Структурна схема зони надання послуг.

Пральня білизнопровід (шахта для білизни); комори використаної білизни; пральна (прання, сушка, прасування) білизни; хімчистка; пральня для відвідувачів та дрібної білизни; білизняна „валет”; комора чистої білизни та спецодягу.
Служба домоправительниці (господарки) Відповідальність за внутрішній комфорт
бюро знахідок; комора свіжих квітів; комора кімнатних аксесуарів; швейні майстерні.
Окремий салон-перукарня (або косметичний)  

 

2.8. Структурна схема складської зони (крім складського господарства зони харчування).

Визначається відповідно режиму зберігання.

Холодильні камери морозильні (t = до 26°С); низькотемпературні (t = -16°С -:- -21°С); середньотемературні (t = -2°С -:- +8°С).
Комора напоїв мінеральні та питні води; безалкогольні, слабоалкогольні та пиво; вина; лікеро-горілчані напої, коньяки.
Комора продуктів (звичайного режиму зберігання)
Паперовий склад
Комора засобів для чищення
Комора миючих засобів
Комора посуду та дрібного інвентарю
Господарська комора
Зона доставки приймальна (завантажувальні); зберігання оборотної тари.
Зона видалення відходів сортування відходів; сухе сміття; зберігання відходів охолоджених; особливі відходи; обробка контейнерів та тари для відходів.  

2.9. Структурна схема зони управління.

Дирекція директор; секретаріат; перші заступники.
Торгова група у т. ч. служба реклами.
Бухгалтерія (фінансова група) у т. ч. архів підприємства.
Функціональні приміщення проведення нарад; навчання персоналу; туалетні.
Зона персоналу бюро персоналу (кадри); роздягальні, гардероби; душові туалетні; харчування персоналу; медобслуговування; відпочинок персоналу; профспілки, інші громадські організаціі.

 

2.10. Структура гаражної зони.

паркувальні місця автомобілів VIP клієнтів (min = 3);

паркувальні місця персоналу;

гараж службових автомобілів;

стоянка автобусу (min = 1);

мийна автомобілів з ремонтним боксом.

 

2.11. Структура технічної зали.

Технічні служби керівник (головний инженер) і його служба; диспетчерська; майстерні (меблева, слюсарна, електротехнічна інші); комори технічного інвентарю; комори меблів та килимів; кімнати чергового технічного персоналу.  
Технічні центри тепловий вузол (у т. ч. виробництво гарячої води); вентиляційний центр; водомірний вузол; трансформатори; акумулятори; служба слабких струмів, зв`язку та сигналізаціі; технічні засоби охорони; інші.

 

Планування житлової зони.

3.1.Загальні положення та обов`язкові вимоги до житлової зони.

Технологічне устаткування.

Наявність ліфта (цілодобовий під`ом та спуск)
КАТЕГОРІЯ

ПОВЕРХОВІСТЬ
“HH” – “HHH” більше 3-х
“HHH” більше 2-х
“HHHH” –“HHHHH” більше 1-го

“HHH” – 45 сек.

Наявність службових ліфтів

 

 

 

Час очікування ліфта

“HHHH” – “HHHHH” – 30 сек.

“HHHH” – “HHHHH”  

Телефонний зв`язок з номера “H” – внутрішній або кнопка виклику обслуговування персоналом
“HH” – внутрішній
“HHH” – внутрішній та прямий міський
“HHHH” – “HHHHH” – прямий міський, міжміський та міжнародний.







Дата добавления: 2015-08-26; просмотров: 553;


Поиск по сайту:

При помощи поиска вы сможете найти нужную вам информацию.

Поделитесь с друзьями:

Если вам перенёс пользу информационный материал, или помог в учебе – поделитесь этим сайтом с друзьями и знакомыми.
helpiks.org - Хелпикс.Орг - 2014-2024 год. Материал сайта представляется для ознакомительного и учебного использования. | Поддержка
Генерация страницы за: 0.004 сек.