Строение семян двудольных растений

Познакомимся со строением семени фасоли. Семя фасоли почковидное, уплощенное, снаружи

покрыто толстой семенной кожурой.

На вогнутой стороне семени фасоли видно небольшое овальное пятнышко – рубец от семяножки,которая соединяла незрелое семя со стенкой плода. Это пятнышко называют рубчиком.Рядом с рубчиком в семенной кожуре находится крохотное отверстие – семявход.Если с семени фасоли снять семенную кожуру, то останется зародыш – маленькое растеньице. Зародыш состоит двух толстых зародышевых листа, называемых семядолями. Именно на их долю приходится большая часть массы зародыша. Между семядолями находятся корешок, стебелек и почечка. В почечке хорошо различимы зачаточные листья.

Растения, зародыш которых имеет две семядоли, относят к двудольным. Это – картофель, помидоры, морковь, яблоня, дуб, ясень, огурцы, баклажаны и многие другие растения.

Зародыш семени: 1 – почечка, 2 – стебелек и корешок, 3 – семядоли.