Температурне поле. Градієнт температури.

Якщо любе тіло з різними температурами у його точках перетнути площиною, то на ній можна отримати сімейство кривих— ізотерм, які замикаються на цій площині, або закінчуються на межі тіла.

Ізотерма—крива, що з’єднує точки тіла з однаковою температурою. Залежно від кількості координат і наявності часу, температурні поля називаються трьохмірним нестаціонарним, що описується рівнянням виду .

Градієнт температури, векторна величина, що направлена у бік зростання температури і рівна відношенню нескінченно малого приросту температури до приросту відстані по нормалі (найкоротша відстань) між двома сусідніми ізотермами і підраховується з рівняння,

[К/м] _.

де t – температура, К; n – відстань, м.

Вектор направлений у бік її зростання, а вектор переносу теплоти має протилежний напрямок, оскільки теплота передається від точки тіла з більшою температурою до точки тіла з меншою.