Основные понятия и терминология, применяемы в географии туризма

Термины "туризм" и "турист" появились в литературе еще в конце XVIII века, шире их стали применять в XIX и особен­но в XX вв. Согласно некоторым исследователям, слова "ту­ризм" и "турист" французского происхождения (от tour — пу­тешествие); тем не менее впервые они были применены в XVIII веке на Британских островах для определения путешествия на континент английской молодежи, направляющейся в школы французские, итальянские, германские и другие в целях по­полнения своего образования. Путешествия эти назывались grand tour , а путешественников начали называть, как уже от­мечалось выше, туристами. В 1811-г. в журнале "Sporting Magazine" понятием туризм были объяты все экскурсии или путешествия к достопримечательным местам равно как с по­знавательной целью ландшафтов и памятников, так и все миг­рации научного характера либо путешествия ради удоволь­ствия. Во многих позднейших изданиях (особенно французс­ких) туристом называлась каждая особа, совершающая путе­шествие ради удовольствия, "ради удовлетворения любопыт­ства" либо для "убивания" времени", в то же время туризм определяли как "увлечения и обычаи туристов" либо "лю­бовь к смене места пребывания и очень милый спорт", или также "собрание принципов, регулирующих путешествия ради удовольствия".

Официально в научной литературе понятие "туризм" по­явилось впервые в 30-х годах нашего столетия в предисловии к статье "Archive fur Fremdenverkehr" (1930-1931) в журнале, из­даваемом Берлинским институтом исследований туризма. Оно было применено как понятие, характеризующее туристское движение, однако не нашло признания среди ученых, занима­ющихся туристской проблематикой, ввиду своего слишком обобщенного характера.

Туризм — понятие довольно широкое, и в литературе можно встретить его различные определения. В.Унцикер туриз­мом называет "совокупность явлений и отношений, касаю­щихся путешествий и кратковременных пребываний за преде­лами постоянного проживания, предпринятых не в целях по­лучения прибыли", согласно некоторым другим авторам, ту­ризм означает единственно "различного рода спортивные вы­лазки". В 1952 году В.В.Добкович, один из первых в СССР, дал близкое к современному определение туризма: "Туристс­кими путешествиями называют такие путешествия, которые проводятся в период каникул и отпусков по различным райо­нам нашей Родины для ознакомления с жизнью и культурой ее народом, социалистическим строительством, природными богатствами, историческими, военными и революционными памятниками". Более удачно и кратко определяет туризм Боль­шая Советская Энциклопедия: туризм— "путешествие (поез­дка, поход) в свободное время, один из видов активного отды­ха". П.Г.Олдак дает определение туризма в узком и широком значении: в первом — "проведение отдыха в путешествиях", во, втором — "все виды движения населения, не связанные с пе­ременой места жительства и работы, - путешествия с целью отдыха, лечения, участия в научных, деловых и культурных встречах".

Конференция ООН по международному туризму и путе­шествиям (Рим, 1963) в понятие "туристы" включала лиц, проводящих в стране более суток, причем, мотивы их пребы­вания могут быть двоякими: либо отдых, лечение, путеше­ствие с познавательными целями, либо деловые и семейные контакты/

В 30-ё годы польский географ С.Лещицкии уточнил по­нятие туризма, определяя его как “совокупность вопросов те­оретических хозяйственных, географических, статистических, правовых, культурных и социальных, связанных с оздорови­тельно-туристским движением". Такое определение понятия туризма является довольно полным, применяется и сегодня.

По мнению одного из наиболее признанных авторитетов в области советской географии туризма В.С.Преображенского, термином "туризм" с равным правом передаются следующие основные понятия:
а) особый вид миграции населения, изучаемый демографи­ей; и географией населения и юридическими науками;
б) отрасль экономики, одна из отраслей сферы обслужива­ния социально-культурных потребностей населения, изучае­мой экономикой и экономической географией;
в) способ проведения свободного времени вне постоянного места жительства, изучаемый социологией и рекреационной географией.

В изданиях Международной Туристской Академии (Монте Карло) под понятием "туризм" разумеются "путешествия, со­вершаемые ради удовольствия, отдыха либо лечения — пеш­ком, либо каким-нибудь транспортным средством", причем, основным условием признания данного путешествия как ту­ристского есть свободный выбор его цели и исключение вся­ких элементов, связанных с заработком или постоянным по­селением на туристских территориях. Наконец, во многих эн­циклопедических изданиях туризм трактуется как путешествие в целях развлекательных (увеселительных), познавательных (краеведческих, научных и т.п.), отдыха, лечебных, либо свя­занных с религиозным культом при одновременном предос­тережении, что оно не связывается ни с работой в целях зара­ботка, ни со сменой постоянного местожительства.

Существующие дефиниции (определения) туризма могут быть объединены в две группы — рабочие и концептуальные. Первые носят узкоспециальный характер, касаются отдель­ных экономических, социальных, правовых и других аспектов туризма или его видовых особенностей и выступают в каче­стве инструмента решения конкретных задач, как, например, определение туризма для целей статистики. Вторые, концеп­туальные или сущностные дефиниции охватывают предмет в целом, раскрывают внутреннее содержание туризма, выража­ющееся в единстве всего многообразия свойств и отношений, и позволяют отличить его от сходных, часто взаимосвязанных, но инородных явлений.

В процессе исторического развития понятия "туризм" и "турист" неоднократно претерпевали изменения и дополне­ния. С практической точки зрения понятие "турист" требова­ло более точного определения, нежели "туризм".

Одно из первых определений "туриста" принадлежало Ко­митету экспертов по вопросам статистики Лиги Наций (1937). Оно получило международное признание и в основном дош­ло до наших дней с некоторыми более поздними поправками. В последние десятилетия проблема дефиниции "туриста" об­суждалась на совещаниях Международного союза официаль­ных туристских организация (МСОТО) (Дублин, 1950; Лон­дон, 1957), на Конференции ООН по международному туриз­му и путешествиям (Рим, 1963), конгрессе Межпарламентс­кой конференции по туризму (Гаага, 1989) и др., что свиде­тельствует о теоретической и практической его значимости, а также стремлении сделать определение более полным и точ­ным с учетом новых тенденций и явлений.

В настоящее время в международной практике широко используется определение, выработанное Римской конферен­цией 1963 года и одобренное ВТО: "Туристы — это все особы, прибывающие в страну, не являющуюся страной их постоян­ного местожительства, в каких-либо целях, за исключением совершения оплачиваемой деятельности". Определением этим, следовательно, охвачены — туристы, так называемые посещающие, которые пребы­вают в. данной стране, по меньшей мере, 24 часа и цель путе­шествия которых, можно объединить в следующие группы: а) использование свободного времени — развлечения, канику­лы, деление, учеба, спорт и религия; б) интересы дела, семей­ные дела, миссии, съезды, симпозиумы, конференции; — экскурсанты, так называемые посещающие, временно, которые пребывают в данной стране менее 24 часов (включая участников, морских рейсов).

Такое уточнение понятия туриста (с небольшими допол­нениями) применяется в большинстве стран мира.

В оборот был также введен термин "временный посети­тель", а в основу определения положена классификация пу­тешествующих лиц. Главным принципом последней и крите­рием выделения среди путешествующих лиц туристов являет­ся цель (мотивы) пребывания за границей. В зависимости от цели поездки, путешествующие лица подразделяются на две большие группы. К первой группе относятся те, кто совершает поездки не с туристскими целями. Как правило, они выезжают за границу для оплачиваемой профессиональной деятельности. К ним относятся: лица, находящиеся в зарубежных странах в поис­ках работы и работающие в них; жители приграничных райо­нов, занятые на территории сопредельных стран; лица, остаю­щиеся на постоянное жительство.

Ко второй группе — временные посетители — относятся лица, путешествующие с туристскими целями. Туристские цели трактуются в официальных документах и научной лите­ратуре очень широко. Однако для удобства статистического учета, по рекомендации ВТО, они были объединены в три блока: развлечения, удовлетворение профессиональных инте­ресов и прочие туристские цели (учеба, лечение, транзит, раз­ное) (рис. 8).

Эта классификация отражает экономическую природу двух категорий путешественников. С экономической точки зрения лица, занятые в хозяйстве зарубежного государства и относящиеся к первой группе, являются производителями товаров и услуг, иначе говоря валового внутреннего продукта (ВВП) той страны, в которой они работают. Получа­емое за свой труд денежное вознаграждение, они перевозят в: родную страну. Поэтому в финансовом отношении оплачива­емая профессиональная деятельность иностранных граждан сопряжена с оттоком валюты, т.е. расходами для страны их временного пребывания и соответственно с поступлениями, доходом для страны их постоянного проживания.

Несмотря на пестроту и разнородность второй группы пу­тешествующих лиц, на разную продолжительность путешествий, географию поездок, способы передвижения, эти люди объединены общим понятием "временный посетитель". В противоположность первой группе они являются потребите­лями национального продукта страны временного пребыва­ния. Денежные средства, которые временные посетители рас­ходуют на организацию туристской поездки и во время нее, играют заметную роль в экономике принимающей страны в целом ив отдельных ее отраслях.

Иностранные граждане, путешествующие с туристскими целями, при всем различии мотивов пребывания за границей, перемещают денежную массу из страны постоянного прожи­вания в принимающую страну и тем самым увеличивают по­ступления в ее бюджет. Поэтому их объединение и выделение в самостоятельную категорию путешествующих лиц, равно как и лиц первой группы, экономически вполне оправдано.

Однако не каждый временный посетитель является турис­том — решающее значение имеет длительность пребывания вне места постоянного жительства. В зависимости от продолжи­тельности путешествия временные посетители подразделяются на "чистых" туристов и экскурсантов. Турист — это чело­век, который находится за пределами места постоянного жи­тельства по меньшей мере одну ночь, но не свыше года. Люди, прибывшие с туристскими целями, и остающиеся в месте пре­бывания дольше установленного срока, по существующим стандартам относятся к постоянным жителям. Исключение составляют случаи, когда разрешено более длительное пребы­вание или возобновлено годичное разрешение.

Экскурсант - это лицо, посещающее ту или иную мест­ность (или страну, или населенный пункт) в течение дня и не остающееся на ночлег. В классификации путешествующих лиц они выделяются в качестве самостоятельной категории, но в специальной литературе нередко рассматриваются как част­ный случай туризма, а сами экскурсанты учитываются в ста­тистике туризма.

Следует отметить, что туристская терминология еще не выработана окончательно, несмотря на то, что в мире уже нео­днократно проводились конференции и симпозиумы по это­му поводу. Поэтому надо иметь в виду некоторую дискуссионность отдельных вопросов и положений, имеющих место и в рекреационной географии и в географии туризма. И тем не менее, в данном издании автор придерживается взглядов и положений, наиболее устоявшихся в науке о туризме и разде­ляемых большинством исследователей.

И здесь хотелось бы отметить вопрос, который актуален и злободневен, пожалуй, только для русскоязычных стран. Речь идет, о том, как правильно писать и говорить: "туристский" или "туристический"? Автор, как и большинство ученых-ис­следователей, отдает предпочтение первому варианту. Не вда­ваясь в подробности, можно привести самые основные аргу­менты в пользу написания прилагательного как "туристский": во-первых, со дня своего образования ВТО, издавая офици­альные материалы на русском языке, употребляет только та­кое выражение; во-вторых, данная норма закреплена в после­дних изданиях СЭС (Советский энциклопедический словарь), издания 1979-1990 гг.; в-третьих, она же закреплена и в вы­шедшей в 1993 году "Энциклопедии туриста" (Научное изда­тельство, "Большая Российская энциклопедия", М., 1993). Полагаем, что с выходом этого авторитетного издания дискус­сию на вышеозначенную тему, можно считать исчерпанной.

Необходимым условием развития отдыха и туризма явля­ется, наличие "рекреационного потенциала", который может оцениваться на уровне разных масштабов: мира, государства, района и т.д. Под рекреационным потенциалом понимается вся совокупность природных, историко-культурных, социаль­но-экономических и других предпосылок для организации и развития рекреационной деятельности на определенной тер­ритории. Понятие рекреационного потенциала; территории в определенной мере соответствует понятию "факторы и усло­вия развития рекреационной деятельности".

Важнейшей составной частью рекреационного потенциала являются "туристско-рекреационные ресурсы", под которы­ми понимаются компоненты природной среды и объекты ант­ропогенной деятельности, которые, благодаря таким свойствам, как уникальность, историческая или художественная ценность, оригинальность, эстетическая привлекательность и целебно-оздоровительная значимость, могут быть использованы для организации и развития отдыха и туризма.

При этом необходимо помнить, что формирование рекреа­ционных миграций населения происходит в зависимости от наличия определенных "туристских достоинств (предпосы­лок), определяемых привлекательностью (аттрактивностью) данной территории: для туристов. Отсюда туристские досто­инства (предпосылки) территории — это наличие или сочетание элементов природной среды и элементов неприродных, которые — вместе либо в отдельности — являются предметом. интереса туриста. Но надо иметь в виду, что территории, об­ладающие благоприятными для целей отдыха и туризма при­родными и социально-экономическими условиями, сами по себе еще не являются туристско-рекреационными ресурсами. Определяющим моментом в переходе этих предпосылок в ресурсы являются затраты общественного труда на их изучение и доведение до степени технологичности, возможности пря­мого использования для производства туристских услуг.

Принимая во внимание мотивы, какими руководствуется турист, туристские достоинства можно подразделить на сле­дующие виды:
а) для отдыха, остающиеся в тесной зависимости от усло­вий природной среды;
б) специальные, которые составляют совокупность черт природной среды, делающих возможными отправление раз­ных форм квалификационного туризма, а в случае наличия минеральных вод и благоприятных климатических условий — бальнеотерапии и других форм оздоровительного лечения;
в) познавательные, которые наряду с природными особен­ностями (заповедники, памятники природы и т.п.), объемлют элементы материальной и духовной культуры: памятники, фольклор, объекты культа, а также современных достижений общества.

Очевидно, что величина степени привлекательности и туристских достоинств местности не может быть выражены в каких-либо натуральных показателях. В этих целях использу­ются так называемые безразмерные показатели — баллы, кате­гории, ранги, которые носят обычно интегральный (суммиру­ющий) характер.

Важную роль в решении теоретических и практических задач географии туризма играет таксономия пространства гео­графической среды. Мы рассмотрим основные из выделяемых таксономических категорий (единиц).

"Туристская местность" — это единица расселения (город, посёлок, село), которая, исходя из ее туристских достоинств, туристской инфраструктуры и транспортной доступности, со­ставляет пункт назначения либо этапа туристских миграций.

С точки зрения положения в определенных ландшафтных зонах местности эти подразделения на: горные, приморские, приозерные и т.п. По роду туристских достоинств и выполня­емым функциям, а также по роду туристского хозяйства выде­ляются несколько типов туристских местностей: а) места для отдыха; б) курорты; в) места познавательного туризма; г) мес­та транзитного туризма (например, приграничные местности).

"Туристский центр" (центр туризма) — это населенный пункт, участок местности, природный объект и т.п., где на базе сосредоточенных здесь туристско-рекреационных ресур­сов создан комплекс туристско-экскурсионного обслужива­ния. Такой комплекс состоит из предприятий размещения ту­ристов (турбазы, тургостиницы, пансионаты и др.), предприятий питания, торговли, спортивных сооружений, экскурсион­ных и других служб туристского сервиса. Туристские центры подразделяют по значению (международный, общегосудар­ственный, межрайонный, местный), функциональной направ­ленности (лечебный, оздоровительный, познавательный, ком­плексный) и другим показателям.

"Туристский район" — это отраслевой экономический рай­он, сочетающий в себе общность природных, историко-куль­турных и социально-экономических условий для развития туризма, благодаря чему туристская функция доминирует либо играет существенное значение. Следует различать районы раз­ных рангов — для местного туризма, областного, республи­канского, общенационального, международного. Емким по­нятием и рекреационной географии и географии туризма яв­ляется понятие "хозяйственный потенциал рекреации", или "материально-техническая база отдыха и туризма" (некото­рые исследователи называют ее "туристской инфраструкту­рой"). Это прежде всего основные фонды, с помощью кото­рых осуществляется производство, продажа и предоставление товаров и услуг отдыхающим, а также и те дополнительные средства труда, которые прямо не участвуют в указанном про­цессе, но служат улучшению условий рекреации.

Хозяйственный потенциал рекреации создается в процессе освоения территорий для рекреационных целей. Сложность этого процесса вызвала необходимость определения таких понятий, как рекреационное освоение и рекреационная освоен­ность (показатель степени освоения). "Рекреационное освое­ние" — это многосторонний процесс приспособления терри­тории для тех или иных видов рекреационных занятий и их комбинаций. "Рекреационная освоенность территории" — это достигнутый уровень хозяйственного потенциала рекреации в процессе территориального разделения труда. При этом порог освоения конкретной территории зависит от норм физио-психо-социальной комфортности видов рекреационных ресурсов и рекреационных нагрузок.

В деятельности по приспособлению территории для потреб­ностей туристского движения обозначаются три основных тен­денции: 1) охрана и приспособление для удовлетворения по­требностей приезжих в туристских достоинствах; 2) обеспече­ние транспортной доступности территорий, местностей и объек­тов, составляющих цель туристских выездов; 3) обеспечения туристам необходимых условий существования в местах либо на маршрутах, являющихся целью путешествия, посредством создания соответствующих обслуживающих учреждений. Все это определяется терминами "туристское хозяйство" или "тури­стская инфраструктура".

"База ночлега" составляет основной элемент туристского хозяйства, здесь размещаются все объекты и устройства, де­лающие возможным ночлег туриста. Данную базу можно под­разделить на предприятия ночлега (туристские гостиницы, туристские базы, дома отдыха, приюты, пансионаты, мотели, гостевые комнаты) и лагеря (кемпинги, палаточные городки). По характеру использования выделяются: базы постоянного использования (в течение всего года) либо сезонного; с точки зрения возможности услуг — базы открытые (для всех) и зак­рытые — для определенных групп потребителей.

Базы ночлега могут быть как государственные, так и час­тные (квартиры, предоставляемые туристам местными жите­лями).

Удовлетворением спроса туристов и отдыхающих на про­дукты питания и напитки занимается "база питания", в состав которой входят предприятия общественного питания (ресто­раны, кафе, бары, бистро, закусочные, столовые, буфеты и т.д.) и которые, подобно базе ночлега, могут быть постоянно действующими, либо сезонными; открытыми, закрытыми, либо смешанными; государственными, частными или иной формы собственности.

Под "базой коммуникаций" ("транспортно-коммуникационной базой") подразумеваются прежде всего транспортные услуги. Без транспорта нет туризма, за исключением разве пеших походов, ограниченных как числом участников, так и расстоянием.

"Сопутствующая база" включает в себя оказание туристам следующих основных видов услуг: использование благ приро­ды (устройство и оборудование пляжей, купален, обзорных площадок и т.п.); занятий спортом; организацию развлечений; производство туристского снаряжения и сувениров; информа­ционные услуги и др.

"Туристская вместимость территории или объекта" — это вместимость базы ночлега (число мест ночлега), предприятий общественного питания (число посадочных мест, выдаваемых блюд) и сопутствующей базы (число мест либо площади), оп­ределяющей максимальное число участников туристского дви­жения, имеющих возможность одновременно пользоваться отдельными объектами туристской базы, не вызывая умень­шения круга и уровня предложений туристских услуг.

К одним из основополагающих понятий географии туриз­ма относится и "туристская аттрактивность (привлекатель­ность)" местности или объекта. Понятие это относительное и сложное, что предопределяется многообразием форм и видов туризма. Кроме объективно существующих природных усло­вий и ресурсов (как в смысле природном, так и в социально-экономическом), большую роль в оценке туристской аттрак­тивное играет и субъективный психологический фактор. Таким образом, это понятие представляет собой своего рода интегральную характеристику территории или объекта, учи­тывающую и их объективную природную и социально-эко­номическую ценность и степень их эмоционального воздей­ствия, т.е. их субъективную эстетическую ценность, при гла­венствующей роли эмоционального аспекта. Туристскую аттрактивность поэтому следует рассматривать как понятие ком­плексное, собирающее элементы основ развития туристского движения, т.е. туристского достоинства, с условиями удовлет­ворения потребностей этого движения в форме соответствен­но созданной туристской инфраструктуры (рис. 9). Туристс­кая аттрактивность имеет много схожих черт с понятием тури­стского предложения (о чем будет сказано ниже).