Строение двумембранных органелл

Цель: изучить микроскопическое и ультрамикроскопическое строение двумембранных органелл.

¨ Задание:

1. Рассмотрите схему и микрофотографию митохондрий (Рис.31). Сделайте рисунок и подпишите: наружную митохондриальную мембрану, внутреннюю митохондриальную мембрану, кристы, матрикс.

Рис.31. А – схема; Б – электронная микрофотография среза митохондрии печеночной клетки: 1- наружная мембрана; 2 – внутренняя мембрана; 3 – кристы; 4 – митохондриальный матрикс.

2. Рассмотрите митохондрии на микропрепаратах:

а) «Митохондрии в клетках печени амфибии», окраска по Альтману (Рис.32) (Атлас, фото 22).

Главную массу клеток составляют многоугольные печеночные клетки, тесно прилегающие друг к другу и образующие тяжи - так называемые «печеночные балки». В каждой клетке отчетливо видно одно или два круглых ядра. Между тяжами находятся широкие кровеносные капилляры пустые или наполненные овальными красными кровяными клетками (эритроцитами) с хорошо заметными ядрами.

Зарисуйте, укажите увеличение, тип окрашивания, подпишите митохондрии.

Рис.32. Митохондрии в клетках печени амфибии.

б) «Митохондрии в клетках канальцев почки», окраска по Альтману (Рис.33) (Атлас, фото 23).

При малом увеличении найдите поперечные и косые срезы почечных канальцев. Они имеют вид трубочек с просветом внутри.

При большом увеличении рассмотрите строение одного канальца. Обратите внимание, что стенка его состоит из одного слоя тесно расположенных высоких клеток со слабовыраженными границами. В клетках найдите округлые ядра желтого цвета с темно-малинового цвета ядрышком. В окружающей ядро светлой цитоплазме рассмотрите митохондрии, имеющие вид нитей и зерен малинового цвета. Определите, в какой части клеток больше митохондрий и отобразите это на рисунке.

Зарисуйте один срез почечного канальца. На рисунке обозначьте: ядро клетки; ядрышко; митохондрии; апикальную поверхность клетки; базальную поверхность клетки; просвет канальца. Укажите увеличение, тип окрашивания.

Рис.33. Митохондрии в клетках канальцев почки (схема).

в) «Митохондрии в эпителиальных клетках кишечника аскариды», окраска по Альтману (Рис.34) (Атлас, фото 24).

На малом увеличении микроскопа, найдите базальный конец клеток кишечного эпителия, граничащий с соединительной тканью, и апикальный конец, направленный к просвету кишечника. На апикальном конце видна толстая кутикула. Ближе к базальному концу лежит овальное ядро. Преимущественно в апикальной части клеток можно увидеть митохондрии, окрашенные в черный цвет. Они имеют вид коротких извитых нитей или палочек.

Зарисуйте, укажите увеличение, тип окрашивания, подпишите митохондрии.

Рис.34. Митохондрии в эпителиальных клетках кишечника аскариды.

3. Зарисуйте схему образования митохондрий (Рис.35).

Рис. 35. Схема образования митохондрий.

4. Рассмотрите схему пластид (Рис.36). Сделайте рисунок и подпишите: наружную мембрану хлоропласта; внутреннюю мембрану хлоропласта; строму; тилакоиды стромы (ламеллы); тилакоиды граны; грану.

Рис. 36. Схема строения хлоропласта (а), лейкопласта (б), амилопласта (в), хромопласта (г): 1 – внешняя мембрана; 2 – внутренняя мембрана; 3 – матрикс (строма); 4 – ламеллы стромы; 5 – грана; 6 –тилакоид; 7 – крахмальное зерно; 8 – липидная капля с пигментами.