КОРЕНЬ ЛАКРИЧНИКА — Наследство Древних

У многих из трав, которые мы используем сегодня, есть захватывающие истории, некоторые из которых простираются далеко назад в темные глубины старины. Лакричник — одна такая трава. Факты, легенды и знания многих трав были сохранены только благодаря традиции устной передачи, письменам или перезаписи древней истории трав, особенно во время Средневековья, когда по предмету растительных лекарственных средств было написано множество книг. Мы сталкивались с многочисленными ссылками к лакричнику — популярной траве в течение прошлых трех тысяч лет. Наше намерение — представить Вам самую интересную информацию о лакричнике в этом информационном бюллетене, наряду с нашим личным успехом использования этого благородного корня.

Лакричник известен научным названием "Glycyrrhiza glabra" ("солодка голая"). Слово "лакричник" является популярным упрощением двух греческих слов — "glykys" — "сладкий", и "rhiza" — "корень". Корень лакричника содержит glycyrrhizic acid, которая приблизительно в 50 раз более сладкая, чем сахар. Это корень, который используется для всех практических целей. Этот корень глубоко проникает в плодородную почву, содержащую питательные минералы, недоступные растениям, растущим около поверхности земли.