ІV. Характеристика основних економічних показників діяльності підприємства

Діяльність підприємств характеризують наступні показники:

Кількісні – характеризують кількісну сторону діяльності підприємства (штуки, кг., літри, м², м³, парах, стравах та інші)

Якісні – характеризують якісну сторону (сортність, марка, товарний знак, відповідність стандартам та інші)

1. Абсолютні –один показник (сума фонду оплати праці)
2. Відносні – інтегрує декілька показників (рівень фонду оплати праці)
3. Вартісні – розраховуються у гривнях.
4. Натуральні – залежать від специфіки продукції, що випускається (вимірниками є:кг., шт., м²., м/п., м³, літрі та інші (це обсяг виробленої (реалізованої) продукції у номенклатурі і асортименті))
5. Умовно-натуральні – використовуються, коли за умовну одиницю приймають один з однорідних виробів, а всі інші прирівнюють до нього по одній з ознак.
6. Умовно-вартісні – аналогічно, як і попередні умовно-натуральні (власна продукція і куповані товари у громадському харчуванні)
7. Трудовий вимірник– виражається у годинах (визначення норм заробітку, продуктивності праці, розміру оплати праці)

Оцінка діяльності підприємства проводиться з допомогою розрахунків:

1. % виконання =

Ф – фактичне виконання

П – плановий показник

2. Динаміка = - 100%

Фп – фактичний показник поточного року

Фм – фактичний показник минулого року.

3. Коефіцієнти (коефіцієнт ритмічності, стабільності, розраховується як відношення певних показників)

4. Питома вага (розраховується склад у %, структура виробничої продукції та інше)

5. Баланси (рівність між доходами і витратами, потребою і ресурсами, попитом і пропозицією, майном і джерелами формування, активом і пасивом. Баланси можуть бути матеріальні, трудових ресурсів, фінансові та інші)

Зп + Н = Рз + Зк

Ресурси = потреба

Зп – запаси на початок періоду

Зк – запаси на кінець періоду

Н – надходження товарів (сировини)

Рз – реалізація (потреба сировини виробництва)

1. Індекси (індивідуальні, базисні, середньо-групові (Н-д, індекс цін))

Показники виробничої програми:

1. Валова продукція –вироблена на підприємстві.
2. Товарна продукція –призначена дляреалізації.
3. Незавершене виробництво –незакінчений повний цикл виробництва на кінець звітного періоду.
4. Напівфабрикати –потребують довгострокового виробництва.
5. Готові вироби – (готові для використання)

Показники товарного процесу:

1. Товарооборот –сума реалізованих товарів.
2. Роздрібний товарооборот – реалізація товарів кінцевому споживачу.
3. Оптовий товарооборот – реалізація товарів для переробки або перепродажу

Показники персоналу і заробітної плати:

1. Продуктивність праці –обсяг виробленої продукції за одиницю часу.
2. Трудомісткість – затрати часу на виробництво одиниці продукції.
3. Фонд оплати праці – затрати підприємства на оплату праці працівникам.

Показники майна підприємства:

1. Основні фонди –визначають рівень матеріально-технічної бази підприємства і передають свою вартість на вартість товару по мірі амортизації.
2. Оборотні фонди –повністю передають свою вартість на вартість товару протягом одного циклу або періоду (року). Сировина, матеріали, товари, господарський інвертар, тара, дебіторська заборгованість, грошові кошти, валюта, інвестиції.
3. Нематеріальні активи –активи, що не мають матеріального вираження.

Показники джерел формування:

1. Власні джерела -статутний фонд, прибуток, резервний фонд (І розділ пасиву бухгалтерського балансу).
2. Залучені кошти (капітал).Довгострокові зобов’язання (кредити); поточні кредити; кредиторська заборгованість.

Фінансові результати:

1. Валові витрати –сума будь-яких витрат платника подартку за звітний період.
2. Валові доходи – сума будь-яких доходів платника податків за звітний період.
3. Собівартість продукції – фактичні затрати на виробництво продукції.
4. Прибуток – кінцевий фінансовий результат діяльності підприємства. Розраховують, як різницю між валовими доходами і валовими витратами (різниця між економічними показниками діяльності підприємства існує тісний взаємозв’язок. який характеризує ефективність діяльності підприємства і і трасформується у прибуток підприємства).

ТЕМА 6: „Організація виробництва та його обслуговування”

План.

1.Характеристика виробничого процесу і його організація.

2.Організаційні типи виробництва.

3.Виробничий цикл і методи організації виробництва.

4.Принципи організації виробничого процесу.

5.Виробнича структура підприємства.