Формула 21. Чесночный сироп

Очистите 0,5 кг свежего, затем хорошо его раздавите или измельчите. Поместите в емкость с широким горлом и добавьте уксус и дистиллированную воду в равных частях(1:1, например 0,5л воды и 0,5л уксуса; прим. пер.) — столько жидкости, сколько нужно чтобы только покрыть чеснок. Плотно закройте емкость, хорошо встряхните, затем поместите емкость в прохладное место на четыре дня, хорошо взбалтывая ее несколько раз день. Затем добавьте 0,5 л овощного глицерина, хорошо встряхните и дайте постоять еще один день. Отожмите жидкость, тщательно давите чеснок, затем пропустите жидкость через марлю или льняную ткань. Добавьте 1,5 кг чистого меда, и мешайте до однородного состояния. Поместите в непрозрачную емкость, плотно изолируйте, и храните в прохладном месте.

Чтобы покрыть острый аромат чеснока, в случае, если это нежелательно, сделайте следующее:

Вместо размачивания чеснока в уксусе и дистиллированной воде 1:1, как указано выше, используйте 1 литр уксуса, в котором в течении 15 минут варилось на медленном огне 90 г порошкообразного семени тмина и 90 г семени сладкого укропа, в плотно закрытой емкости. Отожмите и когда охладится, добавьте 0,5 л глицерина. Используйте эту смесь в вышеупомянутой формуле вместо смеси уксуса и дистиллированной воды.(в книге не сказано, но я полагаю, что нужно использовать 3–4,5 % уксус — яблочный, виноградный и т. п. Только убедитесь, что это ПИЩЕВОЙ уксус, а не из опилок; прим. пер.)

Это намного более приемлемо для тех, у кого присутствует антипатия к запаху и вкусу чеснока. Конечно, 1,5 кг меда также добавляются после процесса фильтрования. Эта альтернатива никоим образом не оказывает влияние на лечебные свойства чеснока, но существенно помогает рассеять газ и метеоризм. Мы используем ароматический уксус в нашей собственной подготовке этой формулы, что является одним из самых похвальных и полезных средств, которые следует иметь под рукой. Он безопасен, и очень эффективен в вышеупомянутых случаях, и удивит и Вас, и пациента. Дозировка формулы : При астме и кашле: 1 чайная ложка с или без воды каждые 15 минут, пока спазмы не станут подконтрольны; затем 1 чайная ложка каждые 2 или 3 часа на протяжении остальной части дня. После этого обычно достаточно 1 чайной ложки 3 или 4 раза в день.

При туберкулезе, сердечной астме и одышке: от 1 десертной до 1 столовой ложки 3 или 4 раза в день между приемами пищи.

Дети:

(8 — 15 лет) 1 вышеупомянутой дозы;

(5 — 8 лет) 1 дозы;

(1 — 4 года) 1 дозы в небольшом количестве воды или меда

Чеснок также успешно использоваться при водянке. Вышеупомянутая формула также может применяться с успехом, но следующая формула будет работать намного более быстро и эффективно, особенно в тех случаях, где вовлечено сердце.