ОСНОВЫ БИОЛОГИИ РЫБ 4 страница

Рост рыб неразрывно связан с питанием и периодами развития организма. Специфической особенностью рыб является преоблада­ние процессов ассимиляции над процессами диссимиляции, благо­даря чему они растут практически всю жизнь. Но периодичность роста у них зависит от вида и возраста, а также от времени года и обеспеченности рыб кормом. В первый год жизни, особенно на ста­дии личинки и малька, рыбы растут очень быстро, увеличивая свою массу за сезон в несколько десятков раз. Затем рост постепенно за­медляется, но продолжается и после половой зрелости. Летом, в пе­риод интенсивного питания, отмечается самая высокая скорость роста. Осенью и особенно зимой, когда температура воды снижает­ся до 2-4 °С и ниже, теплолюбивые рыбы (карповые и др.) переста­ют питаться и расти. Более того, зимой у карпа отмечают потерю массы и уменьшение линейного размера. Холодолюбивые рыбы (форель, пелядь, чир, окунь, судак и др.) хотя и питаются, но их рост тоже замедляется. В связи с этим на чешуе, в плавниковых лучах и слуховых косточках образуются годичные кольца, по которым оп­ределяют возраст рыб.

В прудовом рыбоводстве и других видах аквакультуры использу­ют зоотехнический принцип учета возраста рыб: начиная с момента рождения (весны-лета) и до половой зрелости. Для этого последо­вательно различают следующие возрастные группы рыб:

личинки — с момента смешанного питания до начала закладки чешуи, у карпа — примерно до 14 дней;

мальки — все тело покрыто чешуей, рыбка похожа на своих ро­дителей, у карпа — примерно до месячного возраста;

сеголетки (0+) — вполне сформировавшиеся рыбки, прожив­шие лето, осень и зиму, т. е. в возрасте до 1 года;

годовики (1) — перезимовавшие сеголетки в возрасте 1 год; двухлетки (1+) — рыбы, прожившие 1 год и одно лето, т. е. до 2 полных лет.

Далее до половой зрелости обозначение идет по тому же принци­пу — двухгодовики (2) -> трехлетки (2+) трехгодовики (3) и т. д.

При достижении половой зрелости рыб, способных размножать­ся, переводят в группу производителей (самцов и самок).

Продолжительность жизни рыб, их максимальные размеры и масса весьма различны и специфичны для каждого вида. Можно от­метить общую закономерность: чем медленнее рыба растет и созре­вает, тем она дольше живет и крупнее по размеру. Например, тро­пические рыбы (бычки и некоторые карповые) имеют размер до 10-14 мм и живут около года, а осетровые (белуга) живут до 100 лет, достигая массы 500-1000 кг. Однако предельный возраст наших пресноводных рыб меньше: у карася 12-15 лет, у карпа, сазана, сома и других видов около 30 лет.

Глава 3 СРЕДА ОБИТАНИЯ

Вода вместе с грунтом, флорой и фауной водоемов составляет внешнюю среду для рыб. Сложные и многообразные взаимоотно­шения рыб с окружающей средой определяются абиотическими и биотическими факторами.

К абиотическим относятся факторы неживой природы: темпе­ратура, соленость, содержание растворенных в воде газов, неорга­нических солей, органических соединений, взвешенных веществ ит. д.

К биотическим относятся факторы взаимоотношений рыб с жи­выми объектами биоценоза водоемов, с окружающей их флорой и фауной.

При рассмотрении влияния абиотических и биотических факто­ров на рыб следует исходить из принципа единства организма и сре­ды, выражающегося в динамических гармоничных взаимоотноше­ниях и адекватных реакциях организма на всю совокупность факто­ров окружающей среды. Различные нарушения условий среды при­водят к напряжению защитно-приспособительных сил организма, снижению адаптивных способностей и в конечном итоге к возник­новению заболеваний рыб. Поэтому для более полного и правиль­ного понимания зависимости между основными факторами среды и болезнями рыб необходимо знать, каким требованиям с точки зрения здоровья рыб должны отвечать основные параметры водной среды: химический состав, гидрологический и гидробиологический режимы и др.

АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ СРЕДЫ

Среди многообразных физико-химических факторов среды наибольшее значение имеют термический, газовый и солевой со­ставы воды, от которых зависят все биологические процессы, про­текающие в водоеме. Химический состав природных вод весьма сложен и изменчив. Он определяется характером почв, составом поверхностного стока, атмосферных осадков, а также связан с уровнем развития промышленности, сельского хозяйства и других отраслей. Природные водоемы являются аккумуляторами всех сто­ков и поэтому не всегда пригодны для рыбохозяйственных целей. Знание требований рыб и других гидробионтов к составу водной среды и обеспечение их водой надлежащего качества имеют боль­шое практическое значение при рыбохозяйственном освоении и эксплуатации естественных и искусственных водоемов. Для оценки качества воды используют стандартный набор физических, органо- лептических и гидрохимических показателей.

Температура воды. Рыбы относятся к пойкилотермным живот­ным, температура тела которых изменяется соответственно темпе­ратуре воды. У большинства видов она лишь на 0,5—1,0 °С выше температуры воды и может несколько повышаться в период высо­кой активности рыб.

Температура влияет на все жизненные процессы организма: двигательную активность, размножение, питание, рост, обмен ве­ществ, различные физиологические функции.

По отношению к температуре рыбы делятся на две экологичес­кие группы: теплолюбивые и холодолюбивые.

К теплолюбивым относятся рыбы южных и умеренных широт: карповые (карп, толстолобик, белый амур, буффало и многие дру­гие), осетровые, окуневые, кефалевые, а также все аквариумные рыбы. Оптимальный диапазон температур, необходимый для их размножения, роста и развития, находится в пределах 16—30 °С. При температуре 6—8 °С карповые рыбы перестают питаться, а зи­мой (при температуре 1—2 °С) впадают в оцепенение, не размножа­ются и не растут.

Холодолюбивые рыбы чаще являются обитателями северных широт. Их температурный оптимум 10-20 °С. К ним относятся ло­сосевые (лососи, форель, сиговые), наваги, тресковые и др. Зимой они не впадают в оцепенение, питаются, & некоторые виды способ­ны размножаться. Такое разделение на группы и особенно приве­денные температурные диапазоны весьма условны, так как среди рыб встречаются самые разнообразные отклонения.

Для каждого вида рыб и разных стадий их развития существует температурный оптимум, а также верхние и нижние пороговые уровни. Значительные отклонения температуры за пределы опти­мальных границ являются стресс-факторами, снижающими адап­тационные способности организма рыб. Постепенное изменение температурного режима редко представляет опасность для жизни рыб, тогда как резкие перепады (7—10 °С) могут вызывать темпе­ратурный шок. Поэтому при пересадках рыб из одного водоема в другой необходимо постепенно выравнивать температуру путем смешивания воды разной температуры, не допуская перепада бо­лее 3-5 "С.

Длительные воздействия пониженных или повышенных темпе­ратур также вредны для рыб.

Так, частые летние понижения температуры вызывают угнете­ние питания и роста рыб, что в конечном счете приводит к выращи­ванию физиологически неполноценных сеголетков карпа и других рыб, не способных перенести жесткие условия зимовки. Низкая температура воды зимой (0,1—0,5 °С) оказывает отрицательное влияние: рефлекторное сужение сосудов, замедление кровотока, застой крови в органах, уменьшение частоты дыхания, что приво­дит к гипоксии и снижению резистентности организма рыб к экто- паразитарным болезням.

Слишком высокие температуры также наряду со стрессовым воздействием на организм рыб отрицательно влияют на зоогигие- нический режим в водоемах: способствуют уменьшению содержа­ния в воде кислорода, ускорению разложения органических ве­ществ, усилению размножения сапрофитной микрофлоры и возбу­дителей заразных болезней. Подобная температурная приспособ­ляемость свойственна большинству паразитов рыб.

Например, многие инфекционные агенты — гельминты, рач­ки — более активны в весенне-летний период, а среди простейших встречаются холодо- и теплолюбивые виды. Поэтому многие болез­ни рыб носят сезонный характер.

Температурный фактор, оказывая влияние на растворимость в воде различных химических веществ, играет важную роль в форми­ровании газового и солевого составов воды, а также в преобладании того или иного спектра химических загрязнителей водоемов.

Органолептические показатели воды. При общей оценке качества воды чаще используют такие показатели, как прозрачность, цвет, запах и вкус.

Прозрачность воды зависит от количества взвешенных и раство­ренных в ней минеральных и органических веществ, а в летний пе­риод — от развития водорослей. С прозрачностью тесно связан и цвет воды, который чаще отражает содержание в ней растворенных веществ. Прозрачность и цвет воды являются важными показателя­ми состояния кислородного режима водоема и используются для прогнозирования заморов рыб в прудах.

Чистая вода, обычно прозрачная и бесцветная, только в толстом слое (столбике) приобретает слабо-голубую окраску. При массовом развитии водорослей вода мутнеет и становится зеленой — этот процесс часто называют «цветением» воды. В период отмирания во­дорослей вода приобретает желтоватый или бурый оттенок.

В Полесской зоне и болотистой местности бурый цвет воды является нормальным, так как он связан с наличием гуминовых кислот, а в южных регионах — это свидетельство загрязнения во­доема.

В воде всегда содержится некоторое количество взвешенных ве­ществ (органических и неорганических), которые поступают в ре­зультате эрозии почвы, сброса сточных вод предприятий, а также образуются в процессе жизнедеятельности гидробионтов (экскре­менты, корма, иловые отложения и т. д.).

Повышенное содержание в воде взвешенных и растворенных органических веществ оказывает на водоем двоякое действие. С од­ной стороны, они снижают прозрачность и повышают мутность воды, засоряют жаберный аппарат рыб и других гидробионтов, что приводит к нарушению развития икры и личинок рыб, снижению количества корма и его доступности. С другой стороны, они указы­вают на ухудшение кислородного режима водоемов вследствие большого расхода кислорода на окисление органических веществ и выделение вредных продуктов их распада.

Границы содержания вредных взвешенных веществ для рыбохо­зяйственных водоемов таковы: при содержании 4 тыс. г/м3 может наступить гибель гидробионтов; при 200-300 г/м3 происходят за­медление роста рыб, бактериальное поражение жабр и хвоста; при 80-100 г/м3 снижается сопротивляемость к болезням; содержание вредных веществ менее 25 г/м3 безвредно для карпов и 10 г/м3 — для форели.

Прозрачность и цветность воды определяют визуально, приме­няя простые устройства: просмотр специального шрифта через столбик воды, белые диски (Секки) или специально раскрашенные диски.

В карповых прудах за норму прозрачности воды считают глубину видимости диска, равную 50 ± 20 % средней глубины пруда. Высо­кая прозрачность воды свидетельствует о малой продуктивности водоема, слишком низкая — об органическом загрязнении, низком содержании кислорода и возможности замора рыб.

Запах воды также характеризует ее качество. Если чистая вода обычно лишена запаха, то в заиленных, заболоченных водоемах, а также при загрязнении их пахучими веществами она приобретает болотный, затхлый или специфический запах ее загрязнителей (фе- нольный, нефтяной и т. д.). Причем он более сильно ощущается в мясе выращиваемых там рыб, так-как они легко адсорбируют посто­ронние запахи. Освободиться от этих запахов можно промыванием рыбы в чистой воде в течение 2-3 сут.

По вкусу можно определить соленость воды, горький привкус и др.

Для более точной оценки качества воды проводят лабораторный гидрохимический анализ.

Газовый состав воды. В водной среде, как и в атмосфере, содер­жатся в растворенном виде жизненно необходимые газы: кислород, углекислый газ (диоксид углерода), азот, а также образуются вред­ные для организма аммиак, сероводород, метан и др. Соотношение концентраций этих газов в воде характеризует зоогигиеническое состояние водоемов и имеет большое практическое значение. По­этому в комплексе мер профилактики болезней рыб важное место занимает постоянный контроль газового режима и под держание его параметров на оптимальном уровне. В зимовальных прудах содер­жание газов в воде, в первую очередь кислорода, проверяют не реже одного раза в декаду; анализ воды в нерестовых прудах делают ежед­невно на протяжении всего нереста, а в летних прудах — ежедекад­но, начиная со дня посадки в них рыбы. Летом анализы на содер­жание кислорода проводят 2 раза в сутки: утром перед восходом солнца и вечером перед его заходом. Это позволяет своевременно выявить момент падения уровня кислорода и принять меры по предотвращению замора рыб.

При индустриальных формах рыбоводства (инкубация икры; производственные процессы в тепловодных и садковых хозяйствах; зимовка рыбы в зимовальных комплексах) контроль за газовым ре­жимом осуществляется постоянно с применением автоматических систем анализа содержания кислорода, углекислого газа (диоксида углерода), температуры и других параметров.

Кислород. Обязательным условием для поддержания жизни в во­доеме является наличие в воде кислорода. Он поступает из атмосфе­ры, растворяясь при ветровом волнении и перемешивании воды, а также выделяется в процессе фотосинтеза водными растениями. Концентрация кислорода изменяется в зависимости от температу­ры и атмосферного давления: при низкой температуре и высоком атмосферном давлении растворимость кислорода выше, чем при высокой температуре и низком давлении.

Кислород постоянно расходуется на дыхание гидробионтов, окисление минеральных и особенно органических веществ. Следо­вательно, динамика содержания и баланс кислорода в водоеме тес­но связаны с протекающими в нем биологическими и физико-хи- мическими процессами.

Разные рыбы неодинаково требовательны к содержанию кисло­рода. Так, для лососевых его оптимум составляет 9— 11 г/м3, для кар­повых — 5-10 г/м3. Нижний предел кислорода, не влияющий на здо­ровье карповых рыб, условно равен 4 г/м3, лососевых — 5 г/м3 (табл. 1).

1. Показатели качества воды прудовых хозяйств
Показатель Вид прудов Технологичес­кая норма Допустимые значения, до
Кислород, г/м3 Карповые в поликультуре 6-8 4, понижение к утру не менее 2
  Форелевые 9—11
Диоксид углерода, г/м3 Для всех прудов
Сероводород, г/м3 То же Нет Нет
БПК5, г 023 Карповые 4—9
  Карповые в поликультуре 4-15
  Форелевые 2,5-5,0 8,0
Окисляемость:      
пермангаиатная, Карповые в поликультуре 10-15
гО/м3 Форелевые 6-10
бихроматная, г О/м3 Карповые в поликультуре 35-70
  Форелевые 25-45
Аммиак свободный N, Для всех прудов 0,01-0,05 0,5
г/м3      
Аммоний-ион, г N/m3 Карповые в поликультуре 0,5 1,0
  Форелевые 0,2 0,5
Нитрит-ион, г N/m3 Карповые в поликультуре 0,08 0,2
  Форелевые 0,05 од
Нитрат-ион, г N/m3 Карповые в поликультуре 0,2-1,0 3,0
  Форелевые 0,5 1,0
Фосфат-ион, г Р/м3 Карповые в поликультуре 0,1 0,5
Форелевые 0,05 0,3

Продолжение


Допустимые значения, до
Технологичес­кая норма
Ввд прудов
Показатель

 

 


Железо, г/м3: общее

закисное

Хлориды, г/м3 Сульфаты, г/м3

Карповые

Форелевые

Карповые

Форелевые

1,8 0,5 0,2 0,1 25-40 10-30

Карповые

200-300

100-1000 (с учетом при­родного содер­жания)


 

 


Общая численность микроорганизмов, млн кл/мл

До 3,0 » 1,0 » 5,0 » 3,0
Форелевые Карповые Форелевые

Численность сапрофи- тов, тыс. кл/мл


 

 


При недостатке кислорода понижается активность рыб, угнета­ются питание и рост, нарушается эмбриональное развитие, сни­жается резистентность организма к неблагоприятным факторам среды и возбудителям болезней. Кислородный порог, вызываю­щий угнетение дыхания, составляет для лососевых 4,5 г/м3, карпа 1,0 г/м3, карася 0,3 г/м3. Резкое падение содержания кислорода приводит к гипоксии и нередко к гибели рыб от асфиксии (замо­ра). Особенно важно не допускать снижения кислорода в зимо­вальных прудах, так как при 2,5-3,0 г/м3 карпы начинают беспо­коиться, поднимаются в верхние слои воды, скапливаются у при­тока. Вследствие беспокойного движения рыбы истощаются, в большей степени подвергаются заражению эктопаразитами, при­чем нередко погибают.

Нарушение кислородного режима (снижение концентрации, су­точные колебания содержания кислорода и др.) свидетельствует о неблагоприятных зоогигиенических условиях в водоеме, в первую очередь о повышенном органическом загрязнении. В этих случаях возможен не только дефицит, но и пересыщение воды кислородом, что также вредно для организма рыб в связи с опасностью возник­новения газопузырьковой болезни.

Для нормализации кислородного режима в водоемах применя­ют различные методы: увеличение проточности воды, аэрацию ее путем разбрызгивания на аэрационных столиках, с помощью на­сосных установок, а также размещения специальных аэраторов на притоке воды или в различных участках прудов. Летом в воду вно­сят минеральные удобрения и регулируют кормление рыб так, что­
бы не допускать залеживания остатков кормов. Зимой на прудах де­лают проруби, увеличивают водообмен, устанавливают плавучие аэраторы разной конструкции. Кислород в воде определяют мето­дом Винклера или с помощью оксиметров.

Диоксид углерода. В воде кроме кислорода всегда содержится ра­створенный диоксид углерода, который находится в свободном и связанном состояниях в виде гидрокарбонат (НСО3) и карбонат- ионов (СО3'). Они образуются в первую очередь при биохимичес­ких процессах, происходящих в водоеме (при дыхании гидробион­тов, разложении остатков органических веществ в воде и грунте), а также могут поступать из атмосферы и вымываться почвенными водами.

В природных водах эти формы, переходящие одна в другую, на­ходятся в подвижном равновесии, участвуют в буферной системе воды и в круговороте веществ в водоеме.

Под воздействием различных факторов среды (температуры, ос­вещенности, содержания органических веществ и количества гид­робионтов) возможны значительные колебания содержания диок­сида углерода, что приводит к нарушению газового режима и актив­ной реакции среды. Так, летом в период интенсивного развития во­дорослей («цветения» воды) отмечают резкие суточные колебания диоксида углерода: в светлое время суток количество его резко пада­ет в результате ассимиляции диоксида углерода растениями, а но­чью, наоборот, сильно возрастает. Это приводит, в свою очередь, к резким перепадам рН воды — вечером в щелочную сторону (до 9— 10), утром в кислую. Зимой чаще отмечают только повышение коли­чества диоксида углерода, особенно в зимовальных прудах, из-за большой плотности посадки рыб. Все эти изменения оказывают от­рицательное воздействие на рыб: прямое токсическое — высоких концентраций или косвенное — за счет нарушения газового режима.

Токсические концентрации диоксида углерода для карповых рыб (карпа, толстолобика и др.) составляют около 200 г/м3, для фо­рели — 120-140 г/м3, для линя — 400 г/м3. В прудах содержание ди­оксида углерода не должно превышать 30 г/м3.

Суточные колебания содержания диоксида углерода, кислорода и рН хотя и не вызывают массовой гибели рыб, но сильно влияют на потребление и усвоение рыбами корма, замедляют их рост. В зимо­вальных прудах увеличение количества диоксида углерода приво­дит к беспокойству и движению рыб, а следовательно, к преждевре­менному их исхуданию и поражению эктопаразитами.


Сероводород и метан. В природных водах сероводород и метан образуются главным образом при разложении органических ве­ществ. Сероводород встречается также в воде глубоких артезианс­ких скважин, нередко используемых для водоснабжения рыбохо­зяйственных водоемов. Однако их наличие в рыбоводных прудах чаще является показателем сильного органического загрязнения. Сероводород, накапливаясь в природных слоях прудов, быстро окисляется и создает в них бескислородные зоны, а также является сильнотоксичным веществом для рыб. Метан, хотя и менее ядовит, тоже свидетельствует о повышенном загрязнении водоема клетчат­кой и проявляется при ее гниении.

В водоемах, где образуются сероводород и метан, часто наблюда­ются летние и особенно зимние заморы рыб. Наличие даже следов сероводорода свидетельствует об антисанитарном состоянии рыбо­водных прудов и других емкостей. Поэтому в рыбохозяйственных водоемах сероводород должен отсутствовать. Для частичного удале­ния сероводорода и метана эффективна аэрация воды, а для предот­вращения их появления необходима очистка водоемов от загрязне­ний (иловых отложений, органических веществ и т. д.).

Солевой состав воды. Под солевым составом воды понимают со­вокупность растворенных в ней минеральных и органических со­единений. В зависимости от количества растворенных солей раз­личают воду пресную (до 0,5 %о) (%о — промилле — содержание солей в г/л воды), солоноватую (0,5-16,0 %о), морскую (16—47 %о) и пересоленную (более 47 %о). Морская вода содержит в основном хлориды, а пресная — карбонаты и сульфаты. Поэтому пресная вода бывает жесткой и мягкой. Слишком опресненные, так же как и пересоленные, водоемы малопродуктивны. Соленость воды — один из основных факторов, обусловливающих обитание рыб. Одни рыбы живут только в пресной воде (пресноводные), другие — в морской (морские). Проходные рыбы сменяют морскую воду на пресную и наоборот. Осолонение или опреснение вод обычно со­провождается изменением состава ихтиофауны, кормовой базы, а нередко приводит к изменению всего биоценоза водоема.

В воде водоемов содержатся практически все химические эле­менты, но только немногие из них, так называемые биогенные, присутствуют в больших количествах. Остальные являются микро­элементами. Определенные концентрации и правильное соотно­шение этих элементов играют важную положительную роль в жиз­ни водоемов. Биогенные элементы (азот, фосфор, калий, кальций, магний, кремний, железо) напрямую способствуют развитию фито­планктона, а косвенно — животных (планктонных и бентосных), служащих пищей для рыб. Фосфор, кальций, натрий, калий, хлор, железо и другие элементы, проникая через жабры, кожу и слизис­тые оболочки в организм рыб, включаются в обмен веществ и тем самым улучшают их рост и развитие.

Однако слишком большое поступление в водоем биогенп ых эле­ментов и других минеральных солей может принести большой вред, вплоть до отравления рыб, и поэтому рассматривается как загрязне­ние водоемов. Для оценки качества воды по ее химическому составу применяют как общие (жесткость, рН, окисляемость), так и специ­фические гидрохимические показатели: азот аммонийный, нит- ритный, нитратный, хлориды, сульфаты и др. (см. табл. 1).

Жесткость воды. Под жесткостью воды понимают общее содер­жание растворенных солей кальция, магния и других щелочнозе­мельных металлов. В воде рыбохозяйственных водоемов содержат­ся в основном бикарбонат-карбонатные соли кальция и магния и в

5В меньшем количестве их сульфаты и хлориды. В водоемы они посту­пают в результате вымывания из почвы и образования в процессе биохимического разложения органических веществ.

Различают жесткость общую, устранимую (или карбонатную) и постоянную. Общая жесткость — это общее содержание в воде всех солей щелочноземельных металлов. Устранимая жесткость обус­ловлена наличием бикарбонатов кальция и магния, которые при кипячении воды выпадают в осадок. Постоянная жесткость — это жесткость, сохраняющаяся после кипячения воды и зависящая от содержания в воде сульфатов, хлоридов, фосфатов и других солей кальция и магния.

Жесткость воды чаще выражают в миллиграмм-эквивалентах кальция и магния в литре воды или в немецких градусах. Один мил- лиграмм-эквивалент жесткости равен содержанию 20,04 мг/л каль­ция или 12,15 мг/л магния, а один немецкий градус соответствует 10 мг СаО/л воды. Для пересчета 1 мг • экв. в немецкие градусы по­лученный результат умножают на коэффициент 2,8.

По жесткости различают следующие типы воды: мягкая — 4 мг • экв/л, среднежесткая — 4-8 мг ■ экв/л, жесткая — 8- 12 мг • экв/л. Для пресноводных рыб благоприятна мягкая и средне- жесткая вода.

Санитарно-зоогигиеническое значение жесткости заключается в том, что она отражает степень минерализации воды, характеризу­ет течение биохимического разложения органических веществ и ее буферные свойства. Мягкая вода обычно более кислая, а жесткая — щелочная. Повышение жесткости часто связано с обогащением воды диоксидом углерода, который образуется в результате мине­рализации органических веществ, загрязняющих водоем. Соли кальция и магния регулируют буферные свойства воды, связывают многие токсические вещества (соли тяжелых металлов и др.), пере­водят их в нерастворимые осадки, а также положительно влияют на резистентность организма рыб к некоторым болезням и токсико­зам. Слишком мягкая вода нежелательна для рыбоводных целей потому, что из-за недостатка в ней солей кальция, магния и других рыбы недополучают эти биогенные элементы через воду и их необ­ходимо компенсировать добавлением извести в корма. Особенно важно соблюдать нормативы жесткости для лососевых рыб и в хо­зяйствах, где используют искусственные корма. Кроме того, слиш­ком мягкая, малозабуференная вода имеет неустойчивую реакцию среды (рН), а попадающие в нее минеральные стоки более токсич­ны, чем в жесткой.

Активная реакция воды (рН). Показатель концентрации водород­ных ионов (рН) отражает буферное состояние воды, ее кислотность или щелочность и является одним из важнейших абиотических факторов внешней среды.

В воде рН регулируется соотношением водородных и гидро- ксильных ионов, а также буферной бикарбонат-карбонатной сис­темой. При повышенном содержании в воде водородных ионов и свободного диоксида углерода происходит закисление воды, а при накоплении гидроксильных ионов и гидрокарбонат-ионов — ее за- щелачивание.

На буферную емкость воды влияют также растворимые бораты, силикаты, фосфаты и в меньшей степени органические амины, ам­миак и др. Пресные воды в отличие от морских, где рН относитель­но стабилен (7,5-8,5), характеризуются неустойчивой реакцией среды, и, следовательно, пресноводные рыбы более приспособлены к колебаниям рН, чем морские. Это связано с разнообразными фак­торами: характером почв ложа и водосборной площади, фотосинте­зом водных растений, содержанием органических веществ, а также поступлением в водоемы различных загрязнений.

Природными источниками закисления воды могут быть избы­точное накопление диоксида углерода при активном разложении органических веществ, поступление стоков болотных вод, содер­жащих много органических кислот, а также разложение железис­тых вод. рН болотных и железистых вод менее 4,0. Низкие значения рН наблюдаются весной в период таяния снега. Резкие суточные колебания рН отмечаются летом во время «цветения» воды. В пос­ледние 15-20 лет отмечаются изменения рН воды открытых водо­емов в результате антропогенного загрязнения их сточными водами различных предприятий, а также выпадания с атмосферными осад­ками дымовых выбросов (кислотные дожди), содержащих нитраты, хлориды и др.








Дата добавления: 2016-06-24; просмотров: 696;


Поиск по сайту:

При помощи поиска вы сможете найти нужную вам информацию.

Поделитесь с друзьями:

Если вам перенёс пользу информационный материал, или помог в учебе – поделитесь этим сайтом с друзьями и знакомыми.
helpiks.org - Хелпикс.Орг - 2014-2025 год. Материал сайта представляется для ознакомительного и учебного использования. | Поддержка
Генерация страницы за: 0.025 сек.