Лекция № 7 АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ

Ароматические углеводороды и их производные(бен­зол, толуол, ксилол, нафталин, анилин, толуидин, моно- и динитробензол, моно- и динитротолуол) могут поступать с различных предприятий: нефтеперерабатывающих, по производству пластмасс и каучука.

Токсичность. Эти вещества относятся к группе нервно-паралитических ядов, для рыб они среднетоксичны.

Симптомы и патоморфологические изменения.При остром отравлении наблюдают сильное возбуждение, повышенную чувствительность к внешним раздражителям, судороги, потерю равновесия, нарушение координации движений и параличи. Эритроциты деформированы, в стадии распада. Хроническое отравление характеризуется истощением рыб, повышением уровня гемоглобина и числа эритроцитов.

При гистологическом исследовании обнаруживают в печени и почках оча­говые кровоизлияния, дистрофические и некробиотические изменения, в цито­плазме эритроцитов — эозинофильную зернистость. Мышечная ткань и органы рыб приобретают специфический запах.

Диагноз основывается на комплексе клинико-анатомических признаков, органолептическом исследовании органов рыб, определении углеводородов в воде.

Профилактика общая. ПДК бензола и толуола — 0,5 мг/л, нитробензола — 0,01, хлорбензола и этилбензола — 0,001, ксилола — 0,05, анилина и моноэтиланилина — 0,0001, нафталина — 0,004, солянокислого анилина — 0,1, М-нитробензойной кислоты — 0,001 мг/л.

Фенол и его производные (крезолы, ксиленолы, нафтолы гидрохинон, резорцин, пирогаллол, нитро- и хлорфенолы).

Фенольные сточные воды — наиболее распространенная группа органиче­ских загрязнителей, образующихся при термической переработке твердого топ­лива (коксохимические, сланцеперерабатывающие предприятия, газогенератор­ные станции), производстве пластмасс, синтетических тканей, красителей, бу­маги. Фенолы широко используются для синтеза различных ароматиче­ских соединений, дезинфекции, пропитки древесины, в качестве пестицидов и многих других целей.

Распад фенольных соединений сопровождается резким поглощением из воды кислорода, что может приводить к заморам рыб.

Токсичность. Соединения фенольного ряда в зависимости от физико-химических свойств и структуры молекул значительно отличаются одно от другого по степени токсичности для рыб и других гидробионтов. В порядке повышения токсичности они располагаются следующим образом: пирогаллол, резорцин, фенол, крезолы, ксиленолы, нитрофенолы, нафтолы, гидрохинон, хлорфенолы.

Гибель карповых рыб (плотвы, карпа и др.) от пирогаллола и резорцина наступает при 20-60 мг/л в период до 96 ч.

Остролетальные концентрации фенола для карповых рыб колеблются в пределах 10—25 мг/л, а для форели — 5-10 мг/л, кижуча — 3,2-5,6 мг/л. Токсичность крезолов находится примерно на том же уровне.

Ксиленолы (диметилфенолы) вызывают острые отравления карповых рыб при концентрациях 9-20 мг/л, форели — 2-7 мг/л. Менее токсичен 1,3,5-кси-ленол, токсические концентрации которого составляют 20-50 мг/л.

Хронические отравления рыб происходят при значительно меньших концентрациях. Концентрации фенола 1-2 мг/л в реке вызывали частичную ги­бель форели в течение нескольких месяцев. Однако при хроническом действии 0,02-1 мг/л фенола у рыб обнаруживаются выраженные патологические из­менения в жабрах, печени и кишечнике.

Фенолы способны накапливаться в рыбах и передаваться по трофической цепи. В наибольшем количестве они обнаруживаются в печени, а затем (в порядке уменьшения) в жабрах, почках, селезенке, мышцах и кишечнике.

Обратимость фенольной интоксикации высокая, так как соединения фенола распадаются или выводятся из организма в течение 1-2 сут, а некоторые соединения сохраняются несколько недель. Рыба приобретает фенольный за­пах и вкус при содержании в воде смеси фенола и крезолов 0,02-0,03 мг/л, хлорфенолов 0,015-0,001 мг/л, а также после поедания загрязненных кормо­вых объектов (тубифацид, хирономид).

Симптомы и патоморфологические изменения. Соединения фенольного ряда — нервно-паралитические яды, вызывающие резкие нарушения функций центральной нервной системы. В симптомологии фенольной интоксикации вы­деляют три последовательные фазы: резкая двигательная возбудимость с крат­ковременным заваливанием на бок; потеря рефлекса равновесия, опрокидыва­ние на бок, импульсивное перемещение в боковом положении; конвульсивные судороги, полная потеря подвижности и расстройство дыхания. У растительноядных рыб (карась, карп, плотва, лещ) каждая из этих фаз длится дольше, чем у хищных (щука, окунь, форель).

Тело рыб после смерти дугообразно изогнуто, боковые стенки туловища светлые, а голова и спина темные. При высоких концентрациях на брюшке видны пятнистые кровоизлияния, тело обильно покрыто слизью, кровь плохо свертывается, густая. Для действия фенолов более характерно поражение внутренних органов, которое выражается дегенеративно-некробиотическими изменениями в печени, гемопоэтической ткани почек и селезенки, сердечной мышце, а также отложением желтого пигмента в миокарде, почках и селезен­ке. В жабрах отмечают отек ткани и набухание респираторного эпителия, в коже дистрофию эпидермиса, разрушение нейронов го­ловного мозга.

Диагноз ставят на основании клинических признаков, патоморфологических изменений, анализа токсикологической ситуации и результатов определе­ния фенольных соединений в воде и органах рыб.

Токсические концентрации фенолов можно определять качественными реакциями и калориметрическим методом.

Профилактика общая. ПДК фенола — 0,001 мг/л, О-крезола — 0,003, резорцина — 0,004, пентахлорфенолята натрия — 0,0005, 2,4-динитрофенола — 0,0001 мг/л.