Промышленная технология предполагает поточное производство.

Понятие поточной технологии производства продукции. Поточные технологические линии.

Технология – совокупность методов, применяемых в процессе производства для получения готовой продукции.

Технологический процесс – совокупность технологических операций, выполняемых планомерно и последовательно во времени и пространстве над однородными или аналогичными материалами или объектами.

Промышленная технология производства – совокупность взаимосвязанных способов и приемов изготовления определенного продукта на базе применения средств комплексной механизации и автоматизации.

Промышленная технология предполагает поточное производство.

Поточное производство – передовой метод организации производства, при котором обеспечивается согласованность и непрерывность производственного процесса путем разделения производственного процесса на отдельные, относительно короткие операции, выполняемые на поточных линиях.

Поточная линия – комплекс машин взаимосвязанных и работающих в определенном (заданном) ритме по единому технологическому процессу.

Поточным называют такой метод производства, при котором операции закреплены за определенным оборудованием, которое расположено в порядке выполнения операций, а обрабатываемый продукт (объект) переходит с одной операции на следующую сразу после выполнения предшествующей операции.

Основная техническая политика в области механизации животноводства – переход от производства и применения отдельных машин к созданию и применению их комплектов, ПТЛ, позволяющих перевести животноводство на промышленную основу.

Поточная линия в животноводстве существенно отличается от поточной линии в промышленности, так как включает в себя животных. Так как воздействие животных неравномерно, нерегулярно, случайно, это накладывает свой отпечаток на функционирование всей ПТЛ.

Наиболее просто электрифицировать и автоматизировать работу стационарных машин, образующих поточную линию. Поэтому комплексную механизацию производственных процессов в животноводстве предпочитают строить на базе электрифицированных стационарных машин.

Что же такое ПТЛ?

Это система взаимосвязанных самоходных и стационарных электрифицированных машин, которые в определенной последовательности обрабатывают и передают продукт.

Основной структурной единицей материально – технической базы на ЖФ и К является ПТЛ как организационная форма эффективного использования средств механизации и автоматизации.

Под ПТЛ в животноводстве следует понимать совокупность целесообразно расставленных, в соответствии с технологической последовательностью, машин, оборудования и обслуживаемых животных в сочетании с животноводческими помещениями и инженерно – строительными сооружениями, совместно обеспечивающих поточно-непрерывное или поточно-прерывное выполнение данного технологического процесса.

В животноводстве преобладают поточно-прерывные, т.е. циклические процессы.

ПТЛ должны:

1. Осуществлять технологические процессы с минимальными затратами труда, энергии, средств.

2. Полностью удовлетворять зооветеринарным требованиям

3. Быть максимально надежными.

4. Обслуживать все поголовье животных на ферме.

5. Отвечать требованиям ТБ и ОХРТ.

Автоматизированные ПТЛ

Автоматизированные ПТЛ могут быть: сблокированными (с жесткой связью) (а) и с гибкой связью (б).

Число машин входящих в автоматизированные ПТЛ, определяется исходя из технологического процесса и из конструктивных соображений.

Чем длиннее линия и больше она имеет машин, тем при всех прочих равных условиях она менее надежна в работе. Поэтому для сокращения простоев и повышения эксплуатационной надежности автоматизированные ПТЛ обычно разбивают на отдельные участки.

Схема ПТЛ в простейшем случае имеет вид цепочки.

ПТЛ могут быть:

Со сходящимися потоками С параллельным соединением

Так, потребление корма (воды и др.) неравномерно во времени, что накладывает свой отпечаток на поточность этой линии.

Ритм потока – это равномерное повторение выхода продукта через определенные промежутки времени.

Электрические схемы поточных линий (также и линий приготовления и раздачи кормов) довольно сложны. Здесь необходимо учитывать, что наиболее рациональный пуск группы электрических двигателей по схеме лавинного пуска, т.е. включение двигателей происходит с задержкой во времени. Установлено, что при лавинном пуске электрических двигателей общее снижение напряжения на 20% меньше, чем при одновременном пуске.

При разработке электрических схем, управления ПТЛ необходимо учитывать следующие требования:

1. Электрические двигатели всех последовательно соединенных машин нужно включать в порядке, обратном направлению движения продукта, а останавливать по направлению движения продукта (во избежание завала машин продуктом).

Направление продукта

Последовательность включения

2. При аварийной остановке одной из машин поточной линии, должны останавливаться все машины, загружающие вышедшую из строя. Машины, разгружающие ее, должны продолжать работать.

3. Оборудовать сигнализацию которая должна следить за состоянием машин, за отклонением параметров от нормы и т.д.

4. Предусматривать защиту электрооборудования от перегрузок и вредных воздействий.

Пример: ПТЛ доения коров и обработки молока.

1 – доильный аппарат; 2 – молокопровод; 3 – счетчик; 4 – сборник; 5 – вакуумный насос; 6 – молочный насос; 7 – фильтр; 8 – охладитель; 9 – накопительная емкость (термос); 10 – транспорт.

Технологическая схема приготовления и раздачи кормов

Они превращаются в поточные линии в случае объединения в единое целое, с центральным управлением, автоматиз.