Некоторые витаминные коферменты и их биологическая роль
| Витамин | Витамеры | Активные формы витаминов | Специфические функции витаминов |
| Витамин С | Аскорбиновая кислота, дегидро- аскорбиновая кислота | Не известны | Участвует в гидроксилировании остатков пролина и лизина препроколлагена в процессе созревания коллагена, в гидроксилировании многих субстратов |
| Тиамин (витамин В1) | Тиамин | Тиаминдифосфат (ТДФ, тиаминпиро-фосфат, кокарбо-ксилаза) | ТДФ является коферментом ферментов пируватДГ, альфа-кетоглутаратДГ ЦТК, транс-кетолаз ПФЦ |
| Рибофлавин (витамин В2) | Рибофлавин | Флавинмононуклеотид (ФМН), флавина- дениндинуклеотид (ФАД) | ФМН и ФАД – простетические группы флавиновых оксидоредуктаз — сукцинат-ДГ и α-кетоглутрат-ДГ-комплекс в ЦТК, ацил-КоА-ДГ, L-/D-аланиноксидазы, НАДН-ДГ внутренней мембраны митохондрий |
| Пантотеновая кислота (устаревшее название — витамин В5) | Пантотеновая кислота | Кофермент А (коэнзим А; КоА); 5-фосфопантетеин | КоА участвует в процессах обмена жирных кислот и стеринов (холестерина, стероидных гормонов), в процессах ацетилирования, синтезе ацетилхолина; 5-фосфопантетеин – простетическая группа ацил-пере-носящего белка пальмитатсинтазного комплекса |
| Пиридоксин, витамин В6 | Пиридоксаль, пиридоксамин | Пиридоксальфосфат (ПАЛФ) | ПАЛФ является коферментом большого числа ферментов азотистого обмена (аминотрансфераз, декарбоксилаз аминокислот) и ферментов, участвующих в обмене серусодержащих аминокислот, триптофана, в синтезе гема. |
| Витамин В12 (кобаламины) | Цианокобаламин, оксикобаламин | Метилкобаламин (СН3-В12), дезоксиаденозилкобаламин (дА-В12) | В форме СН3-В12 участвует в ресинтезе метионина из гомоцистеина; в форме дА-В12 участвует в расщеплении жирных кислот и аминокислот с разветвленной цепью или нечетным числом атомов углерода; в обмене фолиевой кислоты. |
| Ниацин; Никотиновая кислота(витамин В3) | Никотинамид (витамин РР) | Никотинамидаденин- динуклеотид (НАД+); никотинамида- дениндинуклеотид- фосфат (НАДФ+) | НАД+/НАДФ+ – коферменты дегидрогеназ, участвующих в окислении субстратов; НАДФН является первичным донором электронов и протонов для монооксигеназных систем, редуктаз, участвующих в синтезе ВЖК, холестерина |
| Фолиевая кислота, витамин В9 (устаревшее название — витамин Вс) | Фолиевая кислота, полиглю- таматы фолиевой кислоты | Тетрагидрофолиевая кислота (ТГФК), её производные | Производные ТГФК участвуют в переносе одноуглеродных фрагментов при биосинтезе пуриновых оснований и тимидина. |
| Биотин (устаревшее название — витамин Н) | Биотин | Карбоксибиотин, связанный с ε-аминогруппойостатка лизина в молекуле апофермента | Входит в состав карбоксилаз, осуществляющих начальный этап биосинтеза жирных кислот, в состав пируваткарбоксилазы, участвующей в глюконеогенезе. |
Дата добавления: 2017-09-19; просмотров: 711;