Жевательные резинки

Многочисленные клинические исследования подтверждают, что же­вательная резинка на основе сахарозаменителей является одним из эф­фективных методов профилактики стоматологических заболеваний за счет стимуляции слюноотделения, а также противокариозного дейст­вия сахарозаменителей.

Употребление жевательной резинки способствует значительной активизации слюноотделения за счет механической стимуляции и бла­годаря наличию вкусовых добавок, что повышает естественную защиту рта:

- слюна обладает минерализующим потенциалом за счет ионов кальция, фосфатов и фтора, которые повышают прочность и кислот­ную резистентность тканей зуба;

- слюна способствует реминерализации кариозного очага на началь­ных этапах его развития;

- слюна содержит бикарбонаты, нейтрализующие кислоту в зубном налете. Этот эффект может быть наглядно продемонстрирован на при­мере влияния употребления жевательной резинки на изменение формы кривой Стефана;

- слюна способствует удалению остатков пищи из полости рта после еды.

Сахарозаменители, входящие в состав жевательной резинки, спо­собны оказывать противокариозный эффект благодаря:

- их противомикробному действию;

- повышению буферной емкос­ти слюны;

- понижению выработки орга­нических кислот в полости рта.

Кроме того, некоторые жева­тельные резинки могут содержать дополнительные ингредиенты, усиливающие их противокариозное действие.

Одним из таких ингредиентов является раствори­мая соль кальция — лактат каль­ция, которая входит в состав же­вательной резинки "Орбит" для детей. Добавка лактата кальция снижает кариесогенный потенци­ал пищевых продуктов. Введение лактата кальция в состав жева­тельной резинки повышает ее реминерализующий потенциал.

20—30% резинки составляет жевательная основа — различные смо­лы, парафин, которые позволяют резинкам легко размягчаться при температуре полости рта, хорошо и долго жеваться, не теряя массы при проглатывании слюны, быть достаточно вязкими и тягучими.

60% резинки — это подсластители: глюкоза, либо пищевой сахар, либо сахарозаменители — многоатомные спирты: сорбит, маннит, кси­лит.

Последний входит в так называемые стоматологичес­кие виды резинки без сахара, например, продукцию ведущих произво­дителей жевательных резинок: жевательные резинки фирмы "Ригли" — «Wrigley's Spearmit», пластинки; «Wreagley's Doublemint», пластинки «Wreagley's Juicy Fruit», пластинки; «Orbit Perrermint», пластинки и драже; «Orbit Spearmit» пластинки, драже; «Orbit Winterfrech», плас­тинки и драже; «Orbit Fruit» (фруктовая), драже; «Orbit Apple» (яб­лочная), драже; «Орбит для детей», маленькие пластинки; жевательные резинки фирмы «Dandy» — «Дирол эффект с карбомидом» мята обык­новенная, мята перечная, фруктовый, ментоловый; «Дирол для детей» фруктовый, лимонно-апельсиновый; «Стиморол без сахара» ориги­нальный мятный, мята обыкновенная, мята перечная, клубничный, черная смородина, дикая вишня, фруктовый, лимонно-мятный.