ОТБОР МАТОЧНОГО МОЛОЧКА

Пчелы снабжают личинок максимальным количеством на 3-и сутки их жизни и поэтому отбор молочка от семей-воспитательниц осуществляют через трое суток. С этой целью из улья отбирают прививочные рамки, сметают пчел щетиной или слегка стряхивают рамку. На место вынутых рамок через 3-4 часа ставят новые прививочные рамки с молодыми личинками. Рамку сразу несут в переносных ящиках в лабораторию. С маточников горячим ланцетом срезают отстроенные пчелами удлиненные стенки ячеек и шпателем удаляют всех личинок. Стеклянной лопаточкой или вакуум-насосом выбирают из маточников молочка (рис. 10.20).

В соответствии с инструкцией по сбору, хранению и доставке маточного молочка рекомендуется помещать ее в баночки емкостью 75-100 г оранжевого цвета. Помещение, посуда, инструменты, используемые в работе должны быть стерильными. Во избежание попадания прямых солнечных лучей на молочко, окна в помещении занавешивают марлей. Лаборант должен работать также в стерильном халате, платочке, маске.

Отобранное молочко в заполненных до конца баночках должно закрываться притертой или завинчивающейся крышкой. Внутреннюю поверхность банок желательно обработать горячим воском. После закрытия и заполнения молочком баночки загерметизировать воском и поместить на сутки при температуре – 6⁰С. транспортировать молочко к месту переработки в сумке-холодильнике.

Рис. 10.20. Прививка личинок и подрезка маточников

1 – шпатель, 2- сот с личинками, 3 – личинки, 4 – искусственные мисочки, 5 – планка прививочной рамки

Ключевые слова и термины: маточное молочко, семья-воспитательница, прививочные рамки, мисочки, шпатели.

Вопросы для обсуждения и задания:

1. Какими биологическими, терапевтическими и физиологическими свойствами обладает маточное молочко?

2. Что собой представляет маточное молочко? Для чего оно необходимо пчелиной семье?

3. Перечислите основные компоненты маточного молочка.

4. В чем сущность получения маточного молочка? Какое его количество можно получить от одной пчелиной семьи за сезон?

5. Как получить одновозрастной расплод для маточного воспитания?

6. Что такое семья-воспитательница, и какие способы их использования Вам известны?

7. Как изготавливаются мисочки и прививочные рамки?

8. Какие способы прививки личинок на маточное воспитание Вам известны? Их преимущества и недостатки.

9. Санитарно-гигиенические требования к производству маточного молочка?

10. Сроки сбора прививочных рамок, получение и хранение маточного молочка.

11. Назовите известные Вам препараты на основе маточного молочка и их применение?

Объясните значение следующих терминов и слов: маточное молочко, мисочки, семья-воспитательница, расплод, прививка личинок.