Понятие и принципы рационального сочетания отраслей в предприятии

На большинстве с/х предприятий производство развивается на основе сочетания нескольких отраслей. Чтобы такое сочетание было рациональным, необходимо соблюдать два организационно-производственных условия: 1) размеры всех отраслей должны быть достаточно крупными, чтобы эффективно применять современные технику, технологию, организацию производства и труда и соответствующие формы управления производством; 2) отрасли должны способствовать взаимному развитию, технологически и организационно-экономически дополнять друг друга.

Основные принципы рационального сочетания отраслей на сельскохозяйственном предприятии: максимальный учет почвенно-климатических условий различных районов и отдельных предприятий, что способствует удешевлению производства продукции; рациональное использование и повышение плодородия с/х угодий; целесообразное и взаимовыгодное использование продукции отдельных отраслей; рациональное использование трудовых ресурсов, снижение сезонности с/х производства; применение прогрессивных технологий, эффективное использование основных и оборотных средств и всего капитала предприятия; достижение максимальной эффективности и финансовой устойчивости ведения с/х производства во всех отраслях.

От рационального сочетания отраслей на с/х предприятии зависят результаты его производственной деятельности. Определить оптимальное сочетание можно двумя способами: расчетным и посредством экономико-математической модели оптимизации. При использовании первого способа расчеты проводятся в такой последовательности: 1) определяется сравнительная эффективность производства отраслей и продуктов. Оценка может проводиться по фактическим (уровню за последние 3 или 5 лет) или нормативным данным, исчисленным на основе технологических карт в растениеводстве или норм затрат на 1 голову в животноводстве. Сравнительная эффективность определяется раздельно по товарной и нетоварной продукции. В растениеводстве при оценке товарной продукции основными показателями эффективности являются: прибыль (чистый доход) с 1 га посевов, рентабельность, себестоимость единицы продукции, производительность труда. При оценке кормовых культур учитываются себестоимость 1 ц кормовой единицы (или кормопротеиновой единицы), выход кормовых единиц и переваримого протеина с 1 га посева кормовых культур и другие показатели. При оценке товарной продукции отраслей животноводства используют показатели: прибыль (чистый доход) в расчете на 1 физическую (или условную) голову, себестоимость единицы продукции, рентабельность, производительность труда; 2) определяются максимально допустимые границы объемов производства наиболее эффективных отраслей, возможности ликвидации или минимально допустимые объемы производства убыточных и малоэффективных отраслей. При этом учитывают принципы рац. сочетания отраслей (выполнение договорных обязательств, соблюдение севооборотов, рациональное использование техники, трудовых ресурсов и т. д.). Проводятся вариантные расчеты и балансовые увязки; 3) после определения рациональных размеров отраслей рассчитывают эффективность нового их сочетания по комплексу показателей, важнейшими из которых являются масса прибыли и рентабельность.

Сочетание отраслей на с/х предприятии и его специализация определяются многими условиями и факторами. Изменение размера одной из отраслей приводит к изменениям в других отраслях. Действенным средством в этом случае становится применение экономико-математических методов и ЭВМ (второй способ). Используя экономико-математическую модель оптимизации сочетания отраслей и специализации производства (модель оптимизации производственной структуры предприятия), можно определить состав и размер главной, основных и дополнительных отраслей хозяйства; посевные площади культур; поголовье скота; объемы производства валовой и товарной продукции по каждой отрасли; показатели распределения производственных ресурсов по отраслям с учетом их возможного пополнения; основные результативные показатели хозяйства - стоимость валовой и товарной продукции, прибыль, рентабельность, производительность труда и т. д. В качестве основного критерия используют максимум прибыли. При построении экономико-математической модели предварительно следует тщательно обосновать все технико-экономические коэффициенты - урожайность, продуктивность животных, наличие и расходование ресурсов, цены на продукцию и материально-технические средства, источники и размеры необходимых инвестиций и др. Решение оптимизационной задачи осуществляется обычно с помощью программ, основанных на симплексном методе.