Тема 4. Организация производственных фондов перерабатывающего предприятия

1. Понятие, состав, структура основных фондов

2. Оценка основных фондов, их износ и амортизация

3. Понятие, состав и воспроизводство оборотных фондов

4. Эффективность и уровень использования основных и оборотных средств

На перерабатывающих предприятиях рабочие, воздействуя на предметы труда средствами труда, получают средства производства. Последние, поставленные на баланс перерабатывающих предприятий и учитываемые в денежной форме, получили название производственные фонды. Они подразделяются на основные и оборотные.

Основные производственные фонды –это орудия и средства труда предприятий, которые постоянно участвуют в процессе труда и переносят на готовую продукцию свою стоимость по частям, по мере износа, не меняя своей натурально-вещественной формы (здания, сооружения, передаточные устройства, силовые машины и оборудование, рабочие машины и оборудование, транспортные средства, инструмент, производственный инвентарь, хозяйственный инвентарь и т.д.). Они подразделяются на:

- производственные – все основные технические фонды основных, вспомогательных и обслуживающих производств, а также заводоуправления;

- непроизводственные – фонды непромышленных хозяйств – жилищно-коммунального, культурно-бытового и здравоохранения.

Структура основных фондов –это соотношение различных их групп в общей их стоимости. Выделяют следующие виды структур:

- производственная – по вещественно-натуральному составу в их среднегодовой стоимости (активные, пассивные);

- технологическая – распределение основных фондов по производственным подразделениям;

- возрастная – распределение основных фондов по возрастным группам (менее 5 лет; 5-10; 10-15; 15-20; более 20 лет).

Виды оценок основных производственных фондов:

1. Натуральная – для определения производственной мощности, объемов производства, характеристики технической оснащенности, степени износа фондов, технической и возрастной структуры;

2. Стоимостная – для определения структуры, динамики, норм и размеров амортизации; путей эффективности использования основных производственных фондов; расчета себестоимости и рентабельности производства. Она подразделяется на:

- первоначальную – затраты на приобретение, сооружение, доставку, монтаж – стоимость берется в ценах на период приобретения и создания;

- восстановительная – стоимость основных производственных фондов на данный момент их эксплуатации;

- остаточная – разница между первоначальной и восстановительной стоимостью и суммой износа.

Износ основных производственных фондов – это потеря физических и моральных характеристик. Износ бывает:

1. физический – потеря основными производственными фондами своей потребительской стоимости (факторы: режим эксплуатации, ремонты. Квалификация рабочих, условия функционирования);

2. моральный – преждевременное обесценивание основных производственных фондов (причины: удешевление их воспроизводства, применение более производительных средств труда).

Амортизация –возмещение в денежной форме стоимости основных производственных фондов, постепенно переносимой на вновь созданный продукт или выполненную работу:

- сумма амортизации – денежное выражение величины износа основных производственных фондов за определенный период;

- норма амортизации – установленный размер отчислений, выраженный в процентах к их полной первоначальной стоимости.

Способы начисления амортизации:

1. линейный (равномерный) – равномерно по годам эксплуатации;

2. нелинейный – неравномерное начисление амортизации (методом суммы чисел лет, методом уменьшаемого остатка);

3. производственный – начисление амортизации из амортизационного объекта и объема продукции к ресурсу объекта.

Показатели эффективности использования основных производственных фондов:

- производительность труда;

- себестоимость продукции;

- уровень рентабельности предприятия и подразделения.

Показатели уровня использования основных производственных фондов:

- фондоотдача – отношение выпущенной продукции в денежном выражении за определенный период к общей годовой балансовой стоимости основных производственных фондов предприятия;

- фондоемкость – показатель, обратный фондоотдаче;

- рентабельность – отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных производственных фондов;

- коэффициент использования мощности машин и оборудования – отношение фактической мощности к плановой или нормативной;

- коэффициент использования основных фондов во времени – отношение времени фактической работы к календарному, режимному или плановому;

- коэффициент интегральный – произведение коэффициентов интенсивности и экстенсивности загрузок.

Оборотные фонды –предметы и средства труда, участвующие в процессе производства и полностью переносящие свою стоимость на продукт, участвующие только в одном производственном цикле. К ним относятся:

- производственные запасы – складские запасы (сырье, топливо, тара, запчасти, малоценные и быстро изнашивающиеся предметы);

- незавершенное производство и полуфабрикаты – предметы труда, вступившие в производственный процесс (материалы, детали, изделия в обработке, недоработанные полуфабрикаты);

- расходы будущих периодов – невещественные элементы (начато производство продукции в данном периоде, а относится на продукцию будущих). Оборотные фонды подразделяются на:

- собственные (уставной фонд, прибыль, бюджетные средства);

- заемные (кредиты банков, товарный кредит, кредиторская задолженность).

Показатели эффективности использования оборотных средств:

- коэффициент оборачиваемости – число оборотов средств в течение года, квартала, месяца;

- длительность оборота – отношение количества дней в отчетном периоде к числу оборотов средств;

- коэффициент загрузки оборотных средств – отношение суммы остатка оборотных средств к реализации продукции в расчете на один рубль.