Особенности возделывания культур раннелетнего звена.

Самый ранний зеленый корм на пашне можно получить за счет возделывания озимой ржи. Срок наступления укосной спелости у нее наступает со второй пятидневки июня и продолжается всего 7-9 дней. В последующие фазы развития, в период формирования и развития зерна, биомасса озимой ржи имеет очень низкую поедаемость и переваримость. По календарным срокам период укосного использования озимой ржи приходится на 5-12 июня, когда многолетние травы еще недостигли укосной спелости, а их преждевременное вынужденное скашивание на корм приводит к снижению продуктивности и недобору урожая на 45-60%.

Чтобы заполнить это «окно» в зеленом конвейере необходимо вместо озимой ржи подобрать другие культуры или травосмеси, которые по календарным срокам уборки будут совпадать, а по продолжительности укосного использования должны превосходить озимую рожь, как минимум на 8-10 дней. В этом случае следующее звено зеленого конвейера, состоящее из бобово-злаковых многолетних трав (люцерна с кострецом - для лесостепной зоны или житняк с эспарцетом - для умеренно-засушливой степной зоны), вписывается в систему непрерывного производства кормов, даже если убирать эти травы в оптимальной фазе.

Учеными Кокшетауского НИИ сельского хозяйства было установлено (Т.К.Есенеев, Ж.Н. Аленов и др., 1990), что включение в раннелетнее звено козлятника восточного вместо озимой ржи способствует повышению продуктивности раннелетнего звена, а продолжительность использования козлятника составляет 25-30 дней.

Козлятник восточный - долголетнее бобовое растение с урожайностью 140-170 ц/га зеленой массы, или 45-55 ц/га абсолютно-сухого вещества. По содержанию переваримого протеина, в пересчете на 1 кормовую единицу содержится 158 г, он находится в числе лучших культур, несколько уступает люцерне.

В условиях Северного Казахстана фаза цветения продолжается в течение 22-30 дней. Исследователи утверждают, что высокая переваримость биомассы сохраняется на протяжении всего периода произрастания.

При всех других преимуществах примечательно то, что себестоимость произведенной продукции у козлятника всегда меньше, чем у озимой ржи, так как затраты труда и средств состоят только из уборочных работ. Продолжительность периода использования козлятника в системе зеленого конвейера составляет 9-11 лет без заметного снижения его продуктивности. Поэтому возделывают его в качестве выводного клина в системе полевых и кормовых севооборотов.

Культуры позднелетнего и осеннего звена

Организация позднеосеннего зеленого конвейера - очень важгое мероприятие, позволяющее сэкономить часть кормов, приготовленных для стойлового периода и продолжать кормление животных дешевыми зелеными кормами, когда заканчивается пастбищный период, а ресурсы других зеленых кормов ограничены.

Наши исследования показали (И.Ф.Костиков, Н.И.Буянкин, 1992), что одной из первых культур для продления зеленого конвейера осенью можно использовать яровой рапс.

Общее достоинство ярового рапса, как растения последнего этапа зеленого конвейера состоит в том, что его зеленую массу можно использовать продолжительное время, до заморозков, достигающих -6...-8С, и даже до наступления устойчивых минусовых температур с последующим консервированием биомассы естественным холодом.

Для позднеосенних сроков скармливания используют летние посевы ярового рапса, который для этих целей можно размещать в так называемом «комбинированном» пару. Впервые комбинированный пар был разработан и проверен в производственных условиях в Северном Казахстане в конце 70-х годов прошлого столетия (Н.И.Буянкин, Л.С.Рохтанен, 1978).Его технология состояла в следующем.Поле, идущее под пар, весной обрабатывали в первой половине мая плоскорезом на глубину 8-10 см.

Посев ярового рапса заканчивали до 20 июля с предварительной предпосевной культивацией на глубину заделки семян - 3-5 см с нормой высева - 3-5 кг/га. Таким образом, после трехкратной механической обработки парового поля и одной гербицидной обработки, его занимали под посев на зеленый корм.

Уборку рапса можно начинать в начале октября, когда начинается образование стручков.

С наступлением устойчивых минусовых температур можно завершить уборку со всей площади с последующим размещением урожая на фуражном складе. Зеленая масса, консервированная естественным холодом, может быть использована в рационе животных в течение продолжительного времени.

2.В засушливых условиях Северного Казахстана на основании разработанных сроков укосной спелости и продуктивности культур построена схема сырьевого конвейера. Конвейер предназначен для производства сырья, направленного на сенажные и силосные цели.

В сырьевом конвейере вначале убирали культуры сенажного направления с 15 июня, где первой культурой был донник желтый первого укоса. Продолжительность уборки каждой культуры составляла 10 дней. В это направление также попали горец забайкальский первого укоса, горохо – овсяная смесь и донник желтый второго укоса. Период уборки силосного направления начинали с 5 августа с горца забайкальского второго укоса, в этот период также попали подсолнечник и кукуруза и заканчивали убирать данные культуры 25 августа, в соответствии с таблицей 30.

Таблица 30- Урожайность культур в системе сырьевого конвейера, в среднем за 2003-2005 гг.

Среди культур сенажного направления максимальная продуктивность по выходу кормовых единиц получена по горцу забайкальскому в период с 20 по 30 июня, которая составила 37,70 ц/га. Ниже выход кормовых единиц был получен по горохо – овсяной смеси в период с 5-15 июля 22,8 ц/га, затем по доннику желтому первого укоса с 15-25 июня и второго укоса с 25 июля по 5 августа, соответственно 14,28 ц/га и 11,22 ц/га.

Среди культур силосного направления максимальная продуктивность кормовых единиц отмечена по кукурузе 43,54 ц/га в период с 15 по 25 августа, затем по подсолнечнику 29,68 ц/га с 10 по 20 августа и горцу забайкальскому второго укоса 20,50 ц/га с 5 по15 августа.

Максимальная обеспеченность белком 1 кормовой единицы отмечена по доннику желтому 228 гр, затем по горохо – овсяной смеси 140 гр и горцу забайкальскому 132 гр и самая низкая была по кукурузе 89 гр и подсолнечнику 88 гр.

Следовательно, эффективность возделывания горца забайкальского в системе сырьевого конвейера в условиях засушливой степи Северного Казахстана заключается в использовании его зеленой массы за два укоса в течение 90 суток, где первый укос 20 июня убирали на сенаж и второй укос 5 августа на силос. Среди культур конвейера горец забайкальский обладает высокой продуктивностью. Так, выход абсолютно сухой массы, кормовых единиц и переваримого протеина за два укоса составил соответственно 61 ц/га, 53,68 ц/га и 7,13 ц/га, что больше чем по кукурузе на силос, соответственно 45 ц/га, 34,20 ц/га 3,01 ц/га и горохо – овсяной смеси - 24 ц/га, 12,96 ц/га и 1,84 ц/га. По обеспеченности белком 1 кормовой единицы горец забайкальский - 132 гр был выше кукурузы 89 гр и уступил горохо – овсяной смеси - 140 гр.

Литература:

1.Можаев Н.И., Серикпаев Н.А. Кормопроизводство. Луговое и пастбищное кормопроизводство.- Астана: КазАТУ им. С.Сейфуллина, 2002.- 265с.

2.Бекмухамедов Э.Л., Тореханов А.А. Кормовые растения Казахстана, Алматы: Бастау, 2005.-304с.

3.Бутуханов А. Б. Луговодство и пастбищное хозяйство в Забайкалье: учебное пособие.- Улан-Удэ: Изд-во БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2011. – 288 с.

Лекция 15: Семеноводство кормовых трав.

План

1.Производство элиты, сортовых семян.

2.Апробация, посевные, сортовые качества.

3.Хранение семян.

1.Интенсивная система кормопроизводства как в полевом, так и лугопастбищном травосеянии предусматривает ежегодную распашку ста­ровозрастных трав, а, следовательно, и ежегодный посев на других по­лях, создание сеяных сенокосов и пастбищ при коренном улучшении ес­тественных кормовых угодий, подсев на изреженных травостоях при по­верхностном улучшении.

Систематическое проведение этой работы требует ежегодно боль­шое количество семян многолетних бобовых и злаковых трав. На залу- жение земель, выведенных из-под посева зерновых культур, и превра­щение их в высокопродуктивные кормовые угодья потребуются допол­нительно семена трав. Обеспечить хозяйство семенами лугопастбищных трав можно путем размножения лучших районированных сортов, а так­же за счет сбора и размножения дикорастущих трав.

Следует принять во внимание, что семена трав являются дефицит­ными, а потому в хозяйствах, имеющих условия для семеноводства, вы­годно организовывать товарное семеноводство.

В последние годы обычное соотношение при обмене семян трав на семена пшеницы 1:15-20. Если принять цену за 1 т пшеницы 100 долла­ров США, то тонна семян трав будет стоить 1500-2000 долларов или 1 кг 1,5-2,0 доллара, или в среднем 225-300 тенге за 1 кг, а бобовые травы еще дороже - 1 кг семян люцерны на рынке продается по 500-600 тенге за 1 кг.

Иными словами можно сказать так: если получать хотя бы но 1 ц очищенных семян кормовых трав с 1 га, то это будет эквивалентно уро­жаю 15-20 ц зерна пшеницы с гектара.

Сорта трав. В Казахстане лучшими сортами, допущенными к ис­пользованию в соответствующих почвенно-климатических зонах следу­ет назвать следующие злаковые травы, житняк - Актюбинский узкоко- лосый местный, Актюбинский ширококолосый местный, Долинский 1, Карабалыкский (ширококолосый) 202, Краснокутский ширококолосый 4, Краснокутский узкоколосый 305, Красноводопадский 414, Таукумский гибридный, Уральский узкоколосый; пырей бескорневищный - Караба- лыкский 86, Марусинский 996; пырей сизый - Ростовский 31\ ломкоко- лосник (волоснец) ситниковый - Бозойский, Шортандинский; пырейник (волоснец) сибирский - Гурану кострец безостый - Восточно- Казахстанский, Лиманный, Сибниисхоз 189, Степной (№ 460).

Бобовые культуры: люцерна - Иртышская, Красноводопадская 8, Семиреченская местная, Ташкентская 1, Уральская синяя, Карагандин­ская 1, Шортандинская 2, Карабалыкская 18, Кокше, Марусинская 425; клевер - Белоцерковский 3306, Зыряновский местный', эспарцет - Алма- Атинский 1, Алма-Атинский 2, гибрид 15, Северокавказский двуукосньш (Закавказский двуукосньш), Песчаный 1251, Песчаный улучшенный; дон-

ник белый - Лкбас, Медет, Сретенский 1 б, Шавекен; донник желтый - Альшевский, Колдыбанский, Карабалыкский, Омский скороспелый, Сар- бас.

Маревые: прутняк, изень - Алма-Атинский песчаный 7/кейреук - Айдарлинский I.

Следует помнить, что растения (травостои), полученные из селек­ционных или дикорастущих семян трав, произрастающих в местных природных условиях, отличаются лучшей приспособленностью к этим условиям (зимостойкость, морозостойкость, засухоустойчивость и т.д.) и дают более высокие урожаи, чем семена, завезенные из других регионов. Чтобы обеспечить хозяйство семенами трав, следует исходить из расче­та, что на каждые 100 га посевов необходимо иметь в среднем 10-15 га семенников.

Особенности агротехники. При выращивании семян на специаль­ных семенных участках следует взять за основу общепринятую техноло­гию возделывания трав на корм, выделив следующие элементы техно­логии, которые способствуют существенному повышению урожайности семян:

1 .Размещать на участках с хорошим уровнем увлажнения.

Размещать по самым лучшим, чистым от сорняков предшествен­никам, лучше всего по чистым удобренным парам.

Бобовые травы размещать с учетом наличия насекомых опылите­лей: люцерну вблизи возможных гнездовий диких одиночных пчел - возле лесополос, целинных участков, лесных опушек и т.д., а для лучше­го опыления площадь в одном месте не должна превышать 10-20 га; донник и эспарцет - вблизи пасек или предусматривать вывоз пчелосе­мей в период цветения культур.

Соблюдение сроков посева - в засушливых районах - ранневе- сенний срок, злаковые кроме того могут высеваться в поздние летние сроки (первая половина августа).

Тщательная обработка почвы и обязательное прикатывание перед посевом.

Широкорядный способ посева - бобовых 45-60 см, злаковых - 23- 46 или 30-45 см.

Уменьшенные в сравнении с посевами на корм нормы высева (табл. 26).

Посев трав на семена в засушливых условиях проводить только беспокровно.

Тщательное соблюдение глубины заделки семян, что должны применять и при посеве трав на корм, но поскольку превышение глуби­ны зачастую приводит к получению изреженных всходов, приводим таблицу, в которой дается оптимальная глубина заделки семян разных трав (табл. 27). Семена дикорастущих растений нельзя заделывать глу­боко. Оптимальная глубина заделки мелких семян - 0-0,5 см, а для более крупных - 1 -2 см.

Борьба с сорняками особенно в первый год жизни, при этом це­лесообразно использование соответствующих гербицидов.

Соблюдение сроков уборки и технологии обмолота: бобовые следует убирать раздельно - люцерну скашивать при побурении 70-75% бобов, эспарцет - при побурении 50-60%), а донник 15-20%, что позволя­ет существенно сократить потери семян. Бобовые во избежание потерь лучше всего обмолачивать на стационаре (на асфальтированной пло­щадке), осуществляя подборку из валков в тележки для доставки к месту обмолота.

Злаковые в большинстве своем лучше убирать прямым комбайни- рованием в фазе восковой спелости, не допуская перестоя травостоя и осыпания семян.

Тщательная послеуборочная подработка (очистка) семян, при необходимости - подсушка и хранение в соответствующих условиях в складских помещениях.

При возделывании кормовых растений, взятых из дикорастущих, следует учитывать следующие биологические особенности прорастания их семян.

1 .Семена дикорастущих злаковых и бобовых многолетних трав дли­тельное время сохраняют свою жизнеспособность, однако семена полу­кустарников (солянка корявая, прутняк, камфоросма, кумарчик, сакса­ул), теряют всхожесть уже после 9 мес. хранения.

По мере увеличения срока хранения после уборки (до 7-8 мес) всхожесть семян большинства растений повышается.

Стратифицированные (подвергнутые воздействию пониженных температур) семена дикорастущих растений имеют более высокую всхожесть. Лучшие сроки для стратификации семян в восковой спелости - 10-20 сут, для семян полной спелости - 30-40 сут.

Семена эфемеров, собранных в фазе восковой спелости, имеют лучшую всхожесть по сравнению с семенами, заготовленными в полной спелости.

Полевая всхожесть семян дикорастущих кормовых растений ни­же, чем культурных.

Семена пустынных пастбищных растений (солянка корявая, кумар­чик, камфоросма, терескен, полыни, прутняк песчаный) из-за плохой их сыпучести высевают сеялками с роторным высевающим аппаратом вы­талкивающего действия.

2.Требования к семенам трав. Семена, высеваемые на семенных уча­стках и для семеноводческих целей должны соответствовать требовани­ям, предъявляемым к семенам 1 класса, но не ниже 2-го класса (табл. 23,24,25).

Анализ состояния подготовки посевного материала кормовых трав свидетельствует о том, что даже в те годы, когда этому вопросу уделя­лось относительно большое внимание, семян многолетних трав, соответ­ствующих требованиям кондиций, ежегодно высевалось не более 50- 60%. Основная причина некондиционности - высокая общая засорен­ность, в том числе крайне высокая примесь сорняков.

По всхожести некондиционных семян, как правило, бывает сравни­тельно немного, следовательно, основные пути получения кондицион­ных семян трав - во-первых, иметь чистые от сорняков посевы трав, применяя соответствующие агротехнические приемы, во-вторых, прово­дить очистку семян в соответствии с существующими требованиями. Мало уделяется внимания посеву кормовых культур семенами райони­рованных сортов, почти не закладываются специальные семенные уча­стки, которые позволяют получать более высокие и гарантированные урожаи семян трав в сравнении с урожаем семян с участков, выделяе­мых из общих посевов. Поэтому для каждой культуры необходимо за­кладывать специальные семенные участки, применяя передовые приемы агротехники, осуществлять на семенных участках систему мер борьбы с сорняками с учетом применения гербицидов, использование травостоев многолетних трав на семена только на втором-третьем годах жизни, про­изводить своевременно очистку и сушку семян.

3. Семена многолетних трав, убранных с семенных участков, в зависимости от степени засоренности подверга­ются предварительной, основной и дополнительной очистке.

Предварительная или первичная очистка вороха, полученного после обмолота трав комбайном, проводится на машинах, имеющих воздуш­ную и решетную очистку «Петкус-Вибрант» К-521/1, «Петкус» К-522 и К-523, ОС-4,5А и другие. Основная задача, предварительной очистки - отделить от семян крупные, легкие и мелкие примеси - солому, листья, колосья, полову, части семян и стебли сорняков. Эту работу во избежа­ние самосогревания вороха и порчи семян трав следует проводить сразу же после поступления семян из-под комбайна.

Основная очистка и сортирование семян трав может проводиться как на универсальных, так и специальных семяочистительных машинах, к которым относятся «Петкус-Супер» К-212 и К-541, «Петкус-Гигант» К-213, К-531, К-531-1 и «Петкус-Селектра» К-218/1 и другие. В процессе основной очистки должны быть удалены семена сорняков и другие при­меси, мелкие, битые и щуплые семена, а в выходе основной культуры должны быть только полноценные семена.

Дополнительная очистка применяется в тех случаях, когда осталось много семян трудноотделимых сорняков. В этом случае используются электромагнитная машина ЭМС-1А, пневматическая очистительная ко­лонка ОПС-2, пневматический сортировальный стол ССП-К5 или ПП6- 2,5.

При проведении любой очистки семяочистительные машины долж­ны быть тщательно отрегулированы на каждую партию семян. Основная регулировка воздушно-решетно-триерных машин связана с подбором и установкой решет и щеток, подачи семян, скорости воздушного потока.

Для предварительной очистки верхние и средние решета следует устанавливать с круглыми отверстиями, которые задерживают крупные примеси, а все семена и мелкие примеси должны проходить через них. Нижние решета лучше ставить с круглыми или продолговатыми отвер­стиями, сквозь которые просеиваются семена мелких сорняков, а семена основной культуры не проваливаются.

При основной очистке подбор решет должен быть особенно тща­тельным, поскольку при этой очистке должно отделиться возможно большее количество сорняков, мелких и щуплых семян, для этой цели подбираются решета с оптимально возможным размером отверстий. Размеры отверстий решет уточняются для каждой партии семян на лабо­раторных решетах.

Примерный набор решет для кормовых трав дается в соответст­вующих справочниках и инструкциях, что позволяет сделать ориентиро­вочную установку машин, внося в процессе работы уточнения и доби­ваясь получения кондиционных по чистоте семян. Регулируется и слой вороха на решетах - в начале решета должен быть не более 3-5 мм, в среднем — сплошной слой в одно семя, на выходе в конце решета еди­ничные семена.

Регулируются аспирации таким образом, чтобы через один поток аспирации выделялись пыль, мякина, мелкие семена сорняков, а через другой - легкие, щуплые семена основной культуры, наиболее мелкие примеси. Увеличением или уменьшением воздушного потока можно до­биться такого состояния, чтобы выносились легкие примеси и щуплые семена и исключался вынос с воздушным потоком ценных семян основ­ной культуры.

Оптимальный режим работы триерных барабанов при очистке се­мян может быть при установке оборотов их 26-35 оборотов в минуту, что меньше, чем при очистке зерновых культур, а цилиндры не должны перегружаться слоем семян. Путем поворота лотков барабанов устанав­ливается оптимальный режим, обеспечивающий отделение в одном ба­рабане длинных примесей, в другом коротких.

Для дополнительной очистки семян используется электромагнитная сешочистительная машина ЭМС-1А, которая может выделять семена сорняков с шероховатой поверхностью, пневматический сортироваль­ный стол ССП-1,5, пневматическая очистительная колонка ОПС-2, раз­деляющие семена по плотности.

Семена трав после очистки должны быть хорошо просушены - влажность злаковых не должна превышать 15%, бобовых - 13%, для че-

го семена рассыпаются тонким слоем 10-15 см в складах или в солнеч­ную погоду - на открытых площадках, периодически перелопачиваются.

В условиях Казахстана созревание и уборка большинства семян многолетних трав приходится на конец июля - начало августа, т.е. до начала массовой уборки зерновых культур, когда и складские помеще­ния и асфальтированные площадки свободны, а потому эту работу мож­но выполнить в короткие сроки. При необходимости возможно приме­нение искусственной сушки, однако температура нагревания семян не должна превышать при этом 40°С.

Семена трав на хранение следует засыпать в чистые, хорошо проде­зинфицированные и проветриваемые помещения на деревянных полах или плотных настилах, постоянно наблюдая за их состоянием, периоди­чески перелопачивая и проветривая. При хранении семян в мешках ме­жду штабелями оставляют проходы для контроля за состоянием хране­ния, в случаях возникновения очага согревания семян их рассыпают тонким слоем, перелопачивают или пропускают через семяочиститель- ные машины.

В соответствии с существующими требованиями осуществляют от­бор и отправку семян для анализа в семенную инспекцию.

Литература:

1.Можаев Н.И., Серикпаев Н.А. Кормопроизводство. Луговое и пастбищное кормопроизводство.- Астана: КазАТУ им. С.Сейфуллина, 2002.- 265с.

2.Бекмухамедов Э.Л., Тореханов А.А. Кормовые растения Казахстана, Алматы: Бастау, 2005.-304с.

3.Бутуханов А. Б. Луговодство и пастбищное хозяйство в Забайкалье: учебное пособие.- Улан-Удэ: Изд-во БГСХА им. В. Р. Филиппова, 2011. – 288 с.

[1] ГОСТ - государственный стандарт.Содержит разработанные единые и научно обоснованные нормы (параметры), определяющие качество продукции. Утверждается специальным комитетом и является обязательным на территории государства.

[2] Адвентивные растения – то же, что пришлые растения.

[3] Дихогамия (от греч.dicha - отдельно и gamos- брак)- разновременное созревание в цветках пыльников и рылец, препятствующих самоопылению.

[4] эндемики (от греческого endemos – местный), виды (роды, семейства и т.д.) растений и животных, свойственные относительно небольшой территории