Методы анализа и учета ТЗ на торговом предприятии

На торговых предприятиях традиционно применяются три метода анализа и учета запасов:

- инвентаризация, т.е. сплошной подсчет всех товаров, которые при необходимости могут перевешиваться и перемериваться. Полученные данные в натуральном выражении оцениваются в действующих ценах и сводятся по товарным группам в общую сумму. Недостатками данного метода являются большая трудоемкость и невыгодность для предприятия, т.к. при проведении инвентаризации предприятие, как правило, не функционирует;

- снятие остатков, или оперативный учет , т.е. сверка материально ответственными лицами фактического наличия товара с данными товарного счета. Причем, подсчитываются не товары, а товарные места (ящики, рулоны, мешки и т.д.). Затем с учетом соответствующих норм производится пересчет, определяется количество товаров, которое и оценивается по действующим ценам. Недостаток данного метода - меньшая точность, чем при инвентаризации;

- балансовый метод, основанный на использовании балансовой формулы:

Зн + П = Т/О + Др + Зк, (22)

где Зн - товарные запасы на начало анализируемого периода (руб);

П - поступление товаров за анализируемый период(руб);

Т/О - товарооборот предприятия за анализируемый период (руб);

Др - документированный расход товаров за анализируемый период, не являющийся продажей (руб);

Зк - товарные запасы на конец анализируемого периода (руб);

Балансовый метод менее трудоемок, чем предыдущие, и позволяет обеспечить оперативный учет и анализ товарных запасов в связи с другими показателями. Недостаток - отсутствие возможности исключить из расчета всякого рода неустановленные потери, что приводит к некоторым искажениям суммы запасов. Для устранения этого недостатка данные балансового учета систематически должны сопоставляться с данными инвентаризации и снятия остатков.

Используя балансовый метод, легко осуществлять оперативный контроль за движением товаров. Этот метод особенно эффективен при автоматизированном учете на базе компьютерной сети.

Вопросы для самоконтроля:

1. Чем обусловлена необходимость создания товарных запасов?

2. Раскройте экономическое содержание процесса товарооборачиваемости.

3. Приведите классификацию товарных запасов.

4. Какая существует система показателей при анализе и учете товарных запасов?

5. Назовите факторы, влияющие на величину, уровень товарных запасов и товарооборачиваемость.

6. Какие существуют методы анализа и учета товарных запасов на торговом предприятии.