Додатково до раціону видається 150 міліграм аскорбінової кислоти. Працюючим із з'єднаннями миш'яку, фосфору, ртуті і теллуром додатково видається 4 міліграма тіаміну.

Основна мета цього раціону - підвищення функціональних можливостей печінки і кровотворної системи. Молоко і молочні продукти, рослинні масла включені в раціон як джерела ліпотропних чинників, що впливають благотворно на функцію печінки. Разом з тим слід обмежувати вживання жирних блюд, рибних, м'ясних, грибних супів, а також соусів. Необхідно до мінімуму звести уживання оселедця, копченини і солінь. У раціонах харчування робітників, які працюють з фосфором, слід обмежувати жири, особливо тугоплавкі, оскільки вони сприяють всмоктуванню фосфору в кишках.

Робочим, зайнятим на виробництві фосфору і фосфоровмісних з'єднань призначається лікувально-профілактичний раціон №4а

Таблиця 8.6. - Продуктовий набір лікувально-профілактичного раціону № 4а

Химический склад і енергоцінність:

Білки 52 г;

Жири 41 г;

Вуглеводи 296 г;

Енергоцінність 1342 ккал.