Альдегиды и кетоны
Многие биологически активные соединения (белки, углеводы, гормоны и пр.) содержат в своем составе >С=О – карбонильную группу.
Органические соединения, в молекулах которых имеется карбонильная группа, наз-ся карбонильными, или оксосоединениями. Такие соединения делятся, на альдегиды 
и кетоны 
.
Общая формула алифатических альдегидов и кетонов СnH2nO. Альдегиды и кетоны с одинаковым числом атомов С можно рассматривать как метамеры (изомеры) – соединения, содержащие одну и ту же функциональную группу, но имеющие различное строение. Например, С3Н6О
Пропаналь Пропанон-2
Р-ции альдегидов и кетонов весьма схожи, что позволяет рассматривать их вместе.
Дата добавления: 2015-07-22; просмотров: 831;