Материалы, их классификация и оценка

Одним из необходимых элементов производственного процесса любого промышленного предприятия выступают предметы труда, представляющие собой готовые природные или предварительно обработанные материальные ресурсы: сырье и материалы, полуфабрикаты, топливо, запасные части и др. В процессе производства на них воздействует человек с помощью средств труда для создания про­дукта потребления.

В отличие от основных средств материальные ресурсы в процессе производства участвуют однократно и переносят свою стоимость на вырабатываемый продукт полностью. Поэтому после каждого процесса производства их приходится возобновлять.

На производственных предприятиях материальные ресурсы в себестоимости выпускаемых изделий занимают зна­чительный удельный вес. Поэтому их учет, хранение и рациональное использование в процессе производства имеют важное значение в повышении эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Основными задачами учета материальных ресурсов являются:

1.Правильное и своевременное документальное оформление всех операций по движению материальных ресурсов;

2.Контроль за сохранностью материальных ресурсов в местах их хранения и на всех стадиях движения;

3.Контроль за соблюдением установленных норм расхода материальных ресурсов в процессе производства;

4.Своевременное выявление излишков материальных ресурсов, подлежащих реализации другим предприятиям, и др.

Необходимыми условиями действенного контроля за сохранностью и рациональным использованием материаль­ных ресурсов на предприятии являются:

1.Правильная организация материально-технического снабжения;

2.Хорошее состояние складского и весоизмерительного хозяйства;

3.Использование прогрессивных норм расхода материальных ресурсов;

4.Перечень лиц, материально ответственных за прием, сохранность и отпуск материальных ресурсов.

Для правильной организации учета материальных ресурсов важное значение имеет их научно обоснованная классификация, оценка и выбор единицы учета.

Классификация материалов. На производственных предприятиях применяется множество разнообразных материальных ресурсов. В зависимости от функциональной роли и назначения в процессе производства их подразделяют на группы: сырье и основные материалы; вспомогательные материалы; покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, конструкции и детали; топливо; тара и тарные материалы; запасные части; строительные материалы; материалы, переданные в переработку на сторону; прочие материалы и т.д.

В соответствии с планом счетов бухгалтерского учета для каждой из указанных групп на счете 10 "Материалы" предназначен отдельный субсчет.

Сырье и основные материалы составляют основу вырабатываемой продукции. Сырьем называют продукцию сельского хозяйства (зерно, шерсть, хлопок, плоды, ягоды, овощи) и добывающей промышленности (нефть, руда, газ и др.). Основными материалами считают продукцию обрабатывающей промышленности (мука, сахар, ткань, металл, кожа и др.).

Вспомогательные материалы вещественно не входят в состав вырабатываемой продукции, а используются для работы технологического оборудования (смазочные и об­тирочные материалы), для хозяйственных нужд и теку­щего ремонта (гвозди, краски и др.), для канцелярских нужд (бумага, бланки документов и регистров, ручки, ка­рандаши и др.), для медицинского обслуживания (медика­менты, бинты).

Деление материалов на основные и вспомогательные возможно только на конкрет­ном предприятии. Это связано с тем, что один и тот же материал на одном предприятии может быть отнесен в со­став основных материалов, а на другом — в состав вспомогательных. Например, топливо на электростанции для технологических целей — основной материал, а на производственном предприятии для отопления помещений — вспомогательный; крахмал в кондитерском производстве входит в состав основных материалов, а в текстильном — вспомогательных.

Покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, конструкции и детали представляют собой предметы тру­да, изготовленные другим предприятием и предназначен­ные для дальнейшей обработки на данном предприятии. По своей функциональной роли в процессе производства они являются основными материалами (различные начинки в кондитерском производстве, солод в пивоварении, пряжа в текстильном производстве).

Предприятия могут иметь и полуфабрикаты собствен­ного производства, которые учитываются на специ­альном счете 21 "Полуфабрикаты собственного производ­ства".

Топливо по своей функциональной роли и назначению в процессе производства представляет собой один из видов вспомогательных материалов. В связи со значительным удельным весом его в общей массе вспомогательных мате­риалов оно выделяется в отдельную учетную группу.

Топливо делят на три группы: технологическоетоп­ливо, используемое для изготовления продукции, напри­мер, для хлебопекарных печей; энергетическое топливо, используемое для выработки пара в паросиловом хозяй­стве и электроэнергии на подстанциях; хо­зяйственное, используемое для отопления помещений.

Тара и тарные материалы используются для упаковки, перевозки и хранения материалов, полуфабрикатов и гото­вых изделий.

Различают два вида тары — инвентарную и неинвентарную. В зависимости от стоимости и сроков служ­бы инвентарная тара учитывается либо в составе основ­ных средств, либо в составе материалов (контейнеры, поддоны, чаны и др.). Неинвентарная тара (мешки, ящики, бочки, бутылки, би­доны и др.) учитывается в составе материалов.

Условиями поставки товаров могут предусматриваться определенные виды тары, подлежащие обязательному возврату поставщикам. К возвратной таре относится тара многократного использования. С целью обеспечения своевременности возврата тары поставщиком с покупателя может взиматься залог. Такая тара называется залоговой.

Запасные части приобретают и используют для ремон­та и замены изношенных частей машин, оборудования, транспортных средств и т. п.

Строительные материалы используются предприятия­ми-застройщиками непосредственно в процессе производ­ства строительных и монтажных работ.

На производственных предприятиях в особую группу выделяются прочие материалы, в состав которых входят, например, отходы производства.

На отдельном субсчете счета 10 "Материалы" учиты­ваются материалы, переданные в переработку на сторону. Стоимость таких материалов позже включается в себесто­имость изделий, получаемых от переработки.

На производственных предприятиях также могут учитываться не принадлежащие им материалы. Учет таких материалов ведется на забалансовых счетах: 002 "Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хра­нение"; 003 "Материалы, принятые в переработку".

Их учет и контроль должны вестись не только по группам, подгруппам, но и по каждому наименованию, виду, размеру, сорту и т. д. Поэтому общая классификация материалов детализируется в номенклатуре-ценнике.

Номенклатура-ценник — это систематизированный перечень материалов, применяемых на предприятии. Обыч­но в нем указываются номенклатурный номер материала, наименование, сорт, размер и другие признаки, а также единица измерения и учетная цена. Номенклатура-ценник используется в качестве справочника почти всеми отделами предприятия. Аналитический учет материалов организуется в точном соответствии с построением номенклатурного справочника, а закрепленный номенклатурный номер в обязательном по­рядке проставляется на всех документах, связанных с офор­млением поступления и отпуска соответствующих матери­алов.

Оценка материалов. Важное значение в организации учета материалов имеет их оценка. Материалы в бухгалтерском учете и отчетнос­ти должны отражаться по фактической себестоимости их приобретения или заготовления.

Фактическая себестоимость материалов складывается из их покупной стоимости и транспортно-заготовительных расходов, которые включают: расходы на транспортиров­ку, хранение и доставку материалов на склад предприя­тия; расходы на информационные и консультационные ус­луги, связанные с приобретением материалов; таможен­ные пошлины; вознаграждения посредническим организа­циям; оплату процентов по коммерческому кредиту и за­емным средствам, связанным с приобретением (заготовле­нием) материалов, и другие аналогичные расходы. В фактическую себестоимость материалов не включа­ются суммы налога на добавленную стоимость (НДС), упла­ченные поставщикам, транспортным и другим организа­циям.

Организация текущего учета материалов по фактической себестоимости требует значи­тельных затрат труда и времени.. Движение же материалов на предприятии про­исходит ежедневно, и оно должно отражаться в учете своевременно. Это вызывает необходимость использовать в те­кущем учете материалов так называемые учет­ные цены. В качестве таких цен могут быть использованы плановая себестоимость приобретения (заготовления), сред­ние покупные цены, нормативная себестоимость и др.

При использовании в текущем учете установленных учетных цен ежемесячно рассчитываются суммы и процен­ты отклонений фактической себестоимости материалов от их стоимости по таким ценам. Присоединение отклонений к стоимости материалов по учетным це­нам дает их фактическую себестоимость.

Использование учетных цен в практике работы пред­приятий предусмотрено Планом счетов бухгалтерского учета и инструкцией по его применению, в соответствии с которыми синтетический учет материалов по учетным це­нам разрешается осуществлять на счете 10 "Материалы". В этом случае отклонения фактической себестоимости мате­риалов от стоимости их по учетным ценам заносятся на отдельный синтетический счет 16 "Отклонение в стоимости материальных ценностей".

При незначительной номенклатуре и возможности орга­низации аналитического учета материалов партиями про­изводственные предприятия в качестве учетных цен могут использовать цены фактической себестоимости их приоб­ретения (заготовления). В этом случае цена единицы материала определяется путем деления общей фактической се­бестоимости приобретения (заготовления) материалов на их количество. По этим ценам и производится отпуск матери­алов в производство.

Фактическую себестоимость списываемых на производ­ство материалов, согласно действующим нормативным до­кументам, можно определить одним из трех методов оценки запасов:

1.По себестоимости каждой единицы;

2.По средней себестоимости;

3.По себестоимости первых по времени закупок — метод ФИФО.

Производственное предприятие в течение всего отчетного года может применять только один из перечисленных выше методов, который фиксируется в его учетной политике.

Метод оценки материалов по себестоимости каждой единицы основан на индивидуальной оценке материальных запасов, представляющей собой расходы на приобретение конкретного объекта. Это относится к мате­риалам, используемым предприятием в особом порядке (дра­гоценным металлам, драгоценным камням, взрывчатым ве­ществам и т. д.), и материалам, которые не могут заменять друг друга.

Метод оценки материалов по средней себестоимости является традиционным для отечественной учетной практики. В тече­ние отчетного месяца материальные ресурсы, независимо от того, по каким ценам они приобретались, учитываются и списываются на производство по твердым учетным ценам. В конце месяца списывается соот­ветствующая доля отклонений фактической себестоимости материальных ресурсов от стоимости их по учетным ценам. Метод средней себестоимости дает возможность оцени­вать отпускаемые ресурсы по средней покупной себестоимости.

При оценке материалов по методу ФИФО применяют правило: первым пришел, первым ушел. Это означает, что независимо от того, какая партия материалов отпущена в производство, сначала списывают материалы по цене (се­бестоимости) первой закупленной партии, затем по цене второй партии и т. д., в порядке очередности, пока не бу­дет получено общее количество израсходованных матери­алов за месяц. Таким образом, метод ФИФО предполагает, что материалы должны списываться по себестоимости соответствующих партий в хронологическом порядке их поступления. В условиях ин­фляции он обусловливает занижение стоимости отпущен­ных в производство ресурсов, завышение их остатка в ба­лансе, следовательно — завышение финансового резуль­тата от основной деятельности.

Применение указанных методов оценки ориентирует производственные предприятия на организацию аналити­ческого учета материалов не только по их видам, но и по отдельным партиям.

В международной практике, наряду с вышеперечислен­ными, применяются также другие методы оценки матери­альных запасов: ХИФО, ЛОФО, НИФО и др.

По методу ХИФО списание материалов происходит по принципу: вошедший по наивысшей стоимости выходит первым. Материальные ресурсы, числящиеся в запасе на складе на конец месяца, оцениваются по фактической се­бестоимости закупок с наименьшей стоимостью, а в себе­стоимости реализованной продукции учитывается стоимость закупок с наивысшей стоимостью.

По методу ЛОФО списание материалов на производ­ство происходит по принципу: вошедший по наименьшей стоимости выходит первым. Этот метод, в основном, пере­кликается с методом ФИФО.

По методу НИФО применяют правило: следующим при­шел, первым ушел. Это означает, что списание материа­лов на производство происходит в порядке очередности, начиная с цены второй закупленной партии. Остатки сырья и материалов на складах на конец месяца оцениваются по цене первой закупленной партии.