Организация производства как процесс расширенного воспроизводства: понятие и его элементы

Организация производства - комплекс мероприятий по эффективному сочетанию живого труда с материальными элементами производства в конкретных социально-экономических условиях. Организация с/х производства должна обеспечить рациональное соотношение земельных угодий, технических и других средств воспроизводства, рабочей силы и финансов в хозяйстве и его структурных подразделениях, оптимальное сочетание отраслей и подотраслей с/х производства, а также разработку и внедрение: эффективных методов управления и анализа; мероприятий по повышению произ-ти труда, снижению себестоимости с/х продукции и повышению рентабельности производства. Организация производства в отрасли включает специализацию, концентрацию, кооперацию, комбинирование и размещение предприятий. На уровне предприятия организация с/х производства включает: формирование новых и развитие действующих специализированных мощностей оптимальных размеров; планирование и прогнозирование производства; размещение вспомогательных и обслуживающих производств; обеспечение рационального использования трудовых, производственных и финансовых ресурсов; организацию труда и его оплаты; контроль качества с/х продукции.

Для правильной организации производства необходимо тщательное изучение особенностей воспроизводственного процесса в отрасли. Воспроизводство - постоянное возобновление элементов производства (рабочей силы, средств производства, природных ресурсов) и капитала. Это значит, что движущей силой воспроизводственного процесса являются капитальные затраты, рассчитанные на получение экономической выгоды. Особенности осуществления воспроизводства в с/х обусловлены тем, что решающее значение здесь имеет воспроизводство природно-биологической системы - земли, растений и животных. Следовательно, в этой сфере общественно-производственных отношений наиболее важным является обеспечение единства техники, биологии, экономики и экологии.

Различают два вида воспроизводства - простое и расширенное. Простое характеризуется тем, что происходит повторение производства при стабильном производственно-техническом потенциале в прежнем объеме с неизменным качеством произведенного продукта. При расширенном воспроизводстве размеры произведенного продукта и факторы производства в каждом последующем цикле увеличиваются. Источником обеспечения расширенного воспроизводства является прибавочный продукт - его часть должна быть использована для улучшения количественных или качественных характеристик средств и предметов труда. Различают два пути осуществления расширенного воспроизводства - экстенсивный и интенсивный. Экстенсивный связан с количественным увеличением средств труда. Например, для экстенсивного развития зернового производства характерным является расширение посевных площадей на прежней технологической основе (без существенного изменения применяемых технических средств и сортового состава). Этот путь не имеет перспективы, так как количество земель ограничено. Для интенсивного пути характерно совершенствование качественных сторон процесса производства, обусловливающих увеличение количества и повышение качества конечной продукции. Важным направлением реализации интенсивного пути развития с/х производства является рост производительности труда за счет повышения квалификации работников, комплексной механизации производственных процессов. Другим направлением использования интенсивного пути расширенного воспроизводства является повышение урожайности культур в растениеводстве и повышение продуктивности скота - в животноводстве.

Особенности воспроизводства в с/х: помимо общих элементов (материально-производственных и трудовых ресурсов) должна воспроизводиться земля (достигается чередованием севооборотов, внесением минеральных и органических удобрений др.); сезонный характер; необходимость поддержания социально-бытовой сферы на высоком уровне.

Таким образом, с/х производство существенно отличается от других видов производств. Эти отличия следует учитывать при организации воспроизводственного процесса и при выборе форм и направлений использования капитала в аграрном секторе.