Специальные дисциплины микробиологии

Микроорганизмы - могучие созидатели и разрушители, они приносят как колоссальную пользу, так и неисчисляемый вред. Ежегодно более 30% продукции растениеводства погибает в результате микробиологической порчи, поражений. Существует группа болезнетворных (патогенных) микробов, они являются возбудителями различных заболеваний человека, животных, растений и насекомых.

Патогенные микроорганизмы вызывают эпидемии заразных болезней, приводящие к гибели миллионов людей. Так в 19 веке в войнах погибло около 19 млн. чел., а от туберкулеза 35 млн. чел. В 1918-1920г.г. во время пандемии (испанки) переболело свыше 500 млн. чел и погибло не менее 15 млн. человек.

В связи с огромной ролью, которую играют микробы в природе и практической деятельности, многообразны задачи микробиологии. Они не могут быть решены в пределах одной научной дисциплины. Поэтому в соответствии с запросами и нуждами практики происходила и происходит дифференциация микробиологии на самостоятельные научные дисциплины.

Общая микробиология изучает морфологию, физиологию, биохимию и другие признаки микроорганизмов, их роль в круговороте веществ в природе, распространение в природе, взаимодействие с внешней средой.

Пищевая микробиология занимается разработкой методов получения с помощью микроорганизмов различных продуктов и способов предохранения их от микробактериальной порчи.

Техническая (промышленная) микробиология изучает биохимическую активность микроорганизмов для производства БАВ, продуктов их метаболизма, кормовых добавок, биологических средств защиты растений и разрабатывает способы управления процессами биосинтеза, а также разрабатывает меры предохранения различных материалов от вредного воздействия микроорганизмов.

Сельскохозяйственная микробиология изучает роль и значение микроорганизмов в формировании структуры почвы, её плодородия, в разложении и минерализации органических веществ в почве и питании растений; разрабатывает методы применения бактерий для удобрения почвы и консервации кормов, методы борьбы с фитопатогенными микроорганизмами.

Ветеринарная микробиология изучает возбудителей заболеваний животных, разрабатывает методы специфической профилактики и терапии инфекционных заболеваний.

Медицинская микробиология возникла значительно раньше, чем другие дисциплины и из неё выделились самостоятельные дисциплины: иммунология, вирусология, санитарная микробиология, микология, космическая микробиология. Она рассматривает свойства патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, их роль в развитии инфекционного процесса и иммунного ответа макроорганизма и разрабатывает методы лабораторной диагностики и специфической профилактики, терапии инфекционных заболеваний.

Санитарная микробиология решает вопросы выживания патогенных и условно-патогенных микроорганизмов в окружающей среде, разрабатывает методы санитарно-бактериологического исследования объектов внешней среды, изучает минеральную обсемененность воды, воздуха, почвы, пищевых продуктов.

Космическая микробиологиявыясняет влияние космических условий на свойства микроорганизмов и микрофлору организма человека, разрабатывает методы предупреждения заноса микробов с зеленой поверхности в космос.

На современном этапе развития народного хозяйства наиболее важными следует считать задачи по управлению процессами жизнедеятельности микроорганизмов с целью их активизации, либо ослабления или угнетения при вредном воздействии.

В настоящее время микробиология стала не только фундаментальной наукой. В стране работают НИ учреждения по многим разделам микробиологической науки, во многих промышленных производствах.