Динамика и структура АПК регионов РФ.

Динамика производства сельскохозяйственной продукции за последние 3 года показана на рис.4.

Рис. 4 Индекс производства продукции сельского хозяйства.

В России находится 10 % всех пахотных земель мира. Сельское хозяйство входит в состав агропромышленного комплекса и включает в себя следующие основные отрасли:

- на растениеводство (земледелие) приходится около 55%;

- на животноводство 45%.

Свыше 4/5 пашни приходится на Центральное Поволжье, Сев Кавказ, Урал и Зап. Сибирь. Основные сельскохозяйственные культуры: зерновые, сахарная свекла, подсолнечник, картофель (рис.5). Мясо-молочное и мясо-шёрстное животноводство.

Спад производства и возросший диспаритет цен (д.ц. - более медленный рост цен на с/х продукцию по сравнению с ростом цен на промышленные товары и услуги) привели к сокращению доли сельского хозяйства в ВВП страны с 16,4% в 1990г. до 4,5 % в 2007-2008 гг.(табл. 8).

Причины диспаритета цен - низкий уровень жизни населения. Последствия - большая доля убыточных с/х предприятий и необходимость гос. поддержки.

Только в республиках Южного федерального округа и республике Алтай доля агросектора в ВРП достигает 20-32%, а в аграрных русских регионах (Краснодарском, Ставропольском и Алтайском краях, Орловской области) -17-20%.

Рис. 5 Валовые сборы сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий.

Процесс территориальной концентрации производства в сельском хозяйстве шел не так, как в промышленности. В 1990-е годы преобладали тенденции деконцентрации (табл. 12, 13).

Деконцентрация с/х обусловленна рядом причин:

- первая причина - резкого сокращения поставок техники, удобрений, горюче-смазочных материалов;

- вторая причина - рост закрытости региональных рынков продовольствия.

По данным за 2009г. в сельском хозяйстве и пищевой промышленности РФ занято 9,7 млн. человек. В других отраслях и сферах, связанных с агропродовольственным рынком и сервисным обслуживанием, работают еще порядка 5 млн. человек. Это пятая часть трудоспособного населения.

В отрасли 27 тыс. сельхозпредприятий (до трети - убыточны), 16 млн. личных подсобных хозяйств и 261 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств (285 тыс. в 2007г.).

Таблица 12.

Доля ведущих регионов в сельскохозяйственном производстве. %

Таблица 13.

Доля десяти регионов-лидеров в валовом сборе зерна (в весе после доработки).

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ С/х ОРГАНИЗАЦИЙ

В 2009 году Министерством была разработана Доктрина продовольственной безопасности. Она формирует идеологическую основу и определяет приоритеты развития отрасли на долгосрочную перспективу.

Важнейшим приоритетом для нас является импортозамещение по основным группам продовольствия. Основной целью Доктрины является самообеспечение страны качественной российской сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием на уровне не менее 80% от потребности, а по наиболее значимым продуктам: мясо, молоко, зерно - на уровне 85 -95%.

Уже сейчас Россия полностью обеспечивает себя по зерну и некоторым видам овощей.

В 2009 году доля российского мяса в объеме потребления увеличилась с 68% до 75%., а в планах к 2012г. -81,9%. Импорт мяса планируется снизить до 1,85 миллиона тонн к 2012 году с 2,5 миллиона тонн в 2009 году.

Импорт молокопродуктов к 2012г. составит 16,6%. Импорт молока к 2012 году планируется постепенно снизить до 6,6 миллиона тонн с 7,1 миллиона тонн в 2009 году.