Сущность и общие признаки классификации товаров

Классификация представляет собой логический процесс распределения любого множества (понятий, свойств, явлений, предметов) на категории (подмножества) разного уровня в зависимости от определенных признаков и выбранных методов деления.

Развитие товароведения, рациональная организация торговых процессов невозможны без объединения товаров в классы, группы и другие категории. Таким образом, классификация является составной частью товароведения, она имеет большое теоретическое и практическое значение для товароведения. В товароведении объектом классификации являются товары, их свойства, показатели качества, а также сырье и материалы для их производства, методы оценки качества, виды контроля качества и т.д.

Целью классификации товаров является разработка подходов к их получению, создание научной базы для управления качеством и ассортиментом.

Задачи классификации – разработка общих принципов классификации и конкретных классификаций отдельных групп, а также гармонизация отечественных товарных классификаций с международными.

Классификация товаров должна отвечать следующим требованиям:

- гарантировать полноту охвата всех видов производимой продукции;

- обеспечивать гибкость построения и возможность ввода новых наименований товаров, не нарушая общей системы;

- способствовать всестороннему изучению потребительских свойств товаров, учитывать возможные в будущем изменения в номенклатуре и ассортименте товаров;

- стимулировать улучшение оперативной деятельности на всем пути продвижения товара на рынке, содействовать принципам кодирования товаров и образованию краткого шифра товара.

Требования, предъявляемые к классификации товаров, определяют ее значение. Классификация способствует упорядочиванию терминологии; позволяет объединить в родственные группы большое количество товаров, что создает возможности для систематизированного изучения товаров и автоматизированной обработки информации о товаре.

Классификация создает возможность изучить и оценить структуру, полноту и рациональность ассортимента товаров, способствует формированию и совершенствованию ассортимента товаров, облегчает изучение потребительских свойств товаров, позволяет устанавливать оптимальный уровень этих свойств, а также определять требования к ним. От того, к какой группе относится изделие, зависят требования, предъявляемые к нему.

Классификация позволяет разработать групповые методы измерений и оценки потребительских свойств и качества товаров. Группировка товаров по общности свойств служит основанием для разработки оптимальных методов упаковки, режимов хранения и транспортирования, соблюдения правил эксплуатации.

Классификация является базой для совершенствования системы стандартизации товаров, она необходима при сертификации товаров. Классификация облегчает и ускоряет организацию торгово-оперативных процессов в магазинах, определяет тип торговых предприятий, способствует повышению качества торгового обслуживания.

Классификацию используют при организации товароснабжения; размещение товаров на складах и размещение их в торговых залах магазинов также основаны на определенной классификации товаров. Классификация способствует изучению покупательского спроса, используется при составлении рекламных буклетов, каталогов, проспектов ярмарок и т.п.

Признак классификации – свойство или характеристика объ­екта, по которому производится классификация.

Все признаки классификации подразделяются на:

- телеологиче­ские (назначение, применение). Например, классификация непродоволь­ственных товаров на одежно-обувные, культурно-бытовые и хо­зяйственные товары. По этому же признаку выделены такие группы продовольственных товаров, как вспомогательные това­ры и продукты детского питания;

- генетические (исходные мате­риалы, сырье, основные компоненты химического состава). например классификация вкусовых товаров на алкоголь­ные, слабоалкогольные и безалкогольные; тканей – на льня­ные, хлопчатобумажные, шерстяные и синтетические.;

- технологические (конструкция, рецептура, процессы производ­ства, способы отделки или оформления). Например по данному признаку чай подразделяется на зеленый, желтый, красный, черный; крупы – на полированные или шлифованные и т.д.

В качестве одного из наиболее распространенных в товаро­ведении признаков для укрупненных группировок используется назначение.

Признаки могут иметь качественное или количественное выражение, называемоезначением признака классификации. Из перечисленных выше признаков технологический и генетиче­ский чаще всего выражаются качественно, а компоненты и хи­мический состав – количественно и качественно.

«Вид исходного материала» применяется как в высших, так и в низших звеньях классификации товаров. Напри­мер: непродовольственные товары по виду исходного ма­териала подразделяются на группы: силикатные, металли­ческие, кожевенно-обувные, пушно-меховые, бумажные, пластмассовые, древесные товары.

Генетический признак широко применяется при внутригрупповой классификации галантерейных и обувных това­ров, строительных материалов, игрушек, изделий народных художественных промыслов и т.п.

Технологические признаки классификации товаров основаны на способе производства, видах операций, кон­струкции, отделке и т.п.

«Особенность конструкции» как самостоятельный классификационный признак применяется главным образом в низших ступенях классификации и для внутривидовых делений предметов. Особенности конструкции отдельных узлов товара могут служить основанием для деления его на разно­видности. Но иногда особенности конструкции изделия обусловливаются другими классификационными показа­телями.

Возрастной признак является важным для детских иг­рушек, поскольку дети разных возрастов имеют разный уровень развития, по-разному проявляют интерес к окру­жающим их предметам, предпочитают те игрушки, которые им близки и понятны. По этому признаку игрушки делят­ся на игрушки для детей ясельного возраста (до трех лет), дошкольного (от трех до шести лет) и школьного возраста (от семи до четырнадцати лет).

Признаками классификации могут быть размерные данные, агрегатное состояние, свойства товара, приме­няемые для характеристики только определенных видов изделий. Выбор признаков обусловливается назначением класси­фикации. Часто встречается классификация, которая в силу осо­бенностей ассортимента отступает от правил и сочетает в себе несколько признаков. Например, материалы и изде­лия из древесины по внешнему виду, характеру обработки и степени готовности подразделяют на круглые лесомате­риалы, пиломатериалы, полуфабрикаты и готовые изделия, детали сборных конструкций и столярные изделия, сбор­ные дома и комплекты деталей для них.