Количественное определение. Методы, основанные па восстановительных свойствах кислоты аскорбиновой
Методы, основанные па восстановительных свойствах кислоты аскорбиновой. Кислота аскорбиновая окисляется до кислоты дегидроаскорбиновой, а реагент восстанавливается. Во всех методах данной группы f экв.(кислоты аскорбиновой)=1/2, т.к. при окислении кислота аскорбиновая отдает 2 электрона.
1. Йодатометрический метод. Титрант - раствор калия йодата (KIО3), вариант прямого титрования, титруют в кислой среде в присутствии калия йодида и индикатора – крахмала до наступления стойкого слабо-синего окрашивания. Метод (ФС) используется для субстанции, таблеток, инъекционного раствора, поливитаминных препаратов.
В точке эквивалентности избыточная капля KIО3 взаимодействует с KI. Выделившийся йод окрасит крахмал в синий цвет.
KIO3 + 5KI + 6HCl → 3I2 + 6KCI + 3H2O
Кстех.=3/1 fэкв = 3/1·1/6=1/2 М.э = М.м/2
|
|
3
2. Йодометрический метод (МФ III издания). Титрант - раствор йода, вариант прямого титрования. Титруют в присутствии индикатора крахмала до синего окрашивания. Можно титровать без индикатора до стойкого желтоватого окрашивания. Уравнение реакции, лежащее в основе метода см. «Подлинность». Метод нашел применение при внутриаптечном контроле.
+ I2 → +2 HI
Кстех.==1 fэкв =1·1/2=1/2 М.э =М.м/2
3. Йодохлорметрический метод. Титрант - раствор йодмонохлорида, вариант прямого титрования. Индикатор - крахмал. В точке эквивалентности избыточная капля титранта взаимодействует с йодоводородной кислотой, образующейся в процессе реакции, появляется синее окрашивание. Метод используется при внутриаптечном контроле.
| |||
| |||
В точке эквивалентности
ICl + HI → I2 + HCl
4.Цериметрический метод. Титрант - раствор церия (IV) сульфата, вариант прямого титрования. Индикатор - комплексное соединение железа (II) с o-фенантролином в точке эквивалентности избыточная капля титранта взаимодействует с индикатором, при этом красная окраска комплекса переходит в голубую, но т.к. титрант имеет желтое окрашивание, происходит наложение цветов и образуется зеленое окрашивание.
|
В точке эквивалентности:
Дата добавления: 2015-09-07; просмотров: 2744;