Лекция 12 АСУПР на предприятиях индустрии гостеприимства

Место проведения:

Занятия проводятся на базе кабинета, снабженного компьютером и мультимедийным оборудованием для презентаций.

Материально-техническое обеспечение:

Кабинет оборудован компьютером и мультимедийным оборудованием для презентаций. Во время лекции используются технические и электронные средства обучения, учебно-наглядные, видео и аудиоматериалы.

Методические указания и рекомендации:

Изучение темы рекомендуется начинать с освоения понятийного аппарата.

Предложенные к изучению учебно-методические и иные первоисточники по названной теме необходимо проработать в рамках плана лекции. Необходимо ознакомиться со следующими вопросами: основные шаги планирования проекта; основные приемы и инструментарий планирования проекта; планирование объема работ. структура разбиения работ; матрица ответственности и исполнения; спецификации работ проекта; планирование времени проекта; понятие ресурса. назначение ресурсов проекта; смета проекта; подходы к составлению сметы. план затрат; задачи ИСУПР предприятий сферы сервиса; специфика ИСУПР предприятий сферы сервиса; неспециализированное программное обеспечение для управления проектами развития предприятий сферы сервиса (MS OFFICE PROJECT); специализированное программное обеспечение для управления проектами развития предприятий индустрии гостеприимства.

При работе с литературой желательно законспектировать важные цитаты, фрагменты, выводы авторов первоисточников, а также собственные комментарии и замечания, если таковые возникнут при работе с текстами. При цитировании авторских текстов необходимо выписывать реквизиты первоисточника: автор, наименование, издание, дата выпуска, номера страниц цитируемого текста.

Содержательную часть прослушанного лекционного материала следует соотнести с изученными первоисточниками и с возможным личным опытом.

Закрепить полученные знания через ответы на контрольные вопросы, выполнения заданий для самостоятельной работы.

План лекции

1. Программы управления проектами

2. Назначение программ управления проектами

3. Пакеты управления проектами

Ход занятия: