействия ядовитых веществ;
в) вида, возраста и резистентности организма рыб;
г) состояния среды обитания, ее гидрологического, гидрохимического, гидробиологического режимов и других факторов.
Поступающие в водоемы токсиканты включаются в круговорот веществ и претерпевают различные физико-химические превращения. Малостойкие, простые твердые и летучие вещества оседают на дно или улетучиваются, окисляются, связываются солями буферной системы воды или разлагаются под действием микроорганизмов и подвергаются детоксикации. Они оказывают на гидробионтов прямое токсическое или косвенное воздействие, ухудшая физические свойства воды, газовый и солевой режимы водоемов.
Стойкие токсические вещества длительно сохраняются в воде, кумулируются в донных отложениях и гидробионтах, мигрируют по пищевой цепи, накапливаясь в возрастающих количествах от низшего к высшему звену гидробионтов. В этих случаях наряду с первичным важную роль играет вторичное воздействие, которое возникает вследствие выделения токсикантов при отмирании животных и растений или резорбции их из грунта. Такой способностью обладают тяжелые металлы, хлорорганические пестициды, радиоактивные изотопы и др.
При оценке степени опасности химических загрязнителей следует учитывать их физико-химические свойства, токсичность, характер их взаимодействия в гидросистемах между собой и с организмом гидробионтов, влияние экологических факторов. Токсичность в большой степени зависит от растворимости вещества в воде и биологических средах. Водорастворимые соединения более ядовиты для рыб, чем нерастворимые, поскольку многие из них поступают в организм осмотически — через жабры и кожу, особенно поврежденную. Вместе с тем через жабры, кожу и слизистые оболочки легко проникают вещества, растворимые в липидах и тканевой жидкости. Этим свойством обладает большинство органических соединений —углеводороды, пестициды, детергенты и др. Исходя из этого, некоторые яды оказывают преимущественно локальное действие на жабры, кожу, слизистые оболочки, а другие—резорбтивное общетоксическое или иммунодепрессивное действие.
На токсичность существенно влияют также экологические факторы водоема: температура, газовый и солевой составы, жесткость, рН воды и др. Температура воды сильно влияет на растворимость веществ и величину их концентрации в воде. Резистентность рыб к токсическим веществам снижается при дефиците растворенного в воде кислорода. В мягкой воде токсичность веществ, преимущественно неорганических, обычно выше, чем в жесткой, в которой они связываются с карбонатами и другими солями в нерастворимые комплексы.
Скученность, голод, поражение рыб паразитами снижают их устойчивость к токсикантам. Даже незначительное загрязнение водоемов, понижающее резистентность организма, является предрасполагающим фактором к заражению рыб возбудителями инфекционных и инвазионных болезней.
Инфекционные болезни. Прежде чем говорить о закономерностях возникновения инфекционных болезней у рыб, необходимо четко определить такие понятия, как «инфекция», «инфекционный процесс», «инфекционное заболевание».
Под термином «инфекция» понимают биологическое явление, сущностью которого являются внедрение и размножение микроорганизмов в макроорганизме с последующим развитием различных
П |
м их взаимодействия от носительства до выраженной болезни.
1нфекционный процесс — это комплекс реакций в макроорганизме, возникающих в ответ на внедрение и размножение в нем микробов, вирусов и др. Он не всегда сопровождается наличием признаков болезни. Например, при микробоносительстве или бессимптомном течении инфекции клинические признаки отсутствуют, хотя ее возбудитель присутствует в организме и воздействует на его различные системы, вызывая иммунологическую перестройку последнего. Если инфекционный процесс сопровождается проявлением клинических признаков, то такую форму инфекции называют инфекционной болезнью. Следовательно, инфекционная болезнь является так называемой манифестной формой инфекции.
Патогенное действие возбудителей инфекционных болезней на организм животных определяется их инвазивностью, или патоген- ностью, и вирулентностью, которая является мерой патогенности. Оно может выражаться в форме септицемии, бактериемии, вирусе- мии, пиемии, септикопиемии, токсемии.
Септицемия — форма сепсиса, при которой возбудитель инфекции проникает, размножается в крови и распространяется по всем органам и тканям без образования метастатических очагов воспаления. Обычно она протекает остро и широко распространена при инфекционных болезнях рыб — аэромонозах, псевдомонозах, вирусных болезнях.
Бактериемия и вирусемия — это пребывание микроорганизмов в крови без их размножения. Из первичного очага они переносятся кровью в другие органы, инфицируя их. Бактериемия наблюдается, например, во время перехода аэромоноза от острого к хроническому течению.
Пиемия — форма сепсиса, при которой микроорганизмы, распространяясь из первичного очага инфекции, образуют метастазы (абсцессы) в других органах- Пиемия, например, наблюдается у форели при хроническом течении фурункулеза.
Токсемия — поступление в кровь и воздействие на организм токсинов, выделяемых токсигенными микробами. Такими свойствами обладают патогенные аэромонады рыб.
У рыб встречаются простые, смешанные и вторичные, или се- кундарные, инфекции. Они протекают так же, как и у теплокровных животных.
Возникновение инфекционных болезней у рыб является результатом сложного взаимодействия между возбудителями, защитными силами организма, факторами окружающей среды.
Однако следует иметь в виду, что при разных болезнях главенствующее значение имеет то или иное звено этой цепи. Так, к группе облигатных возбудителей, вызывающих инфекцию независимо от состояния организма рыб и условий среды, относят вирусы инфекционного некроза поджелудочной железы и некроза гемопоэтической ткани, вирусной геморрагической септицемии форели, ренибактерии сальмонипарум и некоторые другие бактерии.
При большинстве инфекций рыб, вызываемых условно-патогенной микрофлорой, важное значение имеет не только наличие возбудителя, но и влияние неблагоприятных условий внешней среды и ослабление резистентности организма рыб. В последние годы большая роль в этом отводится стресс-факторам, неизбежно присутствующим в условиях интенсивного рыбоводства. К ним относят колебания температуры и уровня воды, нарушения ее газового и солевого составов, загрязнение субтоксическими концентрациями химических веществ, многие биотехнологические приемы: высокие плотности посадки, излишние пересадки, лечебные обработки рыб и др.
Стресс у рыб, как и у высших позвоночных, проявляется общим адаптационным синдромом и характеризуется рядом неспецифических изменений в обмене веществ (гипергликемией, лейкопенией, гипопротеинемией и др.), увеличением в крови кортикосте- роидов, а также дистрофическими изменениями в интерреналовой ткани, органах гемопоэза, ретикулоэндотелиальной системе и др. (Г. А. Ведемейеридр., 1981).
В случаях, когда воздействие стресс-факторов превышает адаптационные способности рыб, снижаются общая резистентность и иммунологическая реактивность организма и повышается восприимчивость рыб к инфекционным заболеваниям.
К таким болезням относят аэромонозы карповых рыб, миксо- бактериозы, фурункулез лососевых, бранхиомикоз, сапролегниозы и др. Возбудители этих болезней присутствуют нередко в водоемах, обитают в организме рыб в авирулентных формах. При создании определенных условий, стрессовых ситуаций они способны переходить в патогенные. Это подтверждается многими примерами из опыта прудового и тепловодного рыбоводства, когда неспецифические аэромонозы и псевдомонозы возникают при резком повышении или колебании температур, загрязнении воды органическими веществами, преждевременных пересадках рыб и др.
В условиях повышенного загрязнения водоемов отмечают увеличение обсемененности воды и органов рыб условно-патогенной микрофлорой, обострение латентных — вирусных и бактериальных болезней, возникновение неоплазий, гиперплазий и т. д. Предполагают, что некоторые кожные новообразования рыб (папиллома у камбалы, трески и лососевых, лимфоцистоз у камбалы) имеют хи- мико-вирусную этиологию. При этом химическое воздействие рассматривается как стресс-фактор или канцероген, которые способствуют активизации латентных вирусов.
Некоторые аэромонады, как, например, Aeromonas hydrophila, образуют вирулентные штаммы, которые выступают как облигат- ные возбудители, вызывающие аэромоноз (краснуху) карпов. В замкнутом стаде рыб они существуют в виде микробоносительства у условно здоровых рыб. При подсадке к ним карпов из благополучных хозяйств вирулентность этих штаммов резко повышается в результате пассажирования их через организм неиммунных рыб.
Дата добавления: 2016-06-24; просмотров: 389;