Яровых зерновых культур
Подготовка семян к посеву.Для посева используют кондиционные семена районированных и перспективных сортов включенные в Государственный реестр. Посевные качества должны отвечать Государственному стандарту Республики Беларусь СТБ 1073-97 «Семена зерновых культур. Сортовые и посевные качества. Технические условия». Не допускаются к посеву семена, не проверенные в государственной семенной инспекции и не отвечающие нормам настоящего стандарта.
Перед посевом или заблаговременно семена протравливают разрешенными препаратами допущенных к применению на территории Беларуси в соответствии с Государственным реестром средств защиты растений. Рекомендуют использовать баритон, КС - 1,25-1,5 л/т семян; кинто Дуо, ТК -2,0-2,5 л/т; винцит форте, КС – 1,0 - 1,25 л/т; дивидент стар, КС – 1,5 л/т и др. Это позволяет защитить растения в начале их вегетации от семенной и почвенной инфекции: плесневения семян, пыльной и твердой головни, корневых гнилей, септориоза, мучнистой росы.
Очень эффективным способом подготовки семян яровых зерновых культур является протравливание с инкрустацией. В инкрустируемый состав кроме разрешенного протравителя для этой культуры включают один из рекомендованных прилипателей (NaКМЦ – 0,2 кг/т, ПВС – 0,5 л/т) или прилипателя и росторегулирующего вещества: инкора (0,65-0,85 л/т) или гисинара (0,4-0,6 л/т). Рекомендуют добавлять в качестве регуляторов роста гидрогумат или оксигумат в дозе 0,2-0,5 л/т, а также микроэлементы. После протравливания влажность семян должна быть не более 14%.
Протравливание проводят на машинах типа ПС-10А, КПС-10, Мобитокс-Супер, Хеrе, Ребер и др.
Для предпосевной подготовки семян проса существует ряд специфических способов, связанных с предварительным намачиванием их в воде, в том числе обогрев влажных семян по методу М.С. Дунина. Сущность его заключается в отборе семян (по удельному весу), увлажнении их горячей водой, в количестве необходимом для проращивания, последующим выдерживанием семян в ворохе в течение 1,5-2 суток при температуре 22-28°С, легком подсушивании до приобретения ими сыпучести, после чего семена высевают. Выдерживание увлажненных семян при оптимальной температуре проращивания способствует пробуждению зародыша и усилению ферментативной деятельности.
Посев (табл.5.6) Раннийсрок сева является одним из главных условий получения высоких и устойчивых урожаев яровых зерновых. На минеральных почвах рекомендуют сеять при температуре почвы на глубине залегания семян +2–+5°С после наступления физической спелости; на торфяно-болотных почвах – при оттаивании почвы на глубину 8-12 см. Продолжительность сева – 5-8 дней. Опоздание с посевом влечет за собой снижение урожая 1 ц/га в день.Способы посева: рядовой (12,5; 15 см) или узкорядный (7,5 см)Посевы ярового тритикале в поздние сроки в большей степени повреждаются болезнями и вредителями, что приводит к значительному недобору урожая (на 4,8-13,9%).
Сев яровой пшеницы проводят обычными узкорядными сеялками (СЗ-3,6; СЗУ-3,6; СПУ-4; С-6 и др.) или агрегатами (АПП-3; АПП-4,5), с постоянной технологической колеей.
Для посева ячменя используют сеялки С-6Т, АППА-6-01, АППА-4-02 и др.
Обработка почвы.Система обработки почвы под все яровые зерновые культуры зависит от предшествующей культуры и представлена в таблице.
5.7
Система удобрения. При разработке системы удобрения яровых зерновых культур под планируемую урожайность следует учитывать данные агрохимических картограмм (плодородие и агрохимические свойства почвы), показатели выноса основных питательных веществ урожаем и коэффициент использования элементов питания из почвы и внесенных удобрений (приложение ).
Минеральные удобрения обеспечивают полную отдачу на почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. Известкование рекомендуют проводить при рН ниже 5,5. Известковые материалы рассчитываются по гидролитической кислотности и вносят осенью под основную обработку почвы.
Таблица 5.6 Технологические параметры сева яровых зерновых культур
| Культура | Оптимальные сроки сева | Норма высева, млн. всхожих семян/га | Глубина заделки семян, см |
| Яровая пшеница | · в северных районах: 25 апреля –5 мая; · в центральных районах: 15 –25 апреля · в южных районах: 10 –20 апреля | · на минеральных почвах 5,0–5,5 · на торфяно-болотных почвах – 3,5–4,0 | · на легких почвах 5-6 · на средних и тяжелых почвах 3–4 · на торфяно-болотных почвах 4-5 |
| Яровое тритикале | · в северных районах: 25 апреля –5 мая; · в центральных районах: 15 –25 апреля · в южных районах: 10 –20 апреля | 4,5-5,0 | · на песчаных и супесчаных почвах – 4–5; · на среднесуглинистых почвах – 3-4 · на тяжелосуглинистых почвах – 2–3 · на торфяно-болотных почвах - 3,5–4,0 |
| Ячмень | · в северных районах: 25 апреля –5 мая; · в центральных районах: 15 –25 апреля · в южных районах: 10 –20 апреля | 4,5-5,0 При запаздывании со сроком сева норму высева увеличивают на 10-15%. | · на песчаных и супесчаных почвах – 4–5–6; · на среднесуглинистых почвах – 3-4 · на тяжелосуглинистых почвах – 2–3 · на торфяно-болотных почвах - 3,5–4,0 |
| Овес | · в северных районах: 25 апреля –5 мая; · в центральных районах: 15 –25 апреля · в южных районах: 10 –20 апреля | · для пленчатых сортов 4,5-5,5 · для голозерных – 5,5-6,0 | · на легких почвах – 4-5 · на средних почвах – 3-4 · на тяжелых почвах – 2-3 см |
Таблица 5.7 Обработка почвы под яровые культуры
| Вид обработки | Время проведения обработки | Глубина обработки, см |
| ОСНОВНАЯ ОБРАБОТКА | ||
| После стерневых предшественников. Лущение | После уборки предшественника | 5-7 На засоренных пыреем и осотом -10-12. После появления «шилец» пырея и розеток осота дискование или чизелевание повторяют на глубину 20-22 или на глубину пахотного слоя |
| На окультуренных почвах вместо вспашки –чизелевание | После появления всходов сорняков, но не позднее 3 недель | На глубину пахотного слоя |
| На засоренных многолетними сорняками. Вспашка после лущения стерни. | После чизелевания или дискования при появлении всходов сорняков | На глубину пахотного слоя |
| Разуплотнение подпахотного горизонта (1 раз в три-четыре года) | Осенью перед уходом в зиму | 40-45 |
| ВЕСЕННЯ ОБРАБОТКА ПОЧВЫ | ||
| Культивация с заделкой удобрений | При первой возможности выхода в поле | 8-10 |
| Предпосевная обработка | Непосредственно перед севом | 5-7 |
| Посев | Посев комбинированными очвообрабатывающее-посевными машинами с активными рабочими органами | 2-3 – мелкосемянные культуры, 5-7 – зерновые |
Органические удобрения непосредственно под яровые зерновые культуры вносить не рекомендуется. Однако, они хорошо используют последействие органики, внесенной под предшественник.
Система удобренияяровых зерновых состоит из основного (вносят под основную обработку почвы), припосевного или рядкового (вносят при посеве) и подкормки (табл.5.8).
Уход за посевами. Из яровых зерновыхв меньшей степени конкурирует с сорняками яровая пшеница и обычно больше засорена, чем озимая и другие зерновые культуры.
При выращивании этой культуры на засоренных полях борьба с сорняками начинается сразу после уборки предшественника. На полях засоренными многолетними сорняками эффективно применение по вегетатирующим сорнякам гербицидов общеистребительного действия, производных глифосата (буран супер, ВР, 4,0-6,0 л/га; торнадо 500, ВР, 2,0-4,0 л/га; радуга, ВР, 4,0-6,0 л/га; шквал, ВРК, 4,0-6,0 л/га и др. аналоги).
Таблица 5.8 Применение минеральных удобрений под яровые зерновые культуры
| Культура | Основное | Припосевное | Подкормки | |
| корневая | внекорневая | |||
| Яровая пшеница | N80-90 | Р2О5 20-30 | N20-30В фазе выхода в трубку | удобрениями, содержащими медь и марганец – по 50 г/га д.в. |
| Яровое тритикале | N80-90– весной Р2О5 40-50 К2О70-90 – осенью | Р2О5 10-15 | удобрениями, содержащими медь и марганец – по 50 г/га д.в. | |
| Ячмень | N80-90 | Р2О5 15-20 | N30 (для пивоваренного ячменя N20) | удобрениями, содержащими медь и марганец – по 50 г/га д.в. |
| Овес | N60-100 N60-80 (при проведении подкормки) Р2О5 20-80 К2О30-120 | Р2О5 15-20 | N20-30В фазе выхода в трубку |
Эффективным приемом ухода и борьбы с сорняками является довсходовое боронование через 3-5 дней после посева. Боронование запрещено проводить при достижении длины проростков семян 1,5 см.
При наличии в посевах яровой пшеницы 14-16 шт./м2 и более сорняков применяют гербициды. На полях засоренных овсюгом до посева или после посева, до появления всходов яровой пшеницы рекомендуют вносить авадекс БВ, 480 г/л к.э., с немедленной заделкой зубовыми боронами на глубину 3-5 см
На полях в сильной степени засоренных такими малолетними сорняками как марь белая, ромашка непахучая, подмаренник цепкий, звездчатка средняя, ярутка полевая, пастушья сумка и др. рекомендуют использовать гербициды группы 2,4-Д и 2М-4Х (агроксон, ВР, 0,6-1,0 л/га; агритокс, ВК, 0,7-1,2 л/га; гербитокс, ВРК, 0,7-1,2 л/га; дикопур М, 750 г/л в.р., 0,5—1,0 л/га; бейтон, ВГ, 0,5-0,75 л/га; 2,4 Д, 720 г/л в.р. – 0,8-1,2; 2М-4Х, 750 г/л в.р. – 0,7-1,0 л/га; луварам-экстара, ВР, 1,0-1,2 л/га и др.).
В фазе двух-трех листьев - кущение пшеницы в борьбе с малолетними двудольными сорняками, включая устойчивые к группе 2,4-Д и 2М-4Х эффективно внесение таких гербицидов как секатор турбо, МД, 0,075-0,1 г/га, хармони, 75% с.т.с., 0,015-0,02 г/га, гусар турбо, МД, 0,05-0,1 л/га.
В фазу кущения яровой пшеницы в борьбе с однолетними двудольными и злаковыми сорняками (куриное просо, метлица обыкновенная, мятлик однолетний и др.) эффективно применение аксиал, КЭ, 0,7-1,3 л/га.
В фазу кущения культуры для борьбы с такими вредителями как шведские мухи, обыкновенная черемуховая тля, листовые пилильщики, личинки матового мертвоеда и др. при превышении пороговой численности эффективно проводить обработки посевов одним из следующих инсектицидов: децис, КЭ (0,2 л/га); децис-Экстра, КЭ (0,25 л/га); суми-альфа, 5% к.э. (0,2 л/га); циперон, КЭ (0,2 л/га); шарпей, МЭ (0,2 л/га) и др.
В фазу выхода в трубку-появление флагового листа у яровой пшеницы при превышении пороговой численности у трипсов, личинок пьявиц, большой злаковой тли, ложногусениц листовых пилильщиков и др. эффективна обработка посевов одним из инсектицидов: циткор, 25% к.э. (0,2 л/га); каратэ, КЭ (0,15-0,2 л/га); фаскорд, КЭ (0,1 л/га); моспилан, 20% р.п. (0,05 л/га); фастак, 10% к.э. (0,1 л/га); альтерр, КЭ (0,1 л/га); БИ-58 новый, 400 г/л к.э. (1,0-1,2 л/га) и др.
В фазу колошения при превышении пороговой численности против большой злаковой тли, летнего поколения шведских мух и др. рекомендуют обработку посевов проводить одним из следующих инсектицидов: суми-альфа, 5% к.э. (0,2 л/га); каратэ, КЭ (0,15-0,2 л/га); фаскорд, КЭ (0,1 л/га); цимбуш, КЭ (0,2 л/га) и др.
В период вегетации яровой пшеницы наиболее вредоносными болезнями являются септориоз листьев и колоса, ржавчина, мучнистая роса и др. Против комплекса болезней при достижении порога вредоносности (1-5 % развития) в фазах колошение-цветение яровой пшеницы рекомендуют обработки одним из следующих фунгицидов: альто-супер, КЭ (0,4 л/га); рекс Дуо, КС (0,6 л/га); менара, КЭ (0,4-0,5 л/га); карамба, ВР (1,25-1,5 л/га); фалькон, КЭ (0,5-0,6 л/га) и др.
Обработку посевов проводят опрыскивателями ОП-2000-2-01, ОТМ-2-3, «Rall-300H», ОПШ-15-01, «Мекоссан-2000-12», «Boxer 30R», МПУ-1 и др.
Уход за посевами других яровых зерновых культур предусматривает во время вегетации защиту от сорняков, вредителей и болезней. С этой целью при необходимости и с учетом прогнозов распространения вредителей и болезней проводят обработки почвы и растений зарегистрированными (внесенными в Государственный Реестр) пестицидами в рекомендованных дозах.
Неблагоприятные почвенные (избыток азота, поражение растений корневыми гнилями) и метеорологические условия (обильные осадки, сильные порывы ветра и т.д.) вызывают полегание яровых. Для предупреждения полегания растений в фазе начала выхода в трубку применяют специальные препараты, которые называют ретардантами.
Уборка.Большое значение в повышении качества зерна яровых зерновых имеют оптимальные сроки уборки. В условиях нашей республики предпочтение отдается прямому комбайнированию при достижении влажности зерна 17-20 %. Для уборки применяют комбайны КЗС-812, Лида 1300, CLASS, КЗС-10К «Палессе GS10», КЗС-1218 «Палессе GS12», Дон-1500Б, Е-525, «Мега-218» и др.
При уборке ярового тритикале следует учитывать, что его зерно при созревании не осыпается, тяжелее вымолачивается чем зерно яровой пшеницы, склонно к предуборочному прорастанию Яровое тритикале.
Опоздание со сроками уборки приводит не только к потерям урожая (1% за день простоя) но и к снижению качества зерна. Уборку прямым комбайнированием рекомендуют начинать при влажности зерна 15-20%, а товарных посевов до 26%.
Послеуборочная доработка и хранение зерна.Семена очищают от примесей на установках ЗВС-20, К-527, ОПВ-20а, ОС-4,5А, Р8-БЦС-50 и др.
Для сушки применяют зерносушильные машины СЗК-8-1, СЗК-10 СЗШР-20, М-819, СКУ-10 и др.
Кукуруза (Zea mais)
Распространение и значение культуры. Десятки тысяч лет кукуруза была дикорастущим видом, родина – Центральная и Южная Америка. Родина культурной кукурузы – Мексика (7000 тысяч лет назад).
При раскопках одного из древнейших городов Земли была найдена «дикая» кукуруза, которой к тому времени исполнилось уже восемь тысяч лет. В более поздних слоях был найден и ее потомок – тот самый культурный злак, который впоследствии улучшили и стали называть кукурузой.
Это древнейшее культурное растение, по своим кормовым и продуктивным качествам – одна из самых ценных сельскохозяйственных культур в мире.Кукуруза занимает первое место в мире по валовому сбору и второе после пшеницы по площади посева.
В зерне кукурузы содержится от 9 до 12% белка, крахмала – 77, жира – 4-8, золы – 2, клетчатки – 2,5%, минеральные соли и витамины.25% производимого зерна используется на продовольственные цели, 60% – на корм скоту, остальное – на переработку. Из зерна получают муку, крупу, хлопья, консервы, крахмал, спирт, пиво, глюкозу. Из зародышей выделяют масло, витамин Е. Рыльца используют в медицине.
Зерно кукурузы употребляется в пищу, служит концентрированным кормом для скота и птицы, В 1 кг зерна – 1,3 к.ед. На 1 к.ед. в зерне кукурузы приходится 78 г переваримого протеина, тогда как по зоотехническим нормам необходимо 115 г.
Вегетативная масса кукурузы в свежем виде скармливается скоту или идет на силос.
Кукуруза – пропашная культура, имеет большое агротехническое значение, является хорошим предшественником, оставляющим чистыми от сорняков поля
Почвенно-климатические условия нашей республики позволяют получать 400-500 ц/га зеленой массы, 60-70ц/га зерна кукурузы и более 100 ц початков.
Морфологическая характеристика (рис.5.10).
Корневая система мощная, мочковатая, многоярусная, сильно разветвленная, способная проникать в почву на глубину до 3м. Основная масса корней сосредоточена на глубине 30-60 см, однако много мелких жизнедеятельных корней проникает на глубину 150-250 см, с их помощью растение использует влагу и питательные вещества из нижележащих слоев. Основная масса корней – в слое 50-60 см.
Рис. 5.10 Кукуруза (Zea mais)
Кукуруза имеет 4 типа корней (рис.5.11):
Рис.5.11 Характеристика корневой системы кукурузы
Стебель прямостоячий, хорошо облиственный, прямостоячий, округлый, гладкий, выполнен паренхимой, высотой от 0,5 до 3 м, иногда ветвится в надземной части, образуя пасынки. Он состоит из отдельных междоузлий, разделенных стеблевыми узлами.
Листья линейные, крупные, от 8 до 25 на одном растении. Число узлов и листьев – устойчивый сортовой признак. Максимальной величины площадь листьев достигает в конце цветения. Растения раннеспелых гибридов имеют 10-12, среднеспелых – 16-18 и позднеспелых – 18-20 листьев. Чем позднее созревает сорт или гибрид, тем выше растение.
Имеется два типа соцветий: мужское – метелка располагается на верхушке стебля или боковых разветвлений, и женское – початок находится в пазухах листьев (рис.5.12).
Рис.5.12 Соцветия кукурузы
Кукуруза – перекрестно-, ветроопыляемое растение. В женских цветках пестик с крупной завязью и очень длинным столбиком, который во время цветения выходит за пределы обертки початка. Мужское соцветие зацветает на 3-8 дней раньше, что обеспечивает перекрестное опыление ветром. Благоприятна для опыления теплая, влажная, с легким ветром погода.
Плод – зерновка голая белой, желтой, кремовой, оранжевой окраски. Масса 1000 семян – от 100 до 499 г.Хорошо озерненный початок имеет 500-600 зерен.
Дата добавления: 2015-10-30; просмотров: 3349;