Почти у всех млекопитающих витамин С производится в печени из глюкозы.

Преобразование протекает постепенно, и на каждом этапе его контролирует другой энзим. Мутация, которая, к несчастью, случилась у нашего предка, исключила создание последнего энзима, необходимого для этого процесса – L-глюконолактоновой оксидазы. Он катализирует окисление L-гулонолактона в L-аскорбат и, тем самым, становится причастным к возникновению аскорбиновой кислоты.

Napisy do rys. ze str. 103

GLOaza - L-глюконолактоновая оксидаза
Ø GLOaza – окисляет L-глюконолактон до аскорбиновой кислоты у животных (2000)
D-глюкоза € D-глюкуронат $ L-гулонат $ L-гулонолактон (L-GUL) $ GLOase L-аскорбиновая кислота ЖИВОТНЫЕ D-глюкоза € GDP-D манноза $ L-галактоза $ L-галактонолактон L-GAL $ L-аскорбиновая кислота РАСТЕНИЯ печень крысы $ mRNA для GLOase $ cDNA для GLOase $ включение cDNA в вирус мозаики цветной капусты + промотор 35S $ трансформация листа Nicotina tabacum Lactuca sativa

(источник: презентация Эвы Бласяк и Катажины Дуды: http://www.ghnet.com.pl/~biotechnologia/Produkcja.ppt)

 

 

Животные производят C6H8O6 для себя сами вот так: А растения вот так:

 

 








Дата добавления: 2015-02-28; просмотров: 1069;


Поиск по сайту:

При помощи поиска вы сможете найти нужную вам информацию.

Поделитесь с друзьями:

Если вам перенёс пользу информационный материал, или помог в учебе – поделитесь этим сайтом с друзьями и знакомыми.
helpiks.org - Хелпикс.Орг - 2014-2024 год. Материал сайта представляется для ознакомительного и учебного использования. | Поддержка
Генерация страницы за: 0.005 сек.