Технология выращивания молодняка крупного рогатого скота.

Технология выращивания молодняка должна основываться на биологических закономерностях онтогенеза животных с целью формирования крепких, высокопродуктивных и способных к долголетней производительной деятельности животных.

Система выращивания молодняка крупного рогатого скота основывается на взаимосвязи между экстерьерными, морфологическими, физиологическими показателями онтогенеза с показателями продуктивных, технологических качеств в последующие возрастные периоды. Весь путь индивидуального развития складывается из двух периодов:

–внутриутробного (эмбрионального), который подразделяется на зародышевый, предплодный и плодный;

– послеутробного (постэмбрионального), включающего в себя периоды новорожденности, молочный, полового созревания, зрелости и расцвета функциональной деятельности (продуктивности) животного, старения. Каждый период характеризуется закладкой, ростом и развитием определенных тканей, органов и систем, продолжительностью, различной интенсивностью роста и требует соответствующих условий.

После рождения телят помещают в индивидуальные клетки и содержат так до 10 – 15 – дневного возраста. В первые 10 дней кормят по три раза, а в дальнейшем – по два раза в день. В профилакторный период очень важно соблюдать все необходимые меры предупреждения желудочно-кишечного заболевания телят. В возрасте 10—15 дней телят переводят из профилактория в телятник, в котором их содержат в групповых клетках в течение всего молочного периода. До 10 – дневного возраста молодняк поят молозивом от матерей, затем переводят на сборное молоко.

В период выращивания телок важно организовать их кормление с расчетом на раннее приучение к растительным кормам. Поэтому приучать теленка к поеданию сена надо уже с конца первой недели его жизни, так как это способствует быстрейшему насыщению пищеварительного тракта микрофлорой, привыканию к потреблению грубых кормов и, как следствие, развитию преджелудков, формированию стенок рубца. В послемолочный период необходимо обеспечить нормальные рост и развитие телок, их своевременное оплодотворение. Необходимо так рассчитать рацион, чтобы по энергетической питательности концентрированные корма не превышали 20%. В этот период необходимо максимально использовать грубые, сочные и зеленые корма с таким расчетом, чтобы среднесуточный прирост массы составлял 700 – 750 г. Для этого скармливают 1,5 – 2 кг концентратов, а грубые и сочные корма дают вволю. При интенсив­ном выращивании молодняка необходимо планировать среднесу­точные приросты таким образом, чтобы к годовалому возрасту живая масса в 8 раз превышала начальную, а к 18-месячному со­ставляла не менее 70 % массы взрослых коров.

В летний период молодняк лучше содержать в лагерях или на пастбищах. В лагерях используют загоны, которые оборудованы навесами от солнца и дождя, кормушками и групповыми автопоилками. В стойловый период им предоставляют выгульные площадки, оборудованные кормушками и навесами от атмосферных осадков.

В пастбищный период в зависимости от возраста телки должны получать 18 – 35 кг зеленых кормов. При переводе телок на пастбище их объединяют из нескольких групп в один гурт и пасут в отдельном загоне. Оптимальное количество животных в гурте 150 – 160 голов. Разница в возрасте животных должна быть не бо­лее 1,5 мес. После окончания пастбищного периода телок снова разделяют на возрастные группы и возвращают в секции.

С 6 до 18 месячного возраста молодняк крупного рогатого скота интенсивно растет, у него завершается развитие половых органов и начинается период половой зрелости.

Ремонтные телки в условиях полноценного кормления к 15 – месячному возрасту достигают живой массы 320 – 340 кг. С этого возраста телок готовят к осеменению. При этом их группируют по возрасту, живой массе и развитию.