Незаменимые жирные кислоты

*Необходимые жирные кислоты, особенно омега-3, очень часто на низком уровне у аутистов. Рекомендованное соотношение омега-6 к омега-3 в питании 2:1. У многих детей может быть нарушено усвоение жирных кислот. Некоторые дети для переносимости добавки омега-3 нуждаются в предварительной «загрузке» омега-6 добавками типа масла вечерней примулы, которое содержит омега-6 в наиболее усвояемой форме. Для усвоения жирных кислот необходимо достаточное количество магния, а также антиоксиданты, чтобы предотвратить оксидацию жирных кислот уже в организме. Может также понадобиться восполнить дефицит таких веществ как таурин, витамины С и Е, селен, цинк, витамины группы В.

Некоторые дети лучше прогрессируют на добавках с высоким уровнем DНА, другие — с высоким уровнем ЕРА. ЕРА может конвертироваться в теле в DНА, обратное невозможно. Это важное замечание, особенно для более старших детей, которые нуждаются в меньшем количестве DНА, чем маленькие дети. Также важно понимать, что если ребенок развивается лучше от добавки с высоким содержанием ЕРА, его организм, скорее всего, способен конвертировать ЕРА в DНА. Лучше всего давать масло утром вместе с едой, поскольку оно очень калорийно. Может помочь с диспраксией, кожными проблемами (гусиные пупырышки на коже, сухая кожа).

Источники омега-3

Рыбий жир, или жир тресковой печени (cod liver oil) обеспечивает омега-3 жирные кислоты (в форме ЕРА и DНА), а также витамины А и D. Жир из мякоти рыб (Fish oil) обеспечивает высокую концентрацию омега-3, но не содержит витаминов А и D.

Примечание. При покупке рыбьего жира важно обращать внимание на надежность производителя, так как дешевые марки могут содержать повышенное количество ртути. Убедитесь, что производитель указывает на то, что производится высокая (молекулярная) очистка жира от металлов и пестицидов. Не забудьте также, что все источники омега-3 необходимо хранить в холодильнике.

Льняное масло является источником жирных кислот омега-3 и омега-6. Однако, у многих детей нарушена возможность конвертировать форму омега-3 из льняного масла (в форме АLА — alpha-linolenic acid), в нужную форму. Также льняное масло плохой источник ЕРА. По этой причине многие считают, что для детей с пищеварительными проблемами полезнее использовать рыбий жир в качестве источника омега-3.

Льняное семя в молотом виде является источником омега-3. Не следует давать более четырех столовых ложек в день, так как излишек может вызвать проблемы.

Другие добавки

Пробиотики — добавки, восстанавливающие полезные бактерии в кишечном тракте. Следите, чтобы пробиотик был на немолочной основе. К сожалению, все российские пробиотики выращены на молоке и потому на БГБК диете неприменимы. При невозможности заказать пробиотики, выращенные на безмолочной основе, можно вырастить собственные «пробиотики» - ферментированные напитки

Самый простой — сок квашеной капусты.

Безмолочный кефир — очень эффективный, хотя и трудоемкий продукт. О его приготовлении можно найти информацию на нашем форуме.

Пробиотики даются отдельно от антибактериальных или антикандидных средств, с интервалом не менее полутора-двух часов.

Аминокислоты (Amino Acids) сравнительно сложный предмет, поскольку существуют значительные вариации возможных дефицитов среди аутистов. Попытка использовать наборы аминокислот широкого спектра часто может приводить к серьезным проблемам у аутистов. Некоторые получают специально составленные смеси, основанные на результатах тестов.

Таурин(Таurinе) — аминокислота, уникальная тем, что ее можно добавлять безопасно без всякого тестирования. Это мощный антиоксидант и необходимая добавка для формирования желчи, без достаточного количества которой невозможно правильное усвоение витаминов и жиров.

Таурин также может сделать стул более коричневым, каким он и должен быть. Он считается необходимой добавкой, которая может быть введена ранее, чем многие другие добавки, в отличие от других аминокислот. Может также помочь с реакцией на хлорку в бассейнах.

Таурин, принятый перед сном, может помочь для лучшего успокоения и сна. Некоторые родители успешно применяли таурин для уменьшения эпи приступов.

* Коэнзим Q-10 (СоQ-10) очень важен для большинства детей. Лучше всего работает, если дается с жирными кислотами (омега-3 и -6) и витаминами С и/или Е.

Диметилглицин, ДМГ (DMG) может улучшить речь, глазной контакт. Может вызвать гиперактивность. Можно попробовать одновременно добавить фолиевую кислоту, чтобы уменьшить гиперактивность. Если гиперактивность все еще остается, попробуйте ТМГ. Рекомендуется утренний прием (см. также ТМГ).

Триметилглицин, ТМГ (ТМG), как и ДМГ имеет хорошие отзывы. Рекомендуется до него начать прием таури-на. Также может вызвать гиперактивность.

Глютатион довольно противоречив. Многие аутисты имеют низкий уровень глютатиона — нормальное явление, когда организм болен. Однако добавление его в качестве добавки обычно оказывается неэффективным, т.к. он разлагается в ЖКТ. Некоторым помогает трансдермальный глютатион. Однако у многих глютатион может вызывать серьезные негативные реакции. Поэтому наилучший способ повысить глютатион — это ввод добавок, обеспечивающих выработку организмом собственного глютатиона.

Мелатонин считается антиоксидантом, особенно полезным для мозга. Большинство детей аутичного спектра не производят его в достаточном количестве. Помогает улучшить засыпание, но не решает проблемы просыпаний среди ночи. У отдельных детей может, наоборот, нарушить сон. Обычно используется только 1-2 мг в день.

*Расторопша (Milk Thistle Extract) может помочь поддержать печень. Помогает выводить токсины и очищает печеночные мембраны.

Фосфатидилхолин или лецитин (Phosphatidylcholine or lecithin) может быть полезен для печени, мозга (особенно для защиты миелинового слоя) и пищеварительной системы. Рекомендуется порошковая форма. Обычно вырабатывается из сои, но можно найти и на основе яиц.

Альфа-липоевая кислота (Alpha Lipoic Acid) — хотя общепринято мнение, что это безопасный антиоксидант, на самом деле АLА является опосредованным хелатором, который может пересекать гематоэнцефалический барьер и, таким образом, выводить металлы (ртуть) из мозга. Поэтому его нельзя принимать тем, у кого есть «серебряные» пломбы (амальгамы), или высокий уровень тяжелых металлов в крови по другим причинам. При подтверждении токсичности организма ртутью или даже подозрении на токсичность АLА можно принимать только в соответствии с протоколом хелирования, ни в коем случае не как обычную добавку-антиоксидант.