Тема № 13 Обмен и функции липидов

Составитель: Прозор И.И.

должность, ст. преподаватель

ученая степень,

звание_____________________

Семей– 2011 г.

1. Тема № 13: Обмен и функции липидов

2. Цель: С нарушением обмена липидов связан ряд патологических состояний, таких как ожирение, желчно-каменная болезнь, метаболический ацидоз, атеросклероз. Поэтому изучение данной темы важно для диагностики, лечения и профилактики заболевания.

3. Задачи обучения:Изучить биосинтез холестерина, превращение его в желчные кислоты, выведение желчных кислот и холестерина. Изучить синтез и катаболизм фосфолипидов и гликолипидов. Научить студентов логически связать теорию с практикумом. Изучить нарушения и регуляцию липидного обмена.

4. Основные вопросы темы:

1. Обмен стероидов.

2.Представление о биосинтезе и катаболизме фосфолипидов и гликолипидов.

3.Представление о биосинтезе и катаболизме гликолипидов.

4.Обмен холестерина. Представление о биосинтезе холестерина, регуляция этого

процесса. Включение холестерина в ЛПОНП.

5.Синтез желчных кислот.

6.Внутрисосудистый липолиз.

7.Нарушения и регуляция липидного обмена. Понятие о сфинголипидозах.

Практические работы:

1. Цветные реакции на холестерин. Верболович П.А Практикум 228 (1,2, 4)

2. Количественное определение холестерина в сыворотке крови. Описание.

Метод

ХЭ

Эфиры холестерина + Н₂О холестерин + свободные жирные кислоты

Холестерин + О₂ 4 холестен-3он+ Н₂О₂

ПОД

2 Н₂О₂+фенол+4-аминоантипирин ---------------

Хинонимин + 4 Н₂О₂

Интенсивность розово-красного окрашивания пропорциональна концентрации холестерина в образце

Длина волны 500- 546 нм

Оптический путь 1 см

Температура (+20-25) С+ 37 С

Расчета

Аобр+ А бланк

Холестерин моль/л = --------------------- х С кал

А кал – А бланк

Фактор пересчета

1 ммоль/л = 0,0259 мг/дл

Нормальные величины

Сыворотка, плазма моль/л -5,0

Клинические показатели риска - 5,0-6,2

Высокий риск - 6,2

5. Методы обучения и преподавания:

Беседа и устный опрос. Работа в малых группах. Тесты.

Литература

Основная:

Основная литература

67. Медициналық биохимия. Тапбергенов С.О., 2011г.

68. Медицинская клиническая биохимия. Тапбергенов С.О. Тапбергенов Т.С. 2009 г.

69. Медицинская и клиническая биохимия. Тапбергенов С.О. Тапбергенов Т.С. 2012 г.

70. Интерпретация клинико-биохимических анализов. Тапбергенов С.О. Тапбергенов Т.С. 2008 г.

71. Медициналық биохимия. Тапбергенов С.О. 2007 г.

72. Биологическая химия с упражнениями и задачами Под ред. С.Е.Северина. 2011 г.

Дополнительная литература

45. Руководство к практическим занятиям по биологической химии. Под ред. Тапбергенова С.О. 2012 г.

46. Биохимия. Под ред. Е.С.Северина. 2009 г.

47. Сеитов З.С. Биохимия : Өзгертіліп, толықтырылып үшінші рет басылып шығуы / З. С. Сеитов. - Алматы : "ЭВЕРО", 2012. - 570 с. : ил.

48. Биохимия сұрақтары мен жауаптары. Биохимия в вопросах и ответах: учебное пособие / Т. С. Сейтембетов, Б. И. Төлеуов. - Алматы : ТОО"ЭВЕРО", 2010 г.

7. Контроль:Тесты.

Тестовый контроль по теме: «Обмен липидов»

1. Какие функции выполняют гликолипиды?

1-используются в синтезе липоидов

2-являются энергетическим материалом

3-выполняют функции тканевых гормонов

4-являются компонентами хромосом

5-определяют структуру клеточных рецепторов

2. Какие соединения из перечисленных входит в состав гликолипидов?

1 глицерин, холин и жирные кислоты

2 жирные кислоты, сфингозин и галактоза

3 холестерин, жирные кислоты и сиаловая кислота

4 сфингозин, галактоза и фосфорная кислота

5 жирные кислоты, сфингозин и фосфорная кислота

3.Как называется это соединение СН₃-(СН₂) ₁₂-СН=СН-СНОН-СНNH₂-CH₂OH ?

1 глицеральдегид

2 цереброзид

3 олеопальмитостеарин

4 сфингозин

5 пальмитоолеин

4.Какие биологические функции выполняет холестерин?

1 -используется для образования желчных пигментов

2 -используется для синтеза стреоидных гормонов

3 -является структурным компонентом рибосом

4 -является резервным энергетическим матералом

5 -выполняет функцию тканевых гормонов

5. Назовите субстрат, фермент, кофермент и продуктэтой реакции?

СН₃ СН₃

| |

С=О ? С=О

| ----------> \SKoA

СН₂ ? ?

|

С=О ?

\SKoA

1 - бутирил-КоА, тиолаза, НS-КоА, ацетил-КоА и малонил-КоА

2 - сукцинил-КоА, тиолаза, ФАД, ацетил-КоА и бутирил-КоА

3 - ацетоацетил-КоА, бета – ГМГ –КоА синтетеза, НS-КоА, бета –гидрокси-бета –метил глютарил КоА

4 - ацетил-КоА, тиолаза, НS-КоА, кротонил-КоА и ацетил-КоА

5 - ацетоацетил-КоА, тиолаза, НАДФН, ацетил-КоА и ацетил-КоА

6.Что необходимо для обеспечения этой реакции:

бета –гидрокси-бета –метил глютарил КоА ---------- мевалоновая кислота

1 НАФДН₂

2 декарбоксилаза

3 ацетил КоА

4 Н₂О

5 АТФ

7.В составе каких фракций липопротеидов транспортирутся основная масса холестерина и его эфиров?

1 в составе ЛПНП

2 в составе ЛПВП

3 в составе ЛПОНП

4 в составе хиломикронов

5 в свободном виде

8.В каком процессе не участвует холевая кислота?

1- в эмульгирования жиров

2- во всасывания жирных кислот

3- в активации липазы

4- в выведение избытка холестерина из организма

5- в синтезе холина

9. Какие из перечисленных соединений подавляют синтез мевалоновой кислоты как предшественника холестерина ?

1 желчные кислоты

2 холестерин

3 жирные кислоты

4 ацетил КоА

5 ацетоацетил-КоА

10.Какое из перечисленных соединений является наиболее бижайшим предшественником в синтезе холестерина ?

1- ацетоацетил КоА

2- бета-окси бета-метил глутарил КоА

3- диметилаллилпирофосфат

4- малонил КоА

5- мевалонилпирофосфат

11. В крови у одного из пацентов обнаружено общих липидов- 5,3г/л триацилглицеридов- 1,5 ммол/л, холестерина -5,6ммол/л., кетоновых тел -690 мкмол/л. Имеют ли место нарушения, если есть, то какие ?

1 -много липидов

2 -много триацилглицеридов

3 -много холестерина

4 -много кетоновых тел

5 -нарушений нет

12. Hазовите лимитиpующую стадию синтеза холестеpина?

1. обpазование бета-гидpоокси бета-метилглутаpил КоА

2. обpазование ацетоацетил КоА

3. обpазование мевалоната

4. обpазование изопентилпиpофосфата

5. обpазование диметиаллилпиpофосфата

13. Какой гоpмон не является пpоизводным холестеpина?

1. альдостеpон

2. андpостеpон

3. эстpон

4. адpеналин

5. пpогестеpон

14.Hазовите ноpмальную величину уpовня общего холестеpина в сывоpотке кpови человека?

1. 3,3-4,6 ммоль /л

2. 3,9-6,5 ммоль /л

3. 1,8-3,8 ммоль /л

4. 4,7-8,2 ммоль /л

5. 7,5-9,3 ммоль /л

15. Какая функция не хаpактеpна для холестеpина?

1. cтимулиpует митоз опpеделенных клеток

2. пpедшественник желчных кислот

3. пpедшественник витамна Д

4. опpеделяет текучесть и вязкость мембpан

5. используется как энеpгетический субстpат

16.Липотpопные фактоpы это соединения котоpые...

1.усиливают липолиз

2.усиливают синтез тpиацилглицеpидов печенью

3.усиливают синтез фосфолипидов

4.замедляют липолиз

5.способствуют выведению холестеpина из печени

17.Парные желчные кислоты участвуют в процессе:

1 формирования хиломикронов

2 оборазования липопротеидов

3 эмульгирования жиров, активации панкреатической липазы, всасывания продуктов гидролиза

4 ингибирование панкреатической липазы

5 активации желудочной липазы

18. Из холестерина образуются:

1 витамин Д₃, стероидные гормоны, желчные кислоты

2 тиреоидные гормоны, пальмитиновая кислота

3 витамин Д₂, желчные кислоты

4 триацилглицериды и кетоновые тела

5 фосфолипиды, стеариновая кислота

19. Внутрисосудистый липолиз осуществляет:

1 липопротеидлипаза

2 липаза

3 ЛХАТ (лецитинхолестеролацилтрансфераза)

4 Фосфатаза

5 фосфолипаза

20. К транспортным формам липидов в крови относятся:

1 мицеллы, хиломикроны

2 хиломикроны, ЛПОНП, ЛПНП, ЛПВП

3 мицеллы, ЛПОНП, ЛПНП, ЛПВП

4 только ЛПНП, ЛПВП, ХМ

5 только ЛПОНП, ЛПНП, ЛПВП

21.Какие липопротеиды являются атерогенными:

1 ЛПНП и ЛПОНП

2 ЛПОНП и хиломикроны

3 ЛПНП и хиломикроны

4 ЛПВП и ЛПНП

5 ЛПВП и хиломикроны

22.Источником НАДФН₂ в синтезе холестерина является:

1 малатный шунт

2 гликолиз

3 ЦТК

4 пентозный цикл

5 цикл Кори

23.Какие заболевания могут развиваться при нарушении обмена холестерина:

1 атеросклероз и желчекаменная болезнь

2 желчекаменная болезнь и мочекаменная болезнь

3 мочекаменная болезнь и атеросклероз

4 жировая инфильтрация печени

5 атеросклероз и сахарный диабет

24.Какой промежуточный продукт является общим для биосинтеза холестерина:

1 b-гидрокси-b-метилглутарил-КоА

2 мевалоновая кислота

3 b-гидроксимасляная кислота

4 сквален

5 изопрен

25.Ключевая реакция биосинтеза ХС:

1 образование b-гидрокси-b-метилглутарил-КоА

2 образование мевалоновой кислоты

3 образование изопрена

4 образование сквалена

5 образование ланостерина

26.Образование эфиров холестерина в стенке сосудов катализируется: