Гликолиз, биологическое значание.

инсулин и глюкокортикоиды ускоряют синтез гликогена, увеличивая количество молекул гликогенсинтазы, адреналин и глюкагон-тормозят.

92. Химизм распада глюкозы в анаэробных условиях. Биологическое значение этого процесса.анаэробный - окисление глюкозы до пирувата с дальнейшим превращением пирувата в лактат.

Процесс идет при недостатке кислорода в тканях, например в напряженно работающих скелетных мышцах, образовавшийся НАДН окисляется не за счет кислорода, а за счет пирувата, восстанавливающегося при этом в лактат

Глюкоза + 2 АДФ + 2 H3PO4 = 2 Лактат + 2 АТФ + 2 Н2О

93. Анаэробный гликолиз. Гликолитическая оксидоредукция, субстратное фосфорилирование.

субстратное фосфорилирование АДФ с образованием АТФ вкл. 2реакции гликолиза-перенос фосфорной к-ты с 1,2дифосфоглицератас обр.3-фосфоглицерата, и образование енольной формы пирувата из фосфоенолпирувата.

94. Молочнокислое брожение –

Гомоферментативное брожение- единственным продуктом является молочная кислота. Суммарное уравнение процесса:

С₆Н₁₂О₆ + 2Н₃РО₄ + 2АДФ=2СН₃СНОНСООН + 2АТФ + 2Н₂0; Гетероферментативное брожениехарак. образ. Значит. количеств СО₂; органических кислот; этанола и других метаболитов, производными ПВК.

С₆Н₁₂О₆+Н₃РО₄ + АДФ = СН₃СНОНСООН+ СН₃СН₂ОН + СО₂ + АТФ или С₆Н₁₂О₆ + 5Н₃РО₄ + 5АДФ=2СН₃СНОНСООН + 3СН₃СООН + 5АТФ

95 Метаболические превращения ПВК.