Подлинность. 1. ФС УФ-спектр водного раствора натрия бензоата в области 220-300 нм должен иметь максимум поглощения при 226±2 нм.

1. ФС УФ-спектр водного раствора натрия бензоата в области 220-300 нм должен иметь максимум поглощения при 226±2 нм.

2. ФС. Реакция солеобразования с солями тяжелых металлов (с FеСl₃). Реакция на бензоат-ион. Кислоту предварительно переводят в натриевую соль. Проводится в нейтральной среде, т.к. в кислой среде осадок комплексной соли растворяется (поэтому кислоту предварительно растворяют в 0,1н NаОН), а в щелочной – выпадает бурый осадок Fе(ОН)₃.

Эффект реакции - образование труднорастворимой комплексной соли железа окрашенной в розовато-желтый цвет (телесный цвет).

или

С₆Н₅СООН + NаОН → C₆H₅COONa + Н₂О (до нейтральной рН)

бензойная кислота экв.

6C₆H₅COONa + 2FеСl₃ + 10Н₂О →

→ (С₆Н₅СОО^-)₃ Fе³⁺ · Fе(ОН) ₃ · 7Н₂О ↓ + 3С₆Н₅СООН + NаСl

осадок розовато-желтого цвета

3. ФС температура плавлениябензойной кислоты.В натрия бензоате её получают, обработав препарат азотной кислотой, определяют температуру плавления выпавшей в осадок бензойной кислоты.

C₆H₅COONa + HNO₃ → C₆H₅COOН ↓ + NaNO₃

4.ФССоль натрия, внесенная в бесцветное пламя, окрашивает его в желтый цвет (катион натрия).

Не фармакопейные реакции:

5. с Н₂О₂ в присутствии катализатора FеSО₄ из бензойной образуется салициловая кислота и последующее добавление FеСl₃ вызывает появление фиолетового окрашивания, а не розовато-желтого.

6.С CuSO₄в нейтральной среде образуется осадок соли меди сине-зеленого цвета. При последующем добавлении хлороформа, слой хлороформа окрашивается в голубой цвет, водный – обесцвечивается (экстракция продукта реакции, т.к. неполярное соединение).

2C₆H₅COONa + CuSО₄ → (C₆H₅COO^-)₂Сu²⁺↓ + Nа₂ SО₄

осадок сине-зелёноro цвета

7. В нейтральной среде при добавлении к раствору АgNO₃образуется осадок белого цвета. C₆H₅COOАg↓.