Преодоление стрессовых ситуаций

По мере усиления континентальности климата и изменчивости погоды успешное возделывание сельскохозяйственных культур связано с преодолением неблагоприятных условий и стрессовых ситуаций. Стрессы вызывают гидротермические (жара, заморозки, переувлажнение, засуха, суховеи), химические (кислотность, засоленность, резкий избыток или недостаток элементов питания, пестициды и др.), биологические (сильная засоренность, пораженность болезнями и вредителями) и организационно-технологические (неправильное и несвоевременное выполнение агроприемов) причины, нарушающие оптимальный приток факторов жизни и метаболизм растений. Помочь растениям преодолеть стрессовые ситуации или ослабить их отрицательное воздействие возможно маневрированием агротехническими приемами (адаптационными, предупредительными, мелиоративными и др.).

В преодолении стрессовых ситуаций особую роль играет выбор адаптивных культур и сортов. В противном случае усиливаются риски земледелия и становится нецелесообразным применение интенсивных технологий.

Более других подвержены стрессам (вымерзание, вымокание, выпревание, ледяная корка и др.) озимые культуры. Агротехника должна быть направлена на углубле­ние узла кущения, обеспечение хорошего закаливания растений, накопление снега на посе­вах для защиты их от зимних невзгод. Это достигается применением комплекса агроприемов (сорт, предшественник, удобрение, срок и способ обработки почвы и посева, обработка семян и посевов фунгицидами и ретардантами, создание кулис, полезащитное лесоразведение и др.). Применяют специальные меры борьбы против вымерзания (обработка семян ретардантами и снегозадержание с помощью растительных кулиси др.), ледяной корки (довсходовое щелевание, снегозадержани­е, мульчирование угольной пылью и т.п), вымокания (выравнива­ние поверхности поля, довсходовое щелевание, отвод талых вод), выпревания и снежной плесени (обработка переросших посевов фундазолом и ретардантом в осенний период, регулирование снеготаяния весной путем опыливания угольной пылью, фосфоритной мукой, золой, ранневесенняя подкормка поврежденных посевов азотом и обработка их фундазолом), пассивного выпирания (отказ от поздней летней вспашки, замена ее по­верхностной обработкой на 6-8 см и тщательное прикатывание глубоко разрыхленной почвы). Повысить холодостойкость яровых культур можно закаливанием прорастающих семян, внесением калийных удобрений, повышением влажности воздуха и интенсивности освещения.

В районах действия засух и суховеев необходимо применять систему влагосберегающих, лесотехнических, гидромелиоративных и организационных мероприятий. Влагосберегающие технологические приемы направлены на накопление влаги в почве и снега на полях, на сбережение влаги путем уменьшения поверхностного и внутрипочвенного стока и ее испарения, а также на экономное расходование влаги путем подбора культур, сортов и приемов уменьшения коэффициента водопотребеления. Например, растения полученные из наклюнувшихся и обсушенных семян проса, гречихи более устойчивы к водному стрессу. Засухоустойчивость растений увеличивается при внесении в почву фосфора, калия, цинка и меди, уменьшается – при избытке азота. При переувлажнении корнеобитаемого слоя почвы и уменьшении ее воздухопроницаемости проводят осушение и агротехнические приемы, направленные на оптимизацию водного и воздушного режимов (гребневой посев или посадка, глубокое рыхление почвы, внесение органических удобрений и др.).

Полегание растений также является стрессом для них. Сильнее подвержены полеганию загущенные посевы длинно- и тонкостебельных культур и сортов, особенно при избытке влаги и азотного питания, а также при повреждении стеблей болезнями (септориоз на пшенице, фомопсис на подсолнечнике и др.) и вредителями (гессенская муха, хлебный пилильщик и др.).

Болезни, вредители и сорняки могут уменьшить урожайность на 30-50 % и более. Агротехнология каждой культуры, особенно интенсивная, должна уберечь растения от сильного развития стрессфакторов путем интегрированной защиты посевов с помощью агротехнических (севооборот, сорт, правильная обработка почвы, удобрение и др.) приемов, биологических (трихограмма, битоксибациллин, лепидоцид и др.) и химических (фунгициды, инсектициды, гербициды) препаратов.

Немало стрессовых ситуаций для культурных растений может создать неумелое, шаблонное применение агроприемов. Например, глубокая иссушающая предпосевная культивация почвы нередко приводит к чрезмерно глубокому посеву, изреживанию, ослаблению, а иногда и к гибели всходов. Шаблонное применение весеннего боронования слабых, не раскустившихся с осени озимых часто затрудняет появление вторичных корней, оголяет узлы кущения и изреживает посевы. Неправильный выбор фазы развития культуры, времени суток, направления движения и скорости агрегата при бороновании свеклы, сои и других культур может существенно изредить посевы.

Неправильное применение гербицидов (передозировка на стыках между проходами, применение их в засуху, жару, после боронования или при поражении растений вредителями, раньше или позже рекомендованных сроков и т.д.) может вызвать ожоги и стресс у растений и снизить их урожайность.

Некорневые подкормки растений, например, раствором мочевины иногда вызывают ожоги при нарушении технологии опрыскивания (жаркая погода, двойные проходы по одному месту) или состава рабочего раствора (концентрация, реакция среды и др.).

Чтобы избежать стрессовых ситуаций необходимы строжайшая технологическая дисциплина и высокий профессионализм при проведении всех агроприемов, особенно при использовании гербицидов, баковых смесей пестицидов с удобрениями и т.п.