Регуляция активности ферментов. Различные способы активации и ингибирования ферментов.

1. Доступность субстрата или кофермента - скорость, с которой вещества реагируют друг с другом, зависит от их концентрации. Т.е., изменение количества хотя бы одного из субстратов прекращает или начинает реакцию.

2. Компартментализация – это сосредоточение ферментов и их субстратов в одной органелле – в ЭПС, митохондриях,

лизосомах.Например, ферменты цикла трикарбоновых кислот (ЦТК) и β-окисления жир.кислот расположены в митохондриях, ферменты синтеза белка – в рибосомах.

3. Изменение количества фермента

может происходить в результате увеличения или снижения его синтеза. Изменение скорости синтеза фермента обычно зависит от кол-ва определенных гормонов или субстратов реакции.

4.Ограниченный (частичный) протеолиз проферментов.( в кишечнике-трипсиноген отщиплением пептидной группы превращается в активный трипсин)

5.Аллостерическая регуляция. С помощью эффекторов, изм.конформацию белка и влияя на скорость реакции. Напр., фермент энергетического распада глюкозы, осфофруктокиназа,

регулируется промежуточными и конечными продуктами этого распада

Регуляция действия ферментоваллостерические механизмы, (см.42), фосфорилирование - дефосфорилирование. Примеры метаболических путей, регулируемых этими механизмами. Классификация ферментов(см.39), ее принципы. Характеристика оксидоредуктаз.

Регуляция каталитической активности ферментов мб путём фосфорилирования/дефосфорилирования. Модификации подвергаются ОН-группы фермента. Фосфорилирование осуществляется ферментами протеинкиназами, а дефосфорилирование - фосфопротеинфосфатазами. Присоединение остатка фосфорной кислоты приводит к изменению конформации активного центра и его каталитической активности. При этом результат может быть двояким: одни ферменты при фосфорилировании активируются, другие, напротив, становятся менее активными

Оксидоредуктазы катализируют ОВР,

лежащие в основе биологического окисления.

Коферментами этого класса являются НАД, НАДФ, ФАД, ФМН, убихинон, глутатион,

липоевая кислота. Примеры ферментов: дегидрогеназы, редуктазы, оксидазы.