ОСНОВЫ БИОЛОГИИ РЫБ 8 страница

ЗИМОВКА РЫБ

Зимовка рыб — ответственный и наиболее трудный период в жизни рыб, так как в это время карповые рыбы не питаются и на них действует много неблагоприятных факторов среды. На зимовку по­мещают сеголетков, производителей, а при трехлетнем обороте и подрощенных двухлетков карпа. Зимовку проводят в зимовальных прудах или в зимовальных комплексах по методу, разработанному А. И. Канаевым с сотрудниками. Разные возрастные группы рыб помещают на зимовку в отдельные пруды или бассейны, не допус­кая их смешанного содержания. В южных зонах зимовку проводят в выростных прудах, если они соответствуют требованиям гидроло­гического и гидрохимического режимов.

Результаты зимовки рыб зависят от ряда факторов, среди кото­рых важное значение имеют качество выращенной рыбы, ее масса и упитанность, физиологическое состояние, а также соответствую­щие условия среды и эпизоотическое состояние. Нормальным счи­тается выход из зимовки 75 % молоди и 90—100 % старших возраст­ных групп. Преимуществом зимовальных комплексов является то, что выход сеголетков из них возрастает до 80—90 %.

Подготовку зимовальных прудов проводят задолго до посадки в них рыбы. Весной пруды дезинфицируют негашеной известью из расчета 25—30 ц/га. Летом проводят работы по ремонту и расчистке водоподающих каналов, регулярно выкашивают растительность.

Загрузка зимовальных прудов проводится обычно за 1 мес до ледо­става.

Плотность посадки молоди в зимовальные пруды зависит от климатических условий.

Производителей и ремонтный молодняк помещают в отдельные зимовальные пруды из расчета 2—3 тыс. шт. производителей на 1 га и 4—5 тыс. шт. ремонтного молодняка на 1 га. Плотность посадки подрощенных двухлетков составляет 110—120 тыс. шт/га, но не бо­лее 20 т/га по общей их биомассе.

Примерные плотности посадки сеголетков карпа в зимовальные пруды, тыс. шт/га

Юг России 700—800 Нечерноземье 400—500

Центральное 500—600 Урал, Сибирь, северо- 250—300

Черноземье западные области РФ

В прудах устанавливают постоянную проточность воды, обеспе­чивая 15—20-суточный водообмен, при котором скорость течения воды составляет примерно 2—3 л/с на 1 т рыбы.

В течение зимы ведут наблюдения за состоянием рыбы и услови­ями среды в зимовальных прудах: ежедневно измеряют температуру и контролируют проточность воды, раз в неделю проверяют содер­жание кислорода и диоксида углерода, не менее 3 раз берут пробы воды на полный гидрохимический анализ. Оптимальная темпера­тура воды для зимовки карповых рыб находится в пределах 0,5— 2 °С, содержание кислорода должно быть не менее 4 мг/л. При ухуд­шении газового режима принимают меры по повышению содержа­ния кислорода в воде, применяя разные способы: увеличение про- точности воды, устройство прорубей, аэрационных столиков, установка в прудах плавучих аэраторов и т. п.

Зимовальные комплексы несложны по конструкции и построе­ны в ряде рыбхозов. Они могут использоваться не только для зимов­ки, но и для выращивания рыб, например товарной форели, летом, когда пруды свободны.

Зимовальный комплекс состоит из системы бассейнов вмести­мостью 10—20 м3, глубиной 1,2—1,5 м, с постоянной проточностью. Рекомендуемая плотность посадки сеголетков карповых рыб на зиму равна 6,0—6,5 тыс. шт/м3 (рис. 30).

Водоснабжение бассейнов осуществляется из артезианских скважин после соответствующей подготовки, из естественных во­доисточников (озер, водохранилищ, головных прудов) с подачей воды насосами или путем смешанной водоподачи (артезианской и поверхностной). В них предусматривается постоянная аэрация воды с помощью аэраторов.

Использование зимовальных комплексов позволяет проводить зимовку рыб в контролируемых условиях, своевременно осуществ-


Рис, 30. Общий вид односекционного зимовального комплекса:

1 — бак с лечебным раствором или дезинфектантом; 2— водоподающая труба; 3— водоснабжа- ющий лоток; 4— воздуховод; 5— тельфер; 6— водосбросная канава; 7— служебный мостик; контейнер для рыбы; Р—донный водоспуск; 10— бассейн; 11 — решетка, отделяющая аэрационный отсек от рабочего; 12— приток воды

лять мероприятия по улучшению условий среды, профилактике и лечению болезней рыб.

Зимой очень важно систематически контролировать эпизооти­ческое состояние рыб в прудах и бассейнах; 2—3 раза за зимовку проводят эпизоотологическое обследование каждого пруда или ры­боводного хозяйства в целом. Клинические наблюдения за состоя­нием рыб осуществляют ежедневно, обращая внимание на поведе­ние рыб, наличие гибели, состояние жабр и внешних покровов. При нормальной зимовке рыба находится в придонных слоях прудов и бассейнов, не наблюдается массового подхода ее к поверхности воды, притоку, прорубям и т. д. При неблагоприятных условиях среды или появлении заболеваний (в основном эктопаразитарных) рыбы поднимаются в верхние слои воды, начинается массовое дви­жение их, скопление в большом количестве у притока, в прорубях. В рыбоводстве этот синдром называют общим понятием «движение рыбы». В результате она худеет, слабеет. Поэтому своевременная диагностика болезней позволяет вовремя проводить профилакти­ческие и лечебные мероприятия.

ВЫРАЩИВАНИЕ ТОВАРНОЙ РЫБЫ

Выпуск рыбы на нагул обычно проводится весной в возможно ранние сроки. Длительное содержание молоди в зимовальных пру­дах при повышенной температуре может привести к ее исхуданию и большим потерям. К тому же сокращаются и сроки нагула рыбы. В


южных районах рыбу иногда выпускают осенью в нагульные пруды. У данного метода есть свои преимущества, так как сокращается до минимума период зимнего голодания. Рыба в нагульных прудах мо­жет питаться до поздней осени и начинает быстро расти с ранней весны.

Нагульные пруды также готовят к посадке рыб. Осенью их про­сушивают и дезинфицируют неосушаемые участки ложа негашеной или хлорной известью, на зиму оставляют без воды для проморажи­вания ложа. Эти меры важны для профилактики болезней. Они спо­собствуют гибели патогенной микрофлоры, вегетативных стадий и яиц паразитов, их промежуточных хозяев, а также улучшению зоо- гигиенических условий в прудах летом.

При заполнении нагульных прудов водой необходимо следить за тем, чтобы в пруды не попала сорная и особенно хищная рыба. Для этого на водоподающих каналах и входных водозаборных сооруже­ниях устанавливают фильтры (гравийно-щебеночные, из мелкой металлической или латунной сетки и др.).

Посадку годовиков или сеголетков в нагульные пруды рассчиты­вают, исходя из заданной рыбопродуктивности, а также норматив­ных требований к товарной рыбе — средней штучной массы и про­цента выхода двухлетков. Нормативная средняя масса двухлетков для разных зон колеблется от 350 до 500 г.

Для расчета нормальной посадки годовиков карпа в нагульные пруды пользуются формулой

л я/чоо

А (В-в)Р'

где ,4 — количество рыб, необходимое для посадки в пруд, шт.; Я—естественная рыбопродуктивность пруда, кг/га; Г— площадь пруда, га; В — индивидуальная мас­са рыбы к осени, кг; в — индивидуальная масса рыб перед посадкой, кг; Р — плано­вый выход карпа осенью, %.

Обычно нормальная посадка составляет 500—600 годовиков на 1 га. При кормлении карпа плотность посадки увеличивают в 4—10 раз в зависимости от зоны рыбоводства, наличия кормов, зоогигие- нических условий в прудах и других факторов.

Перед посадкой в нагульные пруды годовиков подвергают про­филактической антипаразитарной обработке теми же методами, что и сеголетков осенью.

При летнем выращивании карпов в нагульных прудах проводят те же работы, что и в выростных. Систематически контролируют рост рыбы (контрольные отловы — 2—3 раза в месяц), следят за гидрохимическим и эпизоотическим состоянием в прудах, прово­дят интенсификационные мероприятия: кормление рыб, удобре­ние прудов, а также мелиоративные мероприятия и т. д. (подробнее см. соответствующие разделы).

Облов нагульных прудов проводят в сентябре—октябре, когда температура воды падает и прирост рыбы резко снижается. При об­лове товарной рыбы пруды спускают, рыбу вылавливают в рыбо- уловителях, применяя средства механизации. На этом заканчивает­ся производственный цикл в хозяйствах с двухлетним оборотом.

В зонах, где летний сезон короткий и недостаточный для выра­щивания двухлетков до стандартной массы, применяют трехлетний оборот. Он позволяет вырастить более крупную товарную рыбу — массой 0,6—1 кг и более. В этих условиях предусматривают выра­щивание в выростных прудах II порядка более мелких двухлетков карпа массой 200—250 г или отсортировывают мелкую рыбу из на­гульных прудов для последующей зимовки и выращивания ее до то­варных трехлетков.

Глава 8 МЕТОДЫ ИНТЕНСИФИКАЦИИ ПРУДОВОГО РЫБОВОДСТВА

В настоящее время рыбоводство ведется в основном на интен­сивной основе, позволяющей получать более высокую рыбопро­дуктивность прудов (12—15 ц/га и более), чем при экстенсивных формах. Она обеспечивается за счет применения комплекса интен- сификационных мероприятий: разведения высокопродуктивных пород и применения высоких плотностей посадки рыб в пруды, вы­ращивания их в поликультуре, кормления рыб искусственными кормами, удобрения и мелиорации прудов.

ВЫРАЩИВАНИЕ РЫБ В ПОЛИКУЛЬТУРЕ

Ранее в прудовом рыбоводстве практически всю продукцию со­ставлял карп, которого выращивают и сейчас при высоких плотнос­тях посадки и интенсивном кормлении. Однако в ряде случаев сте­пень интенсификации карповодства в монокультуре достигла кри­тических границ и не всегда себя оправдывает. Важным резервом повышения рыбопродуктивности прудов является поликультура — совместное выращивание нескольких видов рыб, различающихся по спектру питания. Она позволяет более полно и рационально Ис­пользовать естественную кормовую базу и получать продукцию без дополнительных затрат искусственных кормов.

Наиболее широкое распространение в нашей стране получила поликультура карпа с растительноядными рыбами, а также посадка других добавочных рыб — хищников (щуки и судака), пеляди, аме­риканских рыб — буффало, канального сома, веслоноса, а также осетровых — бестера, стерляди и др. Сочетание этих видов рыб в прудах может быть разным в зависимости от климатических усло­вий, уровня интенсификации рыбоводства, обеспеченности рыбо­водными емкостями, характера прудов и т. д.

Растительноядные рыбы — белый амур, белый и пестрый тол­столобики — показали себя как наиболее перспективные объекты прудового рыбоводства. Они повышают общую рыбопродуктив­ность прудов на 20 % и более за счет потребления толстолобиками фитопланктона и белым амуром высшей водной растительности. Велико значение толстолобика и особенно амура как «мелиорато­ров» прудов. Молодь белого амура переходит на питание высшей водной растительностью в возрасте 30—45 сут при длине тела не ме­нее 3 см. Он поедает практически все виды прудовой флоры и мно­гие наземные растения. Это позволяет использовать белого амура для очистки водоемов с любым видовым составом зарослей, а также кормить его наземной растительностью (злаковыми, клевером, лю­церной и др.). С этой целью амура вселяют в пруды, ирригационные каналы, рисовые чеки. Толстолобика используют для борьбы с «цветением» воды. Он очищает пруды от фитопланктона, улучшая их гидрохимический режим.

При общепринятых нормах посадки карпа дополнительно в за­росшие водоемы рекомендуют сажать годовиков белого амура — 100—500 шт/га, белого толстолобика —500—1000 шт/га, пестрого толстолобика — 500—700 шт/га. Для борьбы с зарастанием в водо­емы лучше сажать годовиков, при сильном зарастании — двухгодо- виков амура.

В рисовых чеках водного пара при поликультуре карпа и расти­тельноядных рыб получают еще больший эффект за счет полного уничтожения сорняков, повышения урожайности риса на 3—4 ц/га и дополнительного получения 12—13 ц/га рыбы. Для этих целей ре­комендуется применять поликультуру в соотношении: белого амура 200 шт/га, белого толстолобика 400 шт/га и карпа 600 шт/га.

Кроме того, с целью профилактики трематодозов карповых рыб и получения дополнительной продукции в водоемы сажают черно­го амура, который питается моллюсками, резко снижая их числен­ность. Нормы посадки черного амура зависят от количества мол­люсков и составляют примерно 50—150 годовиков или 20—50 двух­летков на 1 га.

Биотехнология воспроизводства и выращивания растительнояд­ных рыб и карпа во многом сходна. Однако следует иметь в виду, что амуры и толстолобики в прудах не размножаются и потомство от них получают заводским методом в специализированных рыбопи­томниках.

Важным объектом поликультуры для центральных и северных районов является пелядь — планктоноядная холодолюбивая рыба. При совместном выращивании с карпом масса сеголетков пеляди достигает 20—25 г и даже 120 г, двухлетков — 300—400 г. Добавоч­ная посадка годовиков пеляди составляет примерно 400—600 шт/га или из расчета получения дополнительной продукции на 15 %. При этом плотность посадки карпа не должна превышать трехкратной; в противном случае в прудах может ухудшиться гидрохимический ре­жим для выращивания пеляди. Следует иметь в виду, что пелядь — нежная рыба, подвергающаяся травмированию, срыву чешуи в пе­риод пересадок, транспортирования и др. От этого часто зависит ее выживаемость на разных этапах выращивания и зимовки.

Хищных рыб (щуку, судака, канального сома и др.) обычно под­саживают в нагульные пруды с целью уничтожения сорных рыб — верховки, плотвы, ерша и других, которые по спектру питания конкурируют с прудовыми рыбами и являются источниками раз­личных паразитов. Хищники также поедают больных рыб или па- разитоносителей и являются «санитарами» водоемов. За счет раз­ведения щуки и судака продуктивность прудов повышается на 40— 60 кг/га.

Щуку и судака разводят как путем инкубации икры, так и полу­чения молоди от естественного нереста. В нагульные пруды к годо­викам карповых рыб подсаживают личинок или мальков щуки, а также мальков или годовиков судака. На первом году выращивания сеголетки щуки достигают массы 300—500 г и более, судака — 120— 150 г, двухлетки судака — 500 г и более. Их конечная масса и плот­ность посадки во многом зависят от обеспеченности пищей. Плот­ность посадки мальков щуки в нагульные пруды обычно составляет 100—200 шт/га, мальков судака — 900 шт/га и более, годовиков — 100—200 шт/га. Примерно такие же нормативы рекомендуется при­менять и при посадке в нагульные пруды канального сома.

Специальные рекомендации разработаны также по выращива­нию новых объектов рыбоводства — буфф ал о, веслоноса, бестера и др.

КОРМЛЕНИЕ РЫБ

Кормление рыбы — один из важных способов интенсификации прудового рыбоводства и основной метод получения прироста рыбы в хозяйствах индустриального типа (форелевых, садковых, бассейновых и т. д.). Эффективность кормления рыбы зависит от состава и качества используемых кормов, техники кормления, эко­логических условий водоема.

Общая характеристика кормов для рыб. Рацион кормления рыб искусственными кормами составляют в соответствии с их биологи­ческими и физиологическими потребностями.

Потребности мирных карповых рыб и хищных (лососевых, со­мовых, осетровых) различаются в основном по количеству и каче­ству белка в корме. При этом обеспечение белком мирных рыб осу­ществляется в основном за счет растительных компонентов, а хищ­ным рыбам требуются дефицитные животные корма. Важно также регулировать в рационе разных видов и возрастов рыб соотношение углеводов и не допускать высокого содержания клетчатки. В преде­лах вида потребности в питательных веществах у рыб изменяются в зависимости от возраста, массы тела, упитанности и условий содер­жания. Особое значение имеют полноценность и качество кормов, так как использование неполноценных и недоброкачественных кормов (длительно хранившихся, прогорклых, заплесневелых) час­то приводит к нарушению обмена веществ, возникновению али­ментарных болезней, токсикозов и гибели рыб.

В настоящее время приняты следующие нормативы по питатель­ности и качеству комбикормов для рыб (табл. 6).

6. Количество основных питательных веществ и показатели качества кормов для прудовых рыб, % (по В. Я. Склярову с соавт., 1984)
Питательные вещества Карп Радужная форель
сего­летки товарная рыба сего­летки товарная рыба
Сырой протеин 40-41 30-32 45-48 40-43
Сырой жир 3-4 2-4 11-13 7-9
Безазотистые экстрактивные вещества (БЭВ) 25-30 40-45 15-20 25-30
Клетчатка 3-5 4-7 2-3 3-5
Энергетическая ценность, тыс. кДж/кг 11-12 11-12 12-15 10-12
Йодное число, % йода, не более 0,2 0,5 0,2 0,3
Кислотное число, мг КОН, не более 30-70 30-70 30-70 30-70

 

В соответствии с этими требованиями разработаны рецепты комбикормов для разных возрастных групп карпа, радужной форе­ли, канального сома, бестера. По своему назначению они делятся на стартовые (для личинок и мальков) и продукционные (для старших возрастных групп).

Требования к стартовым кормам отличаются от требований к продукционным повышенным содержанием в них протеина (не менее 45 %), жира, энергетической ценностью, а также большей сбалансированностью по аминокислотному составу, витаминам, микроэлементам и другим добавкам. Более высокие требования предъявляют в кормам для рыб, выращиваемых в садках и бассей­нах, так как в них рыба практически лишена естественной пищи.

Рыбные комбикорма готовят в виде крупки (стартовые), гранул разного диаметра в соответствии с возрастом рыб, а также тестооб­разные. Гранулированные корма производят в основном централи­зованно на комбикормовых заводах, а тестообразные — непосред­ственно в рыбхозах. Для карповых рыб используют тонущие, а для лососевых рыб — плавающие корма (водостойкость их составляет около 10—20 мин). Лучшие рецепты отечественных и зарубежных рыбных комбикормов содержат до 9—12 различных компонентов, не считая добавок витаминов, минеральных солей и др. В них вхо­дят животные корма, корма растительного происхождения, продук­ты микробиологического синтеза, премиксы, ферментные препа­раты, антиоксиданты, антибиотики.

Рецепты комбикормов для карпа делят на 2 группы. Для сеголет­ков и производителей используют более полноценные корма ре­цептов № 110-1,110-2,12-80, а для товарной рыбы — богатые угле­водами комбикорма рецептов № 111-1, 111-2, 111-3, 112-1, 112-2 и др. (табл. 7).

В качестве стартовых кормов для карпа чаще используют «Экви- зо-1 -2», РКС, «Старт-1, -2» и др.

Комбикорма для форели содержат больше компонентов живот­ного происхождения. Основу рациона форели и других лососевых

7. Рецепты кормовых смесей для сеголетков, двухлетков карпа и производителей
Корма Рецепт № 111-1 для двухлетков и трехлет­ков, % Рецепт No 110-1 для сеголетков и производите­лей, %
Жмыхи и шроты:    
подсолнечные, хлопчатниковые, рапсовые, соевые и др.
Бобовые:    
вика, горох, кормовые бобы
Зерновые:    
пшеница, ячмень
Отруби пшеничные, ржаные
Дрожжи гидролизные
Животные корма:    
мука рыбная
Мука травяная
Мел

 

рыб составляют рыбная мука (до 50 %) или свежая рыба, мясо-кос­тная, кровяная мука, селезенка, шроты масличных культур (около 8—10 %), пшеничная мука и зерноотходы (до 15 %), гидролизные дрожжи, сухой обрат, фосфатиды, растительное масло, витамины и прочие добавки. Они входят в стандартные форелевые корма РГМ-6М, РГМ-8М (стартовые), РГМ-5В, РГМ-8В (продукцион­ные). Эти же корма подходят для кормления бестера, канального сома и других хищных рыб.

С целью повышения полноценности в рыбные комбикорма вво­дят минеральные вещества, витамины, ферментные препараты и антиоксиданты.

Важную роль в развитии рыб играют кальций, фосфор, магний, сера, хлор, железо и многие микроэлементы. Основным источни­ком их поступления в организм являются растительные и животные корма, а также водорослевая и хвойная мука. Кальций, фосфор, ко­бальт и хлор активно поглощаются рыбами из воды. Считается, что потребность радужной форели и карпа в зольных элементах состав­ляет 4—5 % массы корма. Недостаток минеральных веществ в раци­оне особенно сильно влияет на молодь рыбы. При этом отмечают снижение аппетита, анемию, уменьшение жирности тела, размяг­чение и деформацию костей, искривление позвоночника у рыб.

Для ввода в рыбные кормосмеси разработаны специальные вита- минно-минеральные премиксы (ПФ-1, ПФ-1В и др.), содержащие необходимый набор витаминов, микроэлементов, антибиотиков и антиоксидантов. При их отсутствии иногда применяют премиксы, используемые в птицеводстве (П2-1, П-1-2, П-5-1). Витаминно- минеральные премиксы включают в корма для рыб в количестве 1 — 2 %. В качестве источника витаминов и микроэлементов полезно вводить в рацион карпов до 30 % зеленой массы из водных и назем­ных растений.

У рыб, выращиваемых в хозяйствах индустриального типа, осо­бенно часто наблюдаются гиповитаминозы А, В, С, что приводит к снижению темпа роста, ослаблению резистентности организма рыб и способствует возникновению заразных и незаразных болез­ней.

В процессе хранения готовых рыбных комбикормов или их ком­понентов, особенно рыбной и мясо-костной муки, происходят окисление и прогоркание жиров с образованием токсичных про­дуктов — перекисей, альдегидов, кетонов и др. Поэтому для пре­дохранения их от порчи следует соблюдать установленные сроки хранения и вводить в них антиоксиданты. Гарантийные сроки хра­нения рыбных кормов с добавкой жира составляют не более 2 мес, а без добавки жира — не более 4 мес со дня выработки. В качестве ан­тиоксидантов применяют бутилокситолуол (БОТ) или ионол, бу- тилоксианизол (БОА), сантохин и дилудин в дозировке около 0,02 % к массе комбикорма.

Технология кормления рыб. Методы и приемы кормления рыб зависят от их возраста и биотехнологии выращивания, плотности посадки рыб, температуры воды, содержания в ней кислорода. С учетом этих факторов определяют виды кормов, рассчитывают нормы и частоту кормления рыб, способы внесения кормов в во­доемы.

В первую очередь следует учитывать биотехнологию и условия выращивания рыб. В прудовых хозяйствах, преимущественно кар­повых, рыбу выращивают в условиях, приближенных к природным. Для получения полноценной, здоровой рыбы в прудах рекоменду­ется регулировать плотность посадки таким образом, чтобы доля естественной пищи составляла для производителей 60—70 %, сего­летков — 20—25 % и товарных карпов — 15—20 %. Остальную часть рациона следует восполнять комбикормами (А. И. Канаев, 1985). Поэтому требования к кормам для прудовых хозяйств по их полно­ценности менее жесткие, чем для рыбхозов индустриального типа (бассейновых, садковых, аквариумных и др.). Однако при высоких плотностях посадки рыб в пруды количество естественных кормов быстро уменьшается, поэтому необходимо применять более полно­ценные комбикорма.

Технология кормления также зависит от возраста рыб. Так, под­ращивание молоди при заводском методе воспроизводства прово­дится в большинстве случаев по интенсивной технологии с приме­нением высоких плотностей посадки личинок, кормлением их жи­выми и стартовыми кормами.

Известно, что у рыб обмен веществ и интенсивность питания находятся в прямой зависимости от температуры среды. Они реаги­руют на колебания температуры изменением количества потреб­ляемой пищи. Суточный рацион карпа и других теплолюбивых рыб увеличивается с температурой до известного предела. При снижении температуры до 8—10 °С рацион карпа практически ничтожен. Оптимальная температура для питания двухлетков кар­па 23—29 °С, для молоди 25—30 °С. В то же время для форели она составляет 16—18 °С.

Столь же важное значение при кормлении рыбы имеет кисло­родный режим водоема. Уменьшение содержания кислорода менее 4 мг/л вызывает ухудшение аппетита, а также понижение усвояемо­сти корма. При снижении содержания кислорода до 2 мг/л рацион должен быть уменьшен в 2—4 раза, а при менее 2 мг/л кормление временно прекращают.

Величина рациона изменяется с увеличением массы и возраста рыб (табл. 8).

8. Суточные нормы кормления карпа комбикормом, % к массе (по Т. И. Шлет, И. Н. Остроумовой) При температуре, "С
Масса рыбы, г 10-15 16-20 21-25 26-30
5-20 8-11 14-17
21-50 2,6-5,1 7,1-7,5 9,5-10,0
51-200 0,6—1,5 2,2-4,2 4,5-6,2 6,5-9,5
201-500 0,6-1,5 2,2-3,6 2,7-4,2 3,1-5,6
501-800 0,6-1,5 1,9-2,8 1,8-2,3 1,8-2,5

 

Суточную норму корма определяют на весь пруд (водоем) и рас­считывают, исходя из процента его поедания к общей массе рыб на период кормления с учетом подекадного прироста рыб и условий среды в водоеме (см. табл. 8).

Приучать карпа к потреблению комбикорма следует с мальково­го возраста, а годовиков — начиная с температуры 11—13 °С. В пер­вые дни комбикорм дают в небольшом количестве — около 1—3 %к массе рыб. По мере повышения температуры нормы кормления со­ответственно увеличивают и при достижении 20—22 °С дают пол­ную суточную норму.


Частота кормления также зависит от температуры воды, времени переваривания пищи и возраста рыб. Так, время переваривания пищи у карпа составляет при температуре 20 °С8—10 ч, при 26 °С — 4—7 ч, а при понижении температуры оно постепенно замедляется. С учетом этого определяют частоту кормления рыб, распределяя су­точную норму корма на равные части. В прудовых хозяйствах при­нято двух-трехразовое кормление сеголетков, товарной рыбы и производителей. В тепловодных хозяйствах (садковых и бассейно­вых) рыб кормят 4—10 раз в зависимости от их возраста. При выра­щивании личинок периодичность кормления составляет 0,5—1 ч.

В прудах начинают кормление в 7—10 ч утра, а завершают в 16— 17 ч, чтобы избежать опасности возникновения дефицита кислоро­да. Через 1,5—2 ч после каждой раздачи корма обязательно прове­ряют поедаемость корма на кормовых местах с помощью специаль­ных сачков или черпаков. По результатам проверки поедаемости проводят корректировку нормы. Нельзя допускать залеживания несъеденного корма, так как он быстро закисает или загнивает и рыба перестает брать корм в этих местах. При плохой поедаемости снижают норму или прекращают кормление, выясняют причины, меняют кормовые места и т. д.

С целью рационального использования кормов на летний сезон составляют ориентировочные графики прироста рыбы и расхода кормов по месяцам и декадам. В рыбхозах Нечерноземной зоны расход кормов для двухлетков карпа примерно следующий: май — 1 %, июнь — 16, июль — 41, август — 39 и сентябрь — 3 %. В сред­нем за сезон кормовые затраты по выращиванию товарного карпа составляют 3,6—4,0 кг корма на 1 кг прироста.

В прудах карпа кормят на кормовых местах, которые устанавли­вают из расчета 2500 сеголетков и 500 двухлетков на 1 кормовое мес­то. Они представляют собой утрамбованные площадки на глубине 0,6—1,5 м, обозначенные кольями-вешками. В заиленных и не­больших прудах применяют деревянные столики-кормушки разме­ром 1 х 1 м с бортами высотой 10 см, которые на колышках помеща­ют на дно пруда (рис. 31). В последние годы многие хозяйства, осо-

Рис. 31. Приспособления и агрегаты для раздачи корма: 1 — кормораздатчик; 2— кормовой столик

 

бенно садковые и бассейновые, применяют автоматические кор­мушки «Рефлекс», которые позволяют кормить рыб постоянно в за­висимости от потребности в соответствии с выработанным услов­ным рефлексом на корм. Кроме того, в тепловодных хозяйствах ис­пользуют пневматические кормушки, оснащенные реле времени (таймерами), с помощью которых корм выбрасывается в воду через определенные промежутки времени. Для раздачи кормов по кормо­вым местам и загрузки автоматических кормушек предназначены кормораздатчики разной конструкции, которые представляют со­бой лодки-катамараны с установленными на них бункерами для кормов и дозирующими устройствами. Некоторые кормораздатчи­ки, например АКУ-2, используют комплексно для раздачи кормов, внесения минеральных удобрений и аэрации воды.








Дата добавления: 2016-06-24; просмотров: 754;


Поиск по сайту:

При помощи поиска вы сможете найти нужную вам информацию.

Поделитесь с друзьями:

Если вам перенёс пользу информационный материал, или помог в учебе – поделитесь этим сайтом с друзьями и знакомыми.
helpiks.org - Хелпикс.Орг - 2014-2025 год. Материал сайта представляется для ознакомительного и учебного использования. | Поддержка
Генерация страницы за: 0.038 сек.