Понятие расходов на производство и реализацию продукции. Себестоимость продукции.

В экономической литературе обоснованно издержки производства и обращения промышленного предприятия рассматривают как денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей производственной и коммерческой деятельности. Эту же категорию характеризуют как затраты живого и овеществленного труда предприятия на изготовление продукции, выполнение работ и оказание услуг и их реализацию (сбыт). На практике с 2001 г. при характеристике расходов по обычным видам деятельности организации используют термин "затраты на производство" (кроме расходов на продажу).

Понятие "затраты" более емкое, чем понятие "издержки производства и обращения". При характеристике последних в их состав не включают затраты, связанные с упу­щениями в хозяйственной деятельности, и расходы будущих периодов.

Затраты, относящиеся к выпущенной продукции, характеризуют ее себестоимость. Их еще называют текущими затратами на производство и расходами на продажу.

В зарубежной литературе затратами называются стоимостные значения использования или расхода материальных благ и услуг, привлекаемых предприятием для достижения его целей или поддержания работоспособности. Объемы использования факторов производства представляют собой вещественное выражение производственных затрат; умножая их на соответствующие цены, получают стоимостное выражение этих затрат. Основное правило хозяйствования — производить заданный объем продукции при минимальных затратах.

В себестоимость продукции, работ, услуг включаются все расходы по обычным видам деятельности, или, иначе, обусловленные либо непосредственно связанные с ведением обычной коммерческой деятельности организации. При этом исходят из того, что себестоимость представляет собой стоимостную оценку использованных в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых ресурсов, а также иных расходов на производство и продажу¹. Себестоимость продукции (работ, услуг) рассматривают как часть стоимости этой продукции. Этот показатель характеризует, во что обходятся каждому предприятию производство и сбыт продукции (работ, услуг).

Затраты, представляют собой средства, израсходованные в целях обеспечения реализации продукции, получения доходов и прибыли. В себестоимости продукции, как синтетическом показателе, находят отражение различные стороны производственно-финансовой деятельности предприятия. Поэтому экономное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов при изготовлении изделий, выполнении работ и оказании услуг является условием повышения эффективности производственных процессов и увеличения прибыли.

Основной состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, устанавливается в централизованном порядке. Принципы ее формирования определены во второй части Налогового кодекса РФ и Положением о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), планом счетов бухгалтерского учета, применяемымс 2001 г.

(утвержденным приказом Минфина России № 94н), разделом III "Затраты на производство". Счета этого раздела предназначены для систематизации и накапливания информации о расходах по обычным видам деятельности, а также обеспечения контроля за формированием себестоимости продукции, работ, услуг.

В указанных нормативных актах разграничены затраты, относимые на себестоимость продукции (работ, услуг) и производимые за счет других источников финансирова­ния (возмещаемых за счет финансовых результатов, госбюджета и др.).

Государство оказывает воздействие на формирование себестоимости продукции не только через названные законодательные и нормативные акты, но и установлением отчислений от оплаты труда в Фонд социального страхования, Пенсионный фонд РФ, норм амортизационных отчислений от стоимости основных фондов, размеров различных налогов и сборов и т. д. (см. разд. 14.4 данного учебника).

В Положении о составе затрат указано, что себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, рабочей силы, а также затраты на производство и реализацию.

На практике различают себестоимость товарной и реализованной продукции. При определении себестоимости реализованной продукции (С ) необходимо учитывать, что часть товарной продукции данного или предыдущего периода осталась на складе. Поэтому из приведенной себестоимости (С ) надо вычесть разность себестоимости готовой продукции на складе на конец (С ) и начало (С ) периода:

С = С -( С - С }

В соответствии с постановлением Правительства РФ от 1 июля 1995 г. № 661 с 1 января 1995 г. издержки производства и обращения учитываются в сумме фактически произведенных расходов. Для целей налогообложения издержки корректируют исходя из утвержденных лимитов, норм и нормативов по отдельным видам затрат.

' Шнейдман Л. 3. Рекомендации по переходу на новый план счетов. М.: Бухгалтерский учет, 2001. С. 20—21, 65—66.