Вопрос 3. Анатомия головной кишки (ротовая полость и глотка)

Губы – labium - кожно-мышечно-слизистые складки, ограничивающие вход в ротовую полость:

• в основе - круговая мышца рта

• снаружи - кожа

• изнутри - слизистая оболочка с многослойным плоским эпителием, под ней - губные слюнные железы

ü складки при переходе слизистой оболочки с верхней и нижней губы на десны – уздечки губ

ü пространство между губами и зубами – загубное преддвериеротовой полости

функции губ:

• ограничивают вход в ротовую полость

• захват корма

• прием воды

• осязание

• образование звуков

губы собаки -тонкие, малоподвижные. Ротовая щель большая. Верхняя губа разделена продольной бороздой, нижняя – с зубчатым краем

губы лошади -толстые, длинные, подвижные, чувствительные

губы свиньи -верхняя губа переходит в хоботковое зеркальце, нижняя – краниально заострена

губы крс -толстые, короткие, малоподвижные. Есть носогубное зеркало, конусовидные сосочки слизистой оболочки вблизи углов рта

Щёки – buccae - кожно-мышечно-слизистые складки, соединяют верхнюю и нижнюю челюсти, формируя боковую стенку ротовой полости

1. снаружи - кожа

2. воснове - щёчная мышцаи жировое тело щеки

3. изнутри - слизистая оболочкас многослойным плоским эпителием

ü щечные слюнные железы – в подслизистой основе и толще мышцы

ü на уровне 3-5 верхнего коренного зуба впадает проток околоушной слюнной железы

ü пространство между щеками и зубами – защёчное преддвериеротовой полости

Функции щек:

• жевание (подталкивают корм на коренные зубы)

• приём воды (создают в ротовой полости отрицательное давление)

сосание детенышами молока

Дёсны – gingivae - утолщённая слизистая оболочка, которая покрывает зубные края челюстей

• неподвижны- нет подслизистой основы – слизистая оболочка сращена с надкостницей

• малочувствительны, сильно кровоснабжаются

• внедряясь между корнем зуба и стенкой альвеолы, формируют зубную связку – периодонт

• пародонт(десна + периодонт + стенка альвеолы + зубной цемент) – поддерживающий аппарат зуба, укрепляющий его в альвеоле

переход слизистой оболочкипозади коренных зубов с верхней на нижнюю челюсть – крыловидно-челюстная складка

Зубы – dentes (греч. odontos)

• самые твердые образования в организме

• производные кожного покрова

• захват, удержание, откусывание, измельчение корма

• защита и нападение

ü зубы на челюстях формируют верхнюю и нижнюю зубные аркады:

ü изогнатные – одинаковые (по ширине) – свинья, собака

ü анизогнатные – неодинаковые (верхняя - шире нижней) – крс, лошадь (возникают закусы, заеды щёк и языка)

анатомические части зуба:

1. коронка - выступает из десны

2. корень - скрыт в зубной альвеоле

3. шейка - суженная часть зуба между коронкой и корнем, прикрытая десной

строение зуба:

1. дентин - основное вещество зуба (до 75% минеральных солей - фосфат кальция, магния, фторид кальция)

2. пульпа -полость зуба в центре дентина (заполнена РСТ с сосудами и нервами)

3. канал корня зуба- для входа сосудов и нервов

4. эмаль – покрывает дентин на коронке ( до 98% минеральных веществ, толщина 0,01-2,5 мм)

5. зубной цемент– покрывает дентин на корне (грубоволокнистая соединительная ткань, пропитанная солями кальция до 70% )

классификация зубов по строению:

• короткокоронковые/брахиодонтные/(вырастают на определенную высоту) – имеют коронку, шейку и корень

• коронка покрыта эмалью, а корень - цементом

ü резцы жвачных, резцы и коренные свиньи, все зубы собаки и человека

• длиннокоронковые/гипселодонтные/ (по мере стирания выдвигаются из лунки) – нет шейки зуба

• коронку и кореньснаружи покрываетцемент, под которым –эмаль

ü все зубы лошади, клыки свиньи, коренные жвачных

классификация зубов по функции:

1. резцы - dens incisivi (захват и откусывание)

2. клыки - d. canini (удержание)

3. предкоренные /премоляры/ – d. premolares

4. коренные /моляры/ - d. molares (разрезание, раздавливание, перетирание)

классификация зубов по возрасту:

• временные/молочные/ - dentes decidui (Dd)

• постоянные - dentes permanentes (Dp)

ü по смене молочных зубов на постоянные и последующему их стиранию определяют возраст животного