ОСНОВЫ БИОЛОГИИ РЫБ 10 страница

Маточное стадо производителей радужной форели состоит из самок в возрасте 4—6 лет, массой 0,8—3,0 кг и самцов в возрасте 3— 5 лет, массой 0,5—1,5 кг. Соотношение самок и самцов составляет 3:1, резерв самок до 50 %, самцов до 10 % общего числа производи­телей. Стадо производителей формируют, начиная с икры, полу­ченной от лучших самок и самцов путем целенаправленного выра­щивания ремонтного молодняка.

- Молодь рыб получают заводским методом по методике, сходной с методикой получения молоди карпа и других видов рыб. Икру осе­меняют полусумм способом и инкубируют при температуре 6— 10 °С в течение 45—60 сут. Инкубацию проводят в лотковых (Шус- тера, ропшинских и др.) или вертикальных аппаратах Вейса, ИВТМ, ИМ и др. В период инкубации следят за регулярной подачей воды, ее качеством, ежедневно отбирают погибшую икру и контро­лируют температуру воды, еженедельно определяют содержание кислорода. Для предохранения икры от осаждения на ней взвешен­ных частиц воду берут из артезианских скважин или подают сме­шанную с поверхностной, предварительно пропуская ее через пес- чано-гравийные фильтры. В целях предупреждения поражения икры сапролегниозом, который наиболее часто встречается в про­изводственных условиях, проводят систематические обработки ее формалином (1:2000), хлорамином (1:30 000) или малахитовым зе­леным (1:50 000) в течение 10 мин. Обработки начинают от начала закладывания икры и затем проводят не реже одного раза в неделю.

После выклева свободных эмбрионов подращивают в лотковых инкубационных аппаратах или в бассейнах в течение 15—18 сут. После рассасывания желточного мешка и при переходе эмбрионов на смешанное питание их пересаживают в лотки или бассейны и выращивают мальков в течение 30—45 сут при температуре 14— 18 С и содержании кислорода не менее 7 мг/л. Мальков кормят стартовым кормом РГМ-6М не реже 8—10 раз в сутки.

Мальков форели массой 1—3 г сортируют на размерные группы и рассаживают в бассейны, пруды или садки для выращивания сего­летков. Сеголетков кормят продукционными кормами РГМ-5В или РГМ-8В не менее 2—3 раз и сортируют на размерные группы. При соблюдении требуемых норм по плотности посадки, кормлению и зоогигиеническим условиям масса сеголетков за 120— 150 сут выра­щивания достигает 20 г. Отход за этот период в бассейнах, садках и прудах не должен превышать 30 %.

Зимовку молоди форели проводят в прудах, бассейнах и реже в садках. При температуре воды выше 2—3 °С форель кормят теми же кормами, но реже и в меньших дозах. При соблюдении норм.био­техники и оптимальной температуре масса годовиков к концу зим­него содержания достигает 30—40 г, а на теплых водах — 50—150 г. Отход не должен превышать 10%.

Товарную форель выращивают в бассейнах, прудах и сетчатых садках, устанавливаемых в разных водоемах, в том числе солонова­тых. При соблюдении требуемых норм биотехники за 120—150 сут выращивания масса двухлетков достигает 200—250 г. Отход не дол­жен превышать 10 %.

На всех этапах выращивания применяют высокие плотности по­садки рыб в соответствии с их возрастом и массой, а также скорос­тью водообмена. При этом в прудах они обычно ниже, чем в бассей­нах и садках. Например, плотность посадки личинок и мальков в бассейны составляет 7,5—25 тыс. шт/м³, сеголетков и годовиков — 100—500 шт/м³, двухлетков — 300—350 шт/м³.

Важнейшими условиями эффективного ведения форелеводства являются создание благоприятных условий среды, тщательный контроль за санитарно-эпизоотическим состоянием, а также систе­матическое проведение профилактических мероприятий против заразных болезней. По своему характеру все эти работы сходны с профилактикой болезней рыб в тепловодных хозяйствах.

Глава 10 АКВАРИУМНОЕ И ПРИУСАДЕБНОЕ РЫБОВОДСТВО

Наряду с товарным сейчас активно развивается аквариумное и особенно приусадебное рыбоводство. Однако если аквариумистика имеет давнюю историю и достаточно высокоразвита, то рыбовод­ство в микропрудах на приусадебных, дачных участках у нас только зарождается. Поскольку эти виды рыбоводства имеют любитель­ский характер, возникает необходимость более пристального вни­мания к ним со стороны ветеринарной службы и рыбохозяйствен­ных организаций. К тому же рыбоводы-любители нуждаются в по­полнении своих знаний по рыбоводству и профилактике болезней рыб в этих малых водоемах.

АКВАРИУМНОЕ РЫБОВОДСТВО

Таинственный мир подводных глубин издавна привлекал внима­ние человека. Неспроста к числу древнейших символов, влияющих на человеческую жизнь, принадлежит астрологический знак Рыбы. Если не каждому дано в скафандре или с аквалангом проникнуть в водные глубины, то каждый может удовлетворить свой интерес, со­здав маленький водоем с живыми обитателями — аквариум.

Первыми аквариумистами считают египтян и особенно китай­цев, заслугой которых является выведение золотой рыбки. Начало современному аквариумному рыбоводству положил английский натуралист Н. Вару в 1841 г., который впервые изготовил домаш­ний аквариум. В России активным пропагандистом аквариумного дела был Н. Ф. Золотницкий (1851—1920 гг.). Сегодня в мире аква- риумистикой занимаются миллионы любителей; существует более 500 выставочных аквариумов и океанариумов.

Аквариумистика решает многообразные задачи: декоративные, просветительные, научные, экономические и др. В домашних усло­виях аквариум играет важную декоративную и даже оздоровитель­ную роль. Установлено, что наличие аквариума помогает поддер­живать в квартире оптимальную влажность воздуха, особенно в блочных домах. Наблюдение за жизнью аквариума, движением рыб успокаивает нервную систему и отвлекает человека от навязчивых мыслей, снимает стрессовое состояние и даже способствует норма­лизации кровяного давления. Нельзя переоценить роль аквариуми- стики в воспитании детей, расширении их кругозора, отвлечении от дурных поступков и привлечении к полезному труду.

Аквариумистика имеет большое научное и прикладное значе­ние, позволяя моделировать водные экосистемы, эксперимен­тально изучать многие вопросы ихтиологии, этологии, физиоло­гии, генетики, водной токсикологии, ихтиопатологии и др. Даже в космосе проводятся генетические и физиологические опыты на гидробионтах в мини-аквариумах. Опыт аквариумного рыбовод­ства полезен при освоении разведения новых объектов в товарном рыбоводстве.

Наконец, аквариумное рыбоводство дает немалую прибыль мно­гим странам — поставщикам аквариумных рыб, специальным аква­риумным хозяйствам-зоокомбинатам, предпринимателям и т. д.

Аквариумное рыбоводство по своей технологии сходно с разве­дением рыб в хозяйствах интенсивного типа, но имеет ряд специ­фических особенностей. Биотехника размножения и выращивания аквариумных рыб основывается на тех же принципах, что и тради­ционное товарное рыбоводство. Она включает последовательное чередование тех же производственных процессов: создание стада производителей, естественный нерест или инкубация икры, выра­щивание молоди и товарной рыбы, предназначенной для продажи или экспозиции редких рыб в зоопарках и других организациях.

Аквариумы представляют собой небольшие искусственные во­доемы вместимостью от 0,5 до 100—200 л, в которых создают благо­приятные условия для жизни рыб на разных этапах их развития.

По видам выращиваемых в них рыб они делятся на пресновод­ные и морские, а по назначению — на декоративные и специаль­ные.

К декоративным аквариумам относят следующие виды: общий аквариум для культивирования рыб разных систематических групп; коллекционный аквариум для содержания представителей одного семейства (харациды, цихлиды, пецилиды); видовой аква­риум для выращивания одного или нескольких близких видов (бар­бусы, гуппи и т. п.); аквариум-биотоп — своеобразная копия како­го» либо участка природной среды и др.

Специальные аквариумы предназначены для нереста, инкуба­ции икры, подращивания молодняка, лечения и карантинирования рыб, проведения экспериментов и т. п.

К каждой из этих групп аквариумов предъявляются соответству­ющие требования по форме, размеру, объему и другим параметрам. Устройство декоративных аквариумов предусматривает макси­мальное обеспечение их всеми компонентами биоценоза водоема: водой, грунтом, растениями, беспозвоночными животными, бакте- риопланктоном и т. д. Основным условием существования такого аквариума является создание в нем биологического равновесия, ана­логичного естественного водоему. Специальные аквариумы обустра­ивают в соответствии с их назначением. Большинство аквариумов изготовляют из стекла большой толщины или плексигласа с приме­нением различных клеев: цементных смесей, изготовленных кус­тарно, и готовых — «циакрин», «стык», «cnpjnr», а для склеивания органического стекла — дихлорэтан, хлороформ, бутакрил и др. Но­вый аквариум для устранения вредных примесей замазки, клея, краски выдерживают с водой в течение 2—3 дней, затем промывают теплой (40—50 °С) водой. Чтобы не нарушить прозрачность и не по­царапать стекла, их протирают тампонами, смоченными солевым или содовым раствором; нельзя применять металлические скребки для чистки органического стекла. Перед заселением рыб аквариумы специально готовят так, чтобы в них за короткое время создалось биологическое равновесие. В противном случае из-за неблагопри­ятных условий среды аквариум не будет иметь необходимой при­влекательности и в нем могут возникнуть заболевания рыб. Аквари­умы заливают обычной питьевой, водопроводной водой, предвари­тельно удалив из нее остаточный хлор и другие примеси и подогрев ее до комнатной температуры. Речную воду следует прокипятить. Хлор удаляют отстаиванием воды в течение 2—3 сут, активной аэра­цией (10—12 ч), фильтрацией через активированный уголь, кипяче­нием (10 мин) или добавлением к ней гипосульфита (тиосульфата) натрия (1 г/10 л). После заливки воды укладывают грунт, устанав­ливают нагревательную, аэрационную, осветительную и фильтра­ционную аппаратуры и плотно покрывают стеклом, оставляя не­большое окошечко. Спустя 2—3 дня высаживают растения и в зави­симости от состояния воды помещают рыб одновременно с расте­ниями или оставляют на некоторое время для «созревания» воды.

Момент созревания воды можно определить по внешним при­знакам. «Живая» вода аквариума прозрачна, без хлопьев и механи­ческих взвесей, имеет аромат свежескошенной травы или морских водорослей. Показателем хорошего качества служит присутствие в ней ветвистых и стекловидных колоний мшанок, появление моло­дых побегов на растениях. Белесая муть в новом аквариуме образу­ется при резкой вспышке роста бактерий и свидетельствует о том, что биологическое равновесие еще не установилось. Оно наступает после 3—10-дневного отстоя; процесс можно ускорить озонирова­нием или добавлением в воду метиленового голубого (метиленовой сини) концентрацией 1 мг/л.

Грунт —важный элемент биологической системы аквариума. Он служит почвой для растений и субстратом для размножения бак­терий, перерабатывающих продукты жизнедеятельности рыб, уча­ствует в самоочищении воды, являясь биофильтром. Наиболее при­емлемы в качестве грунта крупный речной песок или мелкий гра­вий. Песок хорошо промывают, просеивают и прокаливают, чтобы не занести возбудителей болезней рыб из реки. Таким же способом обеззараживают различные украшения аквариума (коряги, корни деревьев и т. п.), взятые из естественных водоемов. Толщина грунта в аквариуме не должна превышать 4—5 см.

Заселяют аквариумы только внешне здоровыми рыбами, про­шедшими карантинирование. При посадке рыб важно не допустить перепада температуры воды более чем на 5—7 °С, так как может на­ступить гибель рыб от температурного шока. Поэтому перед посад­кой рыб температуру воды в емкостях с рыбами выравнивают с тем­пературой в аквариуме путем добавления ее небольшими порция­ми, установки емкостей в аквариумную воду или выдерживания при комнатной температуре.

В процессе выращивания рыб необходимо поддерживать в аква­риумах благоприятный зоогигиенический режим, правильно кор­мить и постоянно следить за состоянием здоровья рыб.

Благоприятные условия среды в аквариумах обеспечиваются с помощью технологического оборудования для освещения, подо­грева воды, ее аэрации и фильтрации. Для тропических рыб благо­приятна температура 22—28 °С. Поэтому в аквариумах устанавли­вают автоматические обогреватели различных конструкций. Же­лательно поддерживать постоянную температуру, так как коле­бание температуры действует как стресс-фактор, снижающий ре­зистентность организма рыб. Выбор обогревателей по мощности определяется исходя из вместимости аквариума и заданной темпе­ратуры воды по специальной методике. Например, для нагрева воды в 100-литровом аквариуме на 6 °С необходим оО-ваттный по­догреватель.

Освещение помимо декоративной выполняет важную физио­логическую функцию. Постоянное содержание в темноте обуслов­ливает длительное стрессовое состояние животных и угнетает рост растений. Исходя из биоритмов животных и растений, световой день, а соответственно и продолжительность освещения аквариу­мов должны составлять 10—16 ч. Оптимальным является верхнее освещение, равномерно распределенное по площади. Для этой цели наиболее пригодны люминесцентные лампы или рефлекто­ры с лампами накаливания. Боковая подсветка дает более декора­тивный эффект.

Благоприятный газовый и особенно кислородный режимы обеспечиваются за счет правильно выбранной плотности посадки рыб, количества растений и дополнительной аэрации воды. Недо­статок или избыток кислорода одинаково вреден для рыб и беспоз­воночных. При недостатке кислорода рыбы испытывают кисло­родное голодание и могут погибнуть от асфиксии. Пересыщение воды газами приводит к газопузырьковой болезни. Оптимальной считается концентрация кислорода не менее 5 мг/гл и не выше 100%-ного насыщения воды кислородом (при температуре 20 °С — 8,9 мг/л и 30 °С — 7,4 мг/л). Во избежание нарушений кислород­ного режима нормальной считается плотность посадки рыб из рас­чета 1 см длины тела на 1 л воды (кислородолюбивых — до 3 л) или на каждую рыбку длиной 7-—10 см —5 л воды. При перегрузке ак­вариума рыбами кислород быстро расходуется на дыхание, созда­ется его дефицит и требуется принудительная аэрация. Кроме того, в таких случаях нарушается самоочищение воды, накаплива­ются вредные продукты жизнедеятельности рыб и гниения орга­нических веществ — аммиак, метан, сероводород и др. Поэтому в аквариумах предусматривается постоянная круглосуточная аэра­ция. Для аэрации применяют микрокомпрессоры с различными распылителями, из которых наиболее эффективны керамические и керамзитовые. Растения являются дополнительным источником кислорода. Однако при сильном зарастании аквариума и интен­сивном освещении возможны пересыщение воды кислородом в дневные часы и резкое снижение его концентрации в темноте но­чью вплоть до заморных явлений. Поэтому не следует допускать сильного развития растительности; к тому же она занимает жиз­ненное пространство для рыб.

Наконец, чистоту в аквариумах практически невозможно обес­печить без применения фильтрации воды. Для этой цели применя­ют различные биофильтры: вращающиеся сетчатые, патронные, песчаные безнапорные, а также химические фильтры с активиро­ванным углем, ионообменными смолами, клиноптилолитом и др. Они имеются в продаже в большом ассортименте. Для оздоровле­ния аквариума от условно-патогенной микрофлоры и профилакти­ки заразных болезней рыб следует регулярно проводить обеззара­живание аквариумов. В последнее время все чаще применяют озо­нирование воды, так как озон оказывает бактериостатическое, бак­терицидное действие и дезактивирует токсические вещества. Для этого используют озонаторы, обеспечивающие выход озона 1— 10 мг/л. Эффективной концентрацией озона для аквариумов явля­ется 0,5—4,0 мг/л в течение 5—10 мин.

Вышеперечисленные устройства все равно не создают полный комфорт. Поэтому за аквариумом необходим дополнительный уход: 1 раз в неделю заменяют воду в количестве 25—30 % общего объема, проводят механическую очистку стенок, удаление осадка с дна сифоном, промывку биофильтров и т. д.

При кормлении аквариумных рыб нужно соблюдать «золотое» правило: недокорм лучше перекорма; давать корм понемногу, но чаще. К этому следует добавить, что здоровые упитанные взрослые рыбы в просторном аквариуме легко переносят 15—25-дневную бескормицу, поедая водорослевые обрастания, органические остат­ки, фито- и зоопланктон. Показателем хорошего самочувствия рыб является постоянный пищевой рефлекс.

Корма для аквариумных рыб условно делят на главные, или из­любленные, дополнительные, случайные и вынужденные. Полезно разумное чередование кормов. Оно улучшает окраску рыб, повыша­ет иммунитет, стабилизирует обмен веществ в организме. На новый рацион нужно переходить постепенно, так как срок пищевой адап­тации рыб колеблется от 1 до 5 нед.

Наиболее полноценным и главным для аквариумных рыб явля­ется живой корм: для молоди — инфузории, коловратки, личинки циклопов, диаптомуса, артемии, микроводоросли; для взрослых рыб — различные рачки, олигохеты, хирономиды, коретра, кревет­ки, опарыш и многие другие. Сухой однокомпонентный (гаммарус, дафния, мотыль и др.), а также комбинированный корма (гранули­рованный, пастообразный и др.) относятся к дополнительным и применяются временно, так как они менее полноценны и часто бы­вают недоброкачественными. В качестве кормов-заменителей ис­пользуют сухое молоко, сыр, творог, мясную, рыбную и крилевую муку, нежирную рыбу и другие продукты, из растительных про­дуктов — манную кашу, черный хлеб, водоросли, мягкую водную и даже наземную растительность. Эти корма можно давать отдель­но или лучше готовить кормосмеси, как это делают в прудовом ры­боводстве.

Средняя суточная норма корма для взрослых рыб 2—5 % их мас­сы, для мальков — 30 %. Кратность кормления взрослых рыб 1—2 раза в день, молоди — 3—5 раз. Порции подбирают из расчета пол­ной поедаемости их в течение 30 мин. Корм дают в нескольких мес­тах аквариума, несъеденные остатки удаляют.

Не следует заготавливать слишком много корма впрок, достато­чен 1—2-месячный запас. Хранят его в холодильнике в эмалирован­ном лотке или плотной бумаге. В противном случае под действием высокой температуры, кислорода воздуха и света сухие корма пор­тятся с образованием токсичных продуктов окисления жиров — пе­рекисей, альдегидов и др. Живые корма после промывки хранят в живом виде, засаливают или замораживают. Перед скармливанием их размораживают и промывают от соли.

При нарушении условий содержания и кормления у аквариум­ных рыб снижается резистентность организма и часто возникают незаразные болезни. Поэтому необходимо тщательно следить за состоянием здоровья рыб, своевременно выявлять причины болез­ней и проводить лечебно-профилактические мероприятия.

Вышеперечисленные правила подготовки аквариумов и ухода за ними способствуют устранению из воды токсичных продуктов (ам­миака, сероводорода, нитритов и др.), образующихся при разложе­нии органических веществ. Важно также не допускать колебания температуры воды более 2—3 °С в течение 1 сут. При длительной высокой температуре (30 °С и выше) нарушается воспроизводи­тельная функция у производителей, наблюдаются уродства у моло­ди. Скачкообразное понижение температуры на 5—8⁰С часто вызы­вает простудные явления: вялость, покачивание, съеживание и по­терю аппетита у рыб.

При недостатке кислорода рыбы скапливаются у поверхности воды и «заглатывают» воздух, что требует срочной аэрации, подме­ны воды или очистки аквариума. Пересыщение кислородом проис­ходит при попадании в воду водно-воздушной смеси под давлени­ем, добавлении больших количеств свежей, особенно подогретой воды, а также сильном разрастании водорослей. В результате у рыб развивается газопузырьковая болезнь, проявляющаяся в скоплении пузырьков газа под кожей плавников, туловища и в глазных впади­нах. Для ее устранения следует усилить аэрацию воды. Резкие коле­бания рН воды приводят к кислотной или щелочной болезни. Для их профилактики необходимо вносить нейтрализующие вещества: известняк, дигидрофосфат.

Перекармливание рыб, использование однообразных или недо­брокачественных кормов приводят к ожирению или жировому пе­рерождению органов, особенно печени, гонад и др., а также запо­рам, энтеритам и т. д. Признаками этих болезней являются вздутие живота, покраснение ануса, выделение нитевидных экскрементов, при вскрытии рыб — сильное увеличение внутреннего жира, блед­ность печени, а при энтеритах — катаральное воспаление кишечни­ка. При сочетании неправильного кормления с долгим раздельным содержанием самцов и самок часто наступает бесплодие за счет пе­рерождения и кисты яичников, при которых брюшко увеличивает­ся, а икра становится желеобразной.

Профилактика заразных болезней направлена на устранение путей передачи их возбудителей. Патогенные вирусы, бактерии, грибы, а также зоопаразиты попадают в аквариумы с зараженными или больными рыбами, живыми кормами, моллюсками, растения­ми, грунтом, рыбоводным инвентарем и т. д. Поскольку живые корма, грунт, некоторые виды моллюсков и растений заготовляют в естественных водоемах, у аквариумных рыб кроме собственных встречаются многие болезни, свойственные прудовым и диким рыбам.

Основные профилактические мероприятия против заразных бо­лезней сводятся к следующему. Вновь приобретенных рыб подвер­гают карантинированию в течение 15—30 дней, а полученных из-за рубежа — в течение года. Их содержат в карантинных аквариумах, ведут клинические наблюдения, в случае заболевания устанавлива­ют диагноз и подвергают лечению. В общих аквариумах не допуска­ют травмирования рыб предметами ухода и др.

Живые корма заготовляют в благополучных по заразным болез­ням рыб водоемах. Независимо от этого их хорошо промывают от

ила и обеззараживают от эктопаразитов и бактерий озонированием из расчета 0,5—1 ч, замачиванием в растворах лекарственных ве­ществ: метиленового голубого (метиленовой сини) в концентрации 200 мг/л в течение 0,5—1,0 ч, трипафлавина в концентрации 10 мг/л в течение 2—3 дней, неомицина, эритромицина и других антибио­тиков в концентрации 0,2—0,5 г/л в течение 0,5—1,0 ч, малахитово­го зеленого в концентрации 0,6 мг/л в течение 1—3 ч и др. В этих же растворах можно обрабатывать моллюсков и растения. Следует иметь в виду, что с моллюсками и трубочником как промежуточны­ми хозяевами паразитов можно занести из естественных водоемов эндопаразитарные болезни — диплостомоз, кавиоз, кариофилез, а с циклопами — ботриоцефалез и другие болезни, на которых эти об­работки не действуют.

Для предупреждения передачи возбудителей через аквариумы с грунтом и инвентарем проводят дезинфекцию. Аквариумы после освобождения от их содержимого очищают, промывают и дезинфи­цируют 0,1%-ным раствором перманганата калия, 5%-ной соляной или серной кислотой, 3%-ным раствором хлорамина или осветлен­ной хлорной извести, 2—4%-ным раствором формальдегида и др. Сачки, кормушки подвергают кипячению или обработке крутым кипятком, хорошо высушивают. За каждым аквариумом закрепля­ют отдельный инвентарь. Грунт обеззараживают кипячением или прокаливанием.

ПРИУСАДЕБНОЕ РЫБОВОДСТВО

Наличие в нашей стране многочисленных малых водоемов в на­селенных пунктах, вблизи садово-огородных кооперативов, дачных участков, личных и фермерских хозяйств позволяет значительно расширить выращивание рыбы любителями-рыбоводами. Эти во­доемы имеют разные размеры, глубину, качество воды. Многие во­доемы находятся в запущенном состоянии, населены малоценными рыбами и не всегда пригодны для культурного рыбоводства. Между тем при несложном переоборудовании (расчистке, устройстве во- доподачи и водослива, кормовых мест и т. п.) их можно с успехом приспособить для выращивания карпа и других рыб или использо­вать для водоснабжения небольших прудиков, бассейнов, постро­енных на приусадебных участках, и т. д. К сожалению, проектиро­вание таких водоемов пока не налажено и каждому любителю-ры­боводу приходится пользоваться личным опытом и разрозненными литературными данными. Не претендуя на исчерпывающее осве­щение этих вопросов, мы приводим основные способы вымащива­ния рыб и профилактики их болезней в условиях приусадебного хо­зяйства.

Прежде всего рыбовод-любитель должен решить, какой тип во­доема и какой источник водоснабжения ему выбрать. Пруд для вы­ращивания рыбы можно устроить в пойме реки, в лощине, балке, овраге, прилегающих к садовому участку. Протекающий рядом ру­чей можно перегородить сеткой, а в небольшом овраге устроить для него земляную плотину с водосливом, чтобы во время паводка ее не размыло.

В лощинах, балках, поймах рек пруды обваловывают со стороны низины земляной дамбой.

Можно устроить и копаный пруд (копань), который заполняют водой из озера или другого источника через самотечные каналы, с помощью насоса, сифона. Чтобы обеспечить проточность, спуск воды, осушение и очистку ложа, а также вылов рыбы, желательно сделать донный водоспуск. Он состоит из бетонного стояка (шах­ты), приемника для сбора воды и рыбы, горизонтальной водоотво- дящей трубы в теле дамбы с затвором и решеткой, а также рыбоуло- вителя.

На устройство плотины и дамбы годится любой грунт, но лучше использовать суглинки и супеси. Песок сильно пропускает воду и плохо держит уровень; глина при намокании расползается, при вы­сыхании трескается, при замерзании пучится. Поэтому и песок, и глину применяют только в смеси с другими грунтами.

Чтобы предупредить фильтрацию воды и обеспечить надежное сцепление насыпного грунта, в основании плотины или дамбы снимают растительный слой, рыхлят грунт на глубину 20—30 см или роют траншею трапецеидального сечения, которую потом за­полняют глиной и утрамбовывают. Обращенные внутрь пруда от­косы делают более пологими и укрепляют дерном или бетонными плитами.

Для дна прудов лучшими являются естественные луговые по­чвы с суглинком. По дну устраивают осушительную сеть. Она со­стоит из центральной канавы, которая заканчивается рыбосбор- ной ямой, и ответвлений в виде елочки. На супесчаных грунтах, чтобы избежать фильтрации воды, дно выстилают полиэтилено­вой пленкой, а сверху укладывают плодородный слой почвы тол­щиной 10—20 см.

Новый пруд рекомендуют заполнять водой через 2 мес после его устройства (осадки почвы). Заливают ее постепенно на 0,5 м по вы­соте в сутки с перерывом на 2—3 сут. В проточном пруду на втоке и вытоке целесообразно ставить заградительные решетки — это по­может улавливать мусор и предотвращать уход выращиваемой рыбы.

Площадь прудов может быть разной, что зависит от возможности рыбовода-любителя, но желательно не менее 0,01 га (100 м²), чтобы получить до 60 кг товарной рыбы.

Для зимовки рыбы важно иметь в пруду углубление (яму) типа колодца (минимум 1 х 1 х 1 м) общей глубиной около 2 м. Если по каким-либо причинам невозможно оставить рыбу в пруду на зимов­ку, используют аквариумы или другие емкости, размещенные в по­мещениях с температурой от 0 до 4—6 °С.

Во время зимовки рыбы в пруду желательно обеспечить неболь­шую проточность воды, а во льду сделать проруби, закрывая их сверху утеплителями, или применять компрессоры, чтобы не допу­стить дефицита кислорода и гибели рыб от замора.

Дополнительная аэрация более полезна потому, что при ней происходит не только насыщение воды кислородом, но и проветри- рование водоема — освобождение его от вредных продуктов жизне­деятельности рыб (избытка диоксида углерода, аммиака, сероводо­рода и др.). Для этого на дно укладывают перфорированные трубки диаметром 15 мм с отверстиями около 2 мм, а лучше устанавливать распылители воздуха, соединенные шлангами с компрессором. Мощность компрессора выбирают, исходя из площади пруда и не­обходимого расхода воздуха. Частоту включения компрессора мож­но установить с помощью автоматики, или достаточно проводить аэрацию даже 1 раз в неделю в течение 0,5—1,0 ч.

В приусадебных прудах эффективнее выращивать одновременно несколько видов рыб, чтобы максимально использовать естествен­ный корм. Для Нечерноземной зоны это — карп как всеядная рыба, серебряный карась или линь, питающиеся ракообразными, тол­столобик и белый амур как растительноядные рыбы. Необходимо помнить, что чем больше рыб приходится на единицу площади, тем быстрее они используют естественный корм и медленнее растут.

За одно лето, начиная с запуска в пруд сеголетков осенью или го­довиков весной, получают товарную рыбу массой по 400—500 г. При недостаточном росте рыб оставляют еще на зиму и следующее лето, тогда они достигают массы 1 кг и более.

Выгодно также выращивать в одном пруду молодь и товарную рыбу, чтобы процесс был непрерывным. Тогда на каждого годовика сажают по 3—4 малька. При выращивании рыб только на есте­ственном корме на 1 га пруда помещают 1,5—3 тыс. мальков и 500— 800 годовиков.

Для получения большего количества продукции необходимо проводить удобрение прудов, кормление рыб, повышение плотнос­ти посадки на единицу площади.

Кормление рыб — лучший способ повышения продуктивности водоемов. При этом плотность посадки нужно увеличить: годови­ков — до 2—6 тыс. шт. на 1 га, мальков — до 6—18 тыс. шт. на 1 га. Рыбы охотно поедают комбикорма (рыбные, птичьи, свиные), от­ходы боен, столовых, кухни, зерновые (пшеница, ячмень, овес, ку­куруза) в заваренном или замоченном виде. Лучше использовать стандартные гранулированные комбикорма или готовить кормо- смеси: жмых — 40 %, бобовые (люпин, чечевица, горох) — 10, зер­новые (злаковые) —30, гидролизные дрожжи —4, рыбная или мясо-костная мука — 5, мел — 1 %. Сыпучие корма, отходы кухни следует готовить в виде «крутого» теста, чтобы они не размывались водой. В них очень полезно добавлять до 30 % растительной пасты из ряски, рдеста, элодеи, вики и других растений.

Корм вносят в воду на стационарные кормовые места, а лучше — на кормовые столики, которые представляют собой деревянные площадки с бортиками. К ним прибивают боковые штанги, сходя­щиеся к центру под углом, и соединяют в виде кольца. Напротив кольца в площадке делают отверстие для установки кормушки на колышек, забитый в ложе пруда. Опущенную в воду кормушку фиксируют штырем, вставленным в колышек. С помощью такой кормушки, подняв ее на поверхность воды, можно контролировать поедаемость корма (см. рис. 31).