Свойства и строение гликогена. Биосинтез гликогена. Мобилизация гликогена и его гормональная регуляция.

– резервный полисахарид животных тканей, в наибольшей мере содержится в печени и мышцах . распад) гликогена или гликогенолизактивируется при недостатке свободной глю-козы в клетке, а значит и в крови (голодание, мышечная работа). При этом уровень глюкозы крови "целена-правленно" поддерживает только печень, в которой имеется глюкозо-6-фосфатаза, гидролизующая фосфатный эфир глюкозы. Образуемая в гепатоците свободная глюкоза выходит через плазматическую мембрану в кровь,регуляция-воздействия циклического АМФ обеспечивают быстрое изменение обмена гликогена в печени в ответ на внеклеточные запросы, Глюкагон и адреналин стимулируют гликогенолиз, инсулин — тормозит, активируя синтез гликогена