Характер проявления поведения

Пищевое

Выделитель-Половое

5==»^Ь==^===-

Характеризуется частотой актов дефекации и мочеиспускания

ственное

Стадное

■йэг

-------------------------------------------------------------

органы зрения, равновесия и слуха, то­гда как органы вкуса, обоняния, осяза­ния и память развиты относительно сла­бо. Вместе с тем разные виды птиц обла­дают неодинаковыми вкусом, зрением, слухом и т. д. Так, острота зрения из сель­скохозяйственных птиц наиболее разви­та у гусей, которые узнают особей своего вида на расстоянии до 120 м; острота зре­ния у уток - до 80 м, у крупных пород кур - до 50 м, у мелких - до 30 м.

Установление социальной иерархии для каждого вида животных имеет осо­бенности. Весьма прочные отношения превосходства и подчинения встречают­ся у кур. У них каждая особь имеет свое определенное место и признает его без сопротивления, чего не наблюдается у уток и голубей.

Если условия среды долго остаются неизменными, характер поведения ста-

билизируется, создавая основу относи­тельно устойчивого режима. При нару­шении условий среды, когда они выхо­дят за пределы интервала толерантности, изменяется и поведение птиц (Ковальчи-кова М., Ковальчик К., 1978). Отмечено, что любое перемещение животных с мес­та на место полностью уничтожает соци­альную иерархию в стаде. Такое положе­ние связано со стрессом, который наблю­дается независимо от того, идет ли речь о перемещении самок, самцов или смешан­ного стада. Учеными в области этологии сельскохозяйственных животных и птиц четко установлено, что в течение 2-3 не­дель после перемещения их в новое по­мещение в стаде устанавливается новый социальный порядок и нормализуется жизнь. В связи с этим специалистам в области промышленного животноводства необходимо стремиться к разработке тех-

ЗООГИГИЕНА

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА

Издательство«Лань» ЛАНЬ

нологических схем и графиков производ­ства животноводческой продукции (осо­бенно племенной) по возможности без перемещений.

И. П. Павлов, изучая типы высшей нервной деятельности, доказал, что пове­дение животных обусловлено влиянием внешних условий и внутренних процес­сов, происходящих в организме. Тип выс­шей нервной деятельности влияет на по­ведение животных и на функциональную активность желез внутренней секреции, что определяет развитие многих физио­логических и хозяйственно-полезных ка­честв животных. И. П. Павловым впер­вые было сформулировано положение о том, что поведение животных определе­но безусловными (врожденными) и ус­ловными (приобретенными) рефлексами. К безусловным рефлексам относят ин­стинкты материнства и самосохранения, половой и пищевой, стадный, конкури­рующий и т. д.

Поведение, будучи функцией опреде­ленного безусловного рефлекса, имеет ге­нетическую основу. Такому поведению, как правило, сопутствуют мутации и от­бор. Иногда генетически обусловленное поведение может проявляться в ложных действиях животных, например, совоку­пление самца с чучелом самки или наси­живание искусственных яиц.

Наблюдения за половым поведением петухов в присутствии чучела курицы по­зволили А. И. Фомину с сотрудниками (1985) разработать методику отбора пету­хов, не конкурирующих при садке на ку­рицу. Комплектование кур клеточного со­держания петухами не конкурирующих сообществ (групп) способствует повыше­нию оплодотворенности яиц на 2-4%, сни­жает выбраковку производителей, повы­шает эффективность их использования.

Доказательством генетической обу­словленности некоторых основных форм поведения животных является эффектив­ность селекции по этологическим при-

РАЗДЕЛ I. ОБЩАЯ ЗООГИГИЕНА

знакам. Так, селекция, направленная на элиминацию генов, контролирующих ин­стинкт насиживания, привела к созда­нию кур породы леггорн, не проявляю­щих этого признака, что способствовало повышению яйценоскости.

Таким образом, очевидно, что селек­ция на закрепление желательного типа поведения весьма актуальна и является важным элементом при создании пород, типов, линий и кроссов животных, при­способленных к условиям промышлен­ной технологии производства продуктов животноводства и обладающих стрессо-устойчивостью.

Поведение животных, приобретенное в конкретных условиях среды, сохраня­ется при ее стабильности и изменяется вместе с ней. И. П. Павлов указывал, что если внешние условия среды, при кото­рых данный условный рефлекс полезен, остаются неизменными в течение несколь­ких поколений, то такие рефлексы ста­новятся наследственными и переходят в категорию безусловных.

Основные формы поведения живот­ных управляются центральной нервной системой. Так, центр половой активно­сти расположен в области гипоталамуса (в нижней части промежуточного мозга), центр эрекции - в пояснично-крестцо-вом отделе спинного мозга, центр эяку­ляции - в поясничном отделе, центр ре­гуляции температуры тела - в гипота­ламусе, с центром теплоотдачи в его передней части и т. д.

В определенной степени на поведение животных влияет также гормональная деятельность желез внутренней секреции. Например, с реакцией гнева связано вы­деление норадреналина; со страхом -адреналина, с насиживанием яиц у инде­ек - пролактина. Очевидно, эмоциональ­ные поведенческие реакции (страх, гнев, удовлетворение и др.) являются безуслов­ными и имеют значение для приспособ­ления особей к окружающей среде.

ЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА^) Издательство«Лань» ЛАНЬ

За последние 15-20 лет этология в промышленном животноводстве стала не­отъемлемой частью зоотехнических иссле­дований, что в первую очередь связано с внедрением новых интенсивных форм тех­нологии и техники содержания и корм­ления.

В практике животноводства большое значение имеет скорость адаптации осо­бей к условиям содержания, кормления и элементам технологии производства. Именно способность сельскохозяйственн-ных животных довольно быстро выраба­тывать условные рефлексы и полезные поведенческие реакции на элементы со­временной технологии производства про­дуктов животноводства и стрессы явля­ется одним из важнейших показателей, входящих в комплекс селекционных при­знаков. Поведение сельскохозяйственных животных, как и многие другие их при­знаки и свойства, обусловлены геноти­пом и влиянием факторов внешней сре­ды. На проявление форм поведения жи­вотных оказывают влияние безусловные и условные рефлексы, мутационный про­цесс и отбор. На основные формы поведе­ния животных в промышленном живот­новодстве (групповое, половое, пищевое, конкурирующее и др.) влияют возраст и пол животных, система содержания (на глубокой подстилке, в клетках, на сетча­тых полах), режим кормления, темпера­тура, свет, акустика и т. д. Знание всех этих закономерностей поведенческих ре­акций позволит повысить продуктивность и резистентность особей. Поведение сель­скохозяйственных животных необходи­мо изучать с суточного возраста, что по­зволит выработать необходимый ком­плекс элементов содержания и кормления молодняка, оказывающих влияние на его рост и развитие. Следует также иметь в виду, что учет индивидуального поведе­ния должен быть основой при комплек­товании групп животных, как в моло­дом, так и во взрослом состоянии.

Следует также подчеркнуть, что воз­растание уровня развития отраслей жи­вотноводства неразрывно связано с селек­цией, технологией, содержанием и корм­лением животных. В свою очередь, в каждом из этих направлений современ­ного животноводства немаловажная роль принадлежит этологии.

10.2.

МЕТОДЫ