Индивидуальные свойства муравьиной кислоты
Муравьиная кислота – сильный восстановитель, поскольку в ее составе есть альдегидная группа:
.
НСООН+2[Ag(NH3)2]OH ® (NH4)2CO3 + 2Ag + 2NH3 + H2O
(реакция серебряного зеркала);
НСООН + 2Сu(OH)2 ® CO2 + Cu2O + 3H2O;
НСООН + Cl2 ® CO2 + 2HCl.
В отличие от других предельных карбоновых кислот муравьиная кислота неустойчива к действию концентрированных серной и азотной кислот: НСООН СО + Н2О.
Особые свойства непредельных карбоновых кислот
Все дикарбоновые кислоты представляют собой твердые кристаллические вещества, растворимые в воде. Взаимное влияние атомов в молекулах дикарбоновых кислот приводит к тому, что они являются более сильными кислотами, чем одноосновные. Двухосновные кислоты вступают во все реакции, свойственные одноосновным кислотам, давая два ряда производных. Специфика их строения приводит к присущим только им реакциям термического разложения. Щавелевая и малоновая кислоты при нагревании подвергаются декарбоксилированию, остальные образуют циклические ангидриды:
НООС–СООН СО2 + НСООН
Дата добавления: 2016-11-02; просмотров: 1146;