Награды и достижения

 

1995 Brunello di Montalcino Tenuta il Greppone Mazzi, Ruffino, это вино в 2000 году на международном конкурсе вин в Великобритании стало обладателем высшей награды трофи сразу в трех номинациях: «Лучшее итальянское вино», «Лучшее Санжиовезе» и «Лучшее Brunello di Montalcino», а, кроме того: дважды появлялось в рубрике **** («Настоятельно рекомендуется») журнала Decanter за апрель и август, а в сентябрьском номере этого журнала оно было названо одним из «Вин Года». Wine Spectator от 30.06.2000 оценил его в 87 баллов по 100-балльной шкале.

 

1997 Ruffino Toscana Romitorio di Santedame –обладатель золотой медаль международного конкурса вин 2000 года, см. Wine & Spirit International, август 2000 и 90 баллов по 100-балльной шкале Wine Spectator от 30.10.2000.

Название издания Номер Наименование вина Оценка
Wine Spectator 30.06.2000 Ruffino Brunello di Montalcino Tenuta il Greppone Mazzi 1995
  30.10.2000 Ruffino Chianti Classico Ducale Gold Label Riserva 1997
    Ruffino Chianti Classico Ducale Riserva 1997
    Ruffino Vino Nobile di Montepulciano Lodola Nuova 1997
    Ruffino Toscana Romitorio di Santedame 1997
  31.01.2001 Ruffino Toscana Modus 1997
Decanter 04.2000 статья «Король Кьянти»  
    Tenuta il Greppone Mazzi Ruffino ****
  08.2000 Tenuta il Greppone Mazzi Ruffino ****
  09.2000 Tenuta il Greppone Mazzi Ruffino Вино года
Wine & Spirit International 08.2000 Romitorio di Santedame IGT Toscana 1996, Ruffino Золотая медаль

 


Ассортимент

Название Сорта винограда Цвет Букет Вкус Рекомендации гурмана
Орвието Классико DOC 60% Проканико (сорт, известный в Тоскане как Треббиано), 20% - Греккетто, а оставшиеся 20% - смесь Верделло, Друпеджио и Малвазия Это бледное, соломенно-желтое вино в букете можно различить нежные ореховые и грушевые оттенки хорошо сбалансированное вино со свежим, минеральным вкусом Легкий чистый вкус Орвието Классико делают его безупречным партнером для таких блюд как антипаста (закуски), супы, морепродукты и белое мясо
Кьянти Руффино DOCG Санжиовезе Рубиново-красный Интригующиие ароматы фиалок и вишен Сложный, но не притязятельный с освежающей кислотностью и низким уровнем танинов Хорошо сочетается с пастой, птицей, легким мясом и сырами средней твердости
Фонте аль Соле Санжиовезе Рубиново-красный виноградно-ягодный с некоторым оттенком черных маслин мягкий и фруктовый Это красное вино превосходно в сочетании с апетайзерами, птицей и сырами
Галестро Гриффе (“G”) IGT Треббиано и Шардоне Бледно-соломенно-желтый Изысканный фруктовый Свежий и приятный В качестве аперитива или сопровождения к закускам, белому мясу и рыбным блюдам
Ruffino Rosatello Санжиовезе Сияющий розовый цвет Изысканный букет с нотками красных ягод Сухой, молодой, но сбалансированный вкус, мягкое и свежее послевкусие К легким закускам, супам, пасте, морепродуктам и блюдам из белого мяса
Alauda Rosso di Montepulciano DOC Пруньоло Джентиле (Санжиовезе) Рубиново-красный цвет Свежий, фруктовй Хорошо сбалансированный, округлый, мягкие танины К блюдам из красного мяса
Торре Гросса Верначча ди Сан Джиминьано DOCG Верначча Бледно-соломенный Фруктовый с грушевыми и яблочными нотками Живой, фруктовый свежий с минеральными нотками В качестве аперитива или в сочетании с морепродуктами, супами и белым мясом
Ацьяно Кьянти Классико DOCG Санжиовезе Рубиново-красный Аромат свжей черемухи и горького шоколада с табачными нотками Гладкий с мягкими танинами и бархатистым послевкусием С телятиной, цыпленком, мягкими сырами и не очень острыми пастами
Лодола Нуова Вино Нобиле ди Монтепульчано Пруньоло Джентиле (Санжиовезе) Рубиново-красный Изысканный с ягодными и ореховыми нотками Утонченный, сбалансированный, удивительно богатый К блюдам из красного мяса, к твердым сырам
Руффино Ризерва Дукале Кьянти Классико Ризерва DOCG Санжиовезе Глубокий, гранатово-красный цвет Сильный, мягкий букет нотками кожи, кедрового дыма и черного трюфеля Сбалансированный, с характером спелых фруктов Лучше всего к этому вину подойдут серьезные мясные блюда, а особенно жаркое и дичь
Руффино Ризерва Дукале Голд Label Кьянти Классико Ризерва DOCG Золотая этикетка Санжиовезе Гранатовый аромат фиалок и ириса, фруктово-ягодная основой Бархатисто-богатый с нюансами шоколада и дыма Лучше всего к этому вину подойдут серьезные мясные блюда, а особенно жаркое и дичь
Неро дель Тондо Пино Неро Стойкий рубиновый цвет с рыжеватым отливом Глубокий букет с нотками спелых, засахаренных фруктов Бархатистый, богатый К блюдам из мяса, к твердым сырам
Солатия Тоската IGT Шардонне Сияющий бледно-золотистый Богатый, интенсивный букет с цветочными и сливочными тонами Шелковистая структура, сложный, индивидуальный вкус С морепродуктами, рыбными блюдами, телятиной и птицей
Модус Тоскана IGT Санжиовезе, Каберне Совиньон и Мерло Интенсивный, рубиново-красный Богатый, благородный и чистый Сухой вкус, плотная структура, шелковистое послевкусие С красным мясом, дичью и зрелыми сырами
Греппоне Мацци Брунелло ди Монтальчино D.O.C.G. Санжиовезе Гроссо Рубиново-красный, переходящий в гранатовый с едва заметным рыжеватым отливом Глубокий наполненный с бархатистыми полутонами Интенсивный, богатый, устойчивый с прочной структурой К красному мясу, дичи и сырам
Ромиторио ди Сантедаме IGT Пруньоло Джентиле и Колорино Интенсивный, рубиново-красный Насыщенный и сложный Хорошая концентрация и плотная структура К блюдам из красного мяса и дичи

 


Берсано (Факультативно)

Датой основания фирмы «Берсано» считается 1920 год, когда итальянский предприниматель Джузеппе Берсано выкупил у графа Кремозина поместье с одноименным названием, расположенное в Пьемонте – одном из наиболее известных винодельческих регионов Италии. В то время «Берсано», как и большинство других винодельческих фирм, было маленьким семейным предприятием. Однако, в середине 1950-х годов Артуро Берсано, второй сын основателя компании, сумел преобразовать его в крупную прибыльную компанию. А славные винодельческие традиции и теплая дружественная атмосфера, сохранившиеся и по сей день, помогли стать компании «Берсано» лидером на винодельческом рынке Италии.

Имя «Берсано» является олицетворением не только качественных вин, но и культурно-исторического наследия: с 1950 года Артуро Берсано начал коллекционировать сельскохозяйственные инструменты из Монферрато и Ланге, а также гравюры и редкие этикетки, датируемые XVI веком, что в дальнейшем было продолжено его наследниками. Провинция Пьемонт, где расположена фирма «Берсано», лежит на северо-западе Италии и с одной стороны граничит с Францией, а с другой – со Швейцарией. Здесь можно найти высокоразвитые в индустриальном отношении города, областные центры и широкие сельскохозяйственные угодья. По объему производства Пьемонт является одним из крупнейших в мире винодельческих регионов. Это обусловлено его мягким климатом, почвенными условиями, а также древними традициями виноделия.

Винодельня и основные виноградники «Берсано» расположены в самом сердце знаменитого винодельческого района – в Ницца Монферрато. Кроме того, компания владеет виноградниками и в других важнейших областях Пьемонта: Ницца, Серралунга Д’Альба, Гави, что дает возможность отбирать лучший виноград из различных областей.

В настоящее время на производстве «Берсано» ежегодно перерабатывается около 3200 тонн винограда, а объем производства вина составляет 32000 – 35000 гектолитров. 85% всех вин производится из винограда с собственных виноградников «Берсано», а оставшиеся 15% - из винограда, закупаемого у виноградарей, получивших наиболее удачный урожай в текущем году.

«Берсано» владеет уникальными старинными погребами, в которых одновременно могут выдерживаться 400 бочек и 7,5 млн. бутылок вина. На производстве применяются новейшие технологии, что позволяет компании постоянно совершенствовать качество своих вин. Высокопрофессиональный персонал «Берсано» строго контролирует каждый этап производства – от выбора почвы для посадки виноградников до бутилирования готовой продукции. В каждом глотке вина Вы ощутите щедрость плодородной земли, великолепие виноградников, труд и знания винодела и, конечно, уважение к старинным традициям! Все это позволяет «Берсано» из года в год оправдывать ожидания тех, кто знает и ценит пьемонтские вина.

Продукция компании Bersano неоднократно удостаивалась различных наград и хвалебных отзывов в прессе, например в Drinks International, в августе 1999 года, марка Bersano была названа лучшей маркой Пьемонта.


Ассортимент «Берсано»

Название Сорта винограда Цвет Букет Вкус Рекомендации гурмана
Вина одного виноградника        
Barolo DOCG “Badarina” Неббиоло Гранатово- красный с кирпичным оттенком Интенсивный, стойкий Гармоничный, утонченный, длительное послевкусие с жареным красным мясом, дичью и твердыми сырами
Pomona Monferrato DOC Барбера и Каберне Совиньон Интенсивный, темно-рубиновый Сильный, сложный, но в то же время деликатный Тона фиалок, ванили, лесных ягод, подлеска К итальянской пасте, жареному мясу, барбекю и острым сырам
Выдержанные вина        
Barolo Riserva DOCG Неббиоло Глубокий, гранатово-красный Интенсивный, стойкий букет Гармоничный, сбалансированный, утонченный, мощная структура, долгое послевкусие Сочетается с жареным красным мясом, острой дичью и выдержанными сырами
Barbaresco Riserva DOCG Неббиоло рубиновый с кирпичными оттенками Неповторимый букет с ароматом дуба и грибов Хорошая структура и полнотелость Подавать к красному мясу, дичи и твердым сырам
Классические вина        
Barolo «Nirvasco» DOCG Неббиоло Пурпурно-красный Интенсивный букет с оттенками фруктов, пряностей и дуба Полнотелый, барахатистый, хорошо сбалансированный прекрасно сочетается с мясными блюдами гриль, сырами и цыпленком
Gavi Di Gavi DOCG Кортезе Светло-соломенный с зеленоватым оттенком Нежный аромат цветов миндаля Приятный, свежий превосходно сочетается с рыбой, морепродуктами, моллюсками, холодными закусками
Dolcetto D’Alba «Coldefosso» DOC Дольчетто Рубиново-красный Свежий с нотками красных фруктов Мягкий с низкой кислотностью К пасте, пицце
Barbera D’Alba DOC Барбера Насыщенный рубиново-красный Свежий, с фруктово-ягодными тонами Мягкий, округлый, хорошо уравновешенный наиболее удачно сочетается с тушеным или жареным мясом, а также с сырами
Barbera D’Asti “Kostalunga” DOC Барбера Рубиново-красный Аромат фиалок Свежий, полный, собоазнительный Прекрасно сочетается с телятиной, ягненком и домашней птицей
Десертные вина        
Moscato D’Asti DOCG Москато Светло-соломенно-желтый Нотки абрикоса, кураги, цветочные тона Округлый нежный, сладкий, но свежий, низкая алкогольная крепость К сладостям и пирожным
Игристые вина        
Asti Spumante DOCG Москато Светло-соломенно-желтый Абрикосов-цитрусовый букет Сладкое, но великолепно свежее В качестве аперитива или десертного вина
Bersano Rosso Бракетто Рубиново-красный Интенсивный, фруктово-цветочный с нотками болгарской розы Уравновешенный, изысканно сладкий, с хорошим балансом натурального сахара и кислотности К сладостям, мучной выпечке, фруктам, особенно к клубнике и персикам, идеальный аперитив

 


Кроме того, в своем ассортиментном портфеле Сварог представляет вина марки Sacchetto, к которым нам тоже хотелось бы привлечь Ваше внимание:

Cantine Sacchetto

ВНИМАНИЕ!!!! ХОРОШЕЕ СОЧЕТАНИЕ ЦЕНЫ И КАЧЕСТВА!!! ОТЛИЧНАЯ ПОКУПКА!!!

Ассортимент

Название Сорта винограда Цвет Букет Вкус Рекомендации гурмана
Sacchetto Prosecco Veneto Frizzante Просекко Бледно-соломенно-желтый Легкий аромат с нотками яблока Свежий живой вкус Идеально в качестве аперитива
Sacchetto Ca'Barca Bianco   Свежий соломенно-желтый Тонкий, слегка пряный Свежий, легкий К рыбным закускам, моллюскам, супам, цыпленку
Sacchetto Ca'Barca Rosso   Ярко-рубиново-красный Интенсивный с нотками красных фруктов Хорошо уравновешенный, полный К ризитто, пасте, тушеному мясу и поленте
Sacchetto Pinot Grigio Veneto IGT Пино Гриджио Соломенно-желтый с медным отоблеском Тонкий, нежный, легкий и слегка пряный Свежий и полный К закускам из рыбы, моллюскам, жареной рыбе, супам, вареному мясу и цыпленку
Sacchetto Chardonnay Veneto IGT Шардоне Соломенно-желтый с зеленоватыми бликами Утонченный и легкий с нотками зеленого яблока Сухой, уравновешенный с освежающим яблочным послевкусием К закускам, супам и рыбе
Sacchetto Janus IGT Мерло и Каберне Совиньон Рубиново-красный с пурпурным оттенком Интенсивный, винный, тонкий и пряный Сухой, но в то же время полный вкус с травянистыми оттенками К белому мясу и жаркому
Sacchetto Merlot Veneto IGT Мерло Красного бургундского Интенсивный, устойчивый со сложными пряными тонами Гармоничный, уравновешенный с фруктово-ягодной основой К блюдам, из белого или красного мяса, жаркому или жареной свинине.
Sacchetto Cabernet Veneto IGT Каберне Совиньон Рубиново-красный с фиолетовым оттенком Интенсивный и тонкий аромат травянистого характера Сухой, округлый, гармоничный К жаркому, приготовленному из белого или красного мяса, а также к птице и к сырам

ПОРТУГАЛИЯ








Дата добавления: 2015-12-08; просмотров: 836;


Поиск по сайту:

При помощи поиска вы сможете найти нужную вам информацию.

Поделитесь с друзьями:

Если вам перенёс пользу информационный материал, или помог в учебе – поделитесь этим сайтом с друзьями и знакомыми.
helpiks.org - Хелпикс.Орг - 2014-2024 год. Материал сайта представляется для ознакомительного и учебного использования. | Поддержка
Генерация страницы за: 0.01 сек.