СВОЙСТВА ПОЧВЫ

Биологические свойства почвы опре­деляются составом и численностью мик­роорганизмов, участвующих в кругово­роте веществ и самоочищении почвы. В ней могут быть также патогенные мик­роорганизмы, яйца и личинки гельмин­тов, представляющие угрозу здоровью животных и людей.

Почва весьма богата разнообразными микроорганизмами (бактериями, актино-мицетами, плесенями, дрожжами, про-тозоа и водорослями), которых принято называть геобионтами, а также насеко­мыми и их личинками, нематодами и другими червями.

Большинство почвенных микроорга­низмов - сапрофиты. К более или менее постоянным или типичным видам поч­венной микрофлоры относятся: сапрофит­ные кокковы формы (Мгсгососсив а1Ьиз, М. СапйШав, М. Сегепв, М. РШив, М. По-веив) спороносные анаэробы, спороносные аэробы (В. МусоЫев, В. 8иЫШв, В. Ме-еагегшт, М. МевеШепсив и др.), термо­фильные бактерии, пигментные и непиг­ментные неспоровые бактерии. В почве содержатся также азотфиксирующие, нит­рифицирующие, денитрифицирующие, целлюлозорасщепляющие бактерии, серо­бактерии и др. Установлено, что в ще­лочных почвах обитают в основном бак­терии, а в кислых (торфяных, болотистых, подзолистых) - плесневые и другие гри­бы. Благодаря жизнедеятельности много­численных видов микрофлоры в почве постоянно совершаются биохимические процессы (разложение органических ве­ществ), что имеет большое агротехниче­ское и санитарное значение.

Необходимо знать комплекс ветери-нарно-санитарных и агротехнических мероприятий по оздоровлению и охране почвы от загрязнений (обеззараживание

ЗООГИГИЕНА

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

Издательство«Лань» ЛАНЬ

навоза и сточных вод, правильная убор­ка и утилизация трупов, соблюдение се­вооборотов, применение загонного мето­да пастьбы скота, использование удобре­ний с учетом химического состава почвы и растений). Следует учитывать способ­ность почвы поглощать и разлагать ор­ганические вещества до минеральных (самоочищение почвы). При этом следу­ет понять сущность процессов аммони­фикации и денитрификации. Необхо­димо уяснить, что количество отбросов не должно превышать способности поч­вы к поглощению.

Почва — резервуар и источник мно­гообразной микрофлоры, микрофауны и приемник всех бытовых, растительных и животных остатков и отходов; при за­грязнении инфекционными и инвазион­ными возбудителями почва может стать источником заражения животных.

Общее число микробов достигает 1-2 млрд на 1 г почвы (миллионами насчиты­ваются одни лишь сапрофитные бактерии). Самый высокий уровень содержания мик­роорганизмов отмечается в почве на глу­бине от 1 до 10 см. В сильно унавожен­ных, черноземных, подвергающихся хо­рошей агротехнической обработке почвах значительно больше микроорганизмов, чем в неудобренных, особенно песчаных, су­песчаных, суглинистых, глинистых и под­золистых или плохо обрабатываемых. В почвах, насыщенных влагой и плохо аэрируемых или, наоборот, в чрезмерно сухих, количество микроорганизмов рез­ко уменьшается. Верхний слой почвы в результате действия на нее солнечных лу­чей и высыхания содержит меньше мик­роорганизмов и то лишь преимуществен­но более устойчивые виды. По мере уг­лубления в почву, особенно начиная с 100-200 см, число микробов резко пада­ет, и на глубине 2-4 м от поверхности встречаются единичные экземпляры, а на глубине 6 м микробы не обнаружены. При­чина этого заключается в том, что верх-

РАЗДЕЛ I. ОБЩАЯ ЗООГИГИЕНА

ние слои почвы всегда богаче питатель­ным материалом для микробов; благода­ря своей фильтрующей и поглотительной способности почва верхних слоев задер­живает большинство бактерий (табл. 10).

Количество микроорганизмов в почве в течение года изменяется: зимой их мень­ше, весной число их сильно увеличивает­ся и достигает максимума к началу лета.

При определенных условиях (содер­жании гумуса, рН, влажности, темпера­туре) в почве могут находиться относи­тельно долго (недели и месяцы) неспо­роносные патогенные микроорганизмы: возбудители туберкулеза, бруцеллеза, рожи свиней, сальмонеллеза, пуллороза птиц, некробациллеза, ящура, дерматомико-зов и т. д. Многочисленные исследова­ния показали, что неспорообразующие патогенные микроорганизмы не размно­жаются в почве и их пребывание в ней

Та б л и ц а 10

Содержание микрофлоры в различных слоях почвы

Та б л и ц а 11 Выживаемость патогенных микробов в почве

ЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА^) Издательство«Лань» ЛАНЬ

ограничивается периодом жизни одной популяции. Часто инфицируются те уча­стки почвы, которые находятся в кон­такте с животными или с продукцией животноводства: животноводческие поме­щения, выгульные площадки, пастбища, лагеря, стойбища, погрузочные и раз­грузочные площадки, территории мя­сокомбинатов и других пищевых пред­приятий и т. п. (табл. 11).

Наряду с возбудителями различных инфекционных болезней почвы могут быть инвазированы зародышами гельмин­тов (паразитических червей), так как мно­гие из них (геогельминты) нуждаются в почве как во временной среде для своего развития и созревания. К геогельминтам относятся яйца аскарид, зародыши воз­будителей диктиокаулеза (легочно-глист-ной болезни), гемонхоза (сычужно-глист­ной болезни), мониезиоза, амидостомато-за и др. Кроме того, почва является средой обитания ряда промежуточных гельмин­тов, как, например, возбудителя фасцио-леза (моллюск), метастронгилеза (дожде­вые черви) и др. На поверхности почвы зародыши гельминтов чаще погибают че­рез год и только в южных районах значи­тельно раньше (через 3-6 мес). Яйца не­которых гельминтов в разных районах страны в зависимости от климата и поч­вы могут оставаться жизнеспособными до 2 лет и более. В данном случае животные заражаются гельминтами через корма, выращенные на зараженных участках, и питьевую воду.

3.7.