Исходные данные для расчетов

Показатели Норма
1. Начальная масса годовиков 50 г.
2. Конечная масса 1200 г
3. Рыбопродуктивность 50 кг/м3
4. Период выращивания Март – ноябрь
5. Выживаемость 85%
6. Ежемесячный отход рыбы:  
март 10%
апрель 2%
май 1%
июнь 1%
июль 1%
август-ноябрь 0,68%
7. Размер садка: площадь 12 м2
глубина 3 м2

Пример расчета. Определить необходимое количество кормов для выращивания 100 т карпа массой 1200 г в садковом тепловодном хозяйстве.

 

1. Определяем количество товарной рыбы в конце выращивания:

100 т = 100000 кг;

100000 кг : 1,2 кг = 83334 шт.

 

2. Определяем количество годовиков, посаженных на выращивание в начале марта:

83334 шт х 100% : 85% = 98040 шт

 

 

Рис.13. График роста карпа при выращивании в садках на теплых водах.

 

 

3. Определяем количество рыбы по месяцам с учетом отхода:

конец марта: 98040 х 90% : 100% = 88236 шт;

конец апреля: 88236 шт х 98% : 100% = 86471 шт;

конец мая: 86471 шт х 99% : 100% = 85606 шт;

конец июня: 85606 шт х 99% : 100% = 84750 шт;

конец июля: 84750 шт х 99% : 100% = 83903 шт;

за последующие 3 месяца: 83903 шт х 99,32% : 100% = 83334 шт.

 

4. По рисунку 13 определяем единичную массу рыбы (m) в конце каждого месяца:

5. Определяем ежемесячный единичный прирост по формуле:

Dm = m2 – m1, где

 

Dm – единичный прирост, г;

m1 – масса в начале месяца, г;

m2 – масса в конце месяца, г;

 

6. Определяем общий прирост за каждый месяц по формуле:

 

DМ = Dm х N, где

 

DМ – общий прирост за месяц;

N – количество рыбы в конце месяца.

 

7. Определяем ежемесячную потребность в кормах по формуле:

 

Р = DМ х Кк, где

Р – количество корма, Кк- кормовой коэффициент.

 

8. Определяем плотность посадки рыбы по месяцам по формуле:

Аi = П : Dm, где

Аi – плотность посадки карпа в i – месяц, шт/м3;

П – рыбопродуктивность, кг/м3.

 

9. Определяем ежемесячное количество садков, необходимое для содержания рыбы по формуле:

 

ni = N__, где

Ai x V

ni - количество садков;

V – объем садков.

 

Варианты расчета

 

Вариант Мощность, т Вариант Мощность, т

 


Практическое занятие №24
«Производство осетровых в бассейнах на теплых водах»

 

Цель работы: Ознакомиться со структурой бассейнового тепловодного рыбоводного хозяйства. Научиться осуществлять технологические расчеты.

Задание: 1. Дать краткую характеристику бассейнового тепловодного хозяйства, указав объекты выращивания.

2. Осуществить расчет заданного варианта.

 

В последние годы уловы осетровых в естественных местах их обитания не мо­гут удовлетворить растущих потребностей населения нашей страны. Если в 80-х годах прошлого столетия уловы осетровых составляли 20 тыс. тонн, то в настоящее время они не превышают 650 тонн. Для сохранения и увеличения их ресурсов необходимо не только искусственное воспроизводство, но и интенсивное товарное выращивание всех видов осетровых.

В современных условиях определились три основных направления развития товарного осетроводства: 1) - индустриальное осетроводство – выращивание товарной продукции в бассейнах, садках, установках замкнутого цикла водообеспечения; 2) - выращивание осетровых до товарной массы в обычных рыбоводных прудах в моно - и поликультуре; 3) - полноцикличная пастбищная аквакультура – зарыбление озер, ильменей, водохранилищ молодью осетровых рыб и выращивание из нее товарной рыбы на естественных кормах.

Важнейшими задачами товарного осетроводства являются: разработка технологии выращивания и эксплуатации ремонтно – маточных стад; совершенствование биотехники зимнего содержания осетровых рыб при двух- и трехлетнем цикле их выращивания; уточнение биотехники и нормативов выращивания осетровых до товарной массы с учетом местных условий.

Основными объектами товарного осетроводства в настоящее время являются: бестер, сибирский осетр, остер, стерлядь, веслонос. В настоящее время объем производства товарных осетровых в России увеличивается, в основном, за счет продукции тепловодных индустриальных хозяйств, а также развития пастбищной аквакультуры.

Наличие большого количества крупных энергетических предприятий, в процессе эксплуатации которых вырабатывается значительный объем подогретой воды, пригодной для использования в рыбоводных целях, создает реальные предпосылки для дальнейшего развития индустриального рыбоводства.

В табл. 33 приведены сравнительные технологические нормативы выращивания различных объектов аквакультуры в условиях тепловодного бассейнового хозяйства.

 

Таблица 33

Нормативы выращивания различных объектов аквакультуры в условиях тепловодного бассейнового хозяйства

Показатели карп форель осетровые
Выращивание ремонтного молодняка и производителей
Площадь бассейнов, м2 10-20 10-20 10-30
Глубина, м 0,8 0,8
Водообмен, мин. 20-25 10-20 25-30
Температура воды, 0С 23-27
Плотность посадки, шт/м2:      
ремонта 20-50 10-20 5-40
производителей 7-10 20-25 2-4
Выращивание молоди
Площадь бассейнов, м2 1-3,2 1-28 1-15
Глубина, м 0,2-0,5 0,2-0,4 0,2-0,3
Водообмен, мин. 10-30 10-20 20-30
Температура воды, 0С 25-30 15-18 17-25
Плотность посадки, тыс. шт/м2:      
личинок 25-50 10-12 3-5
молоди 10-25 8-10 1-3
Продолжительность подращивания, сут.:      
личинок 6-7 10-12 10-12
молоди 8-15 25-30 40-50
Выращивание сеголетков
Площадь бассейнов, м2 3,2-10 4-20 4-20
Глубина, м 0,8
Водообмен, мин. 20-30 10-20 20-30
Температура воды, 0С 17-19 20-25
Плотность посадки, тыс. шт/м2 0,5 0,4
Продолжительность выращивания, мес. 3-4 4-8 4-5
Конечная масса рыбы, г. 30-50 30-50
Рыбопродукция, кг/м3 до 50 12-22 35-40
Выращивание товарной продукции
Площадь бассейнов, м2 10-200 10-15
Глубина, м 0,3-0,8
Водообмен, мин. 15-20 10-20 20-30
Температура воды, 0С 18-25 14-18 20-25
Плотность посадки, шт/м2 250-300 40-50
Продолжительность выращивания, мес. 1,5-3
Конечная масса рыбы, кг. 0,5 0,2 0,7-2,5
Рыбопродукция, кг/м3 110-140 50-100 25-30
Выход, %
           

Задание: Исходя из заданной мощности бассейнового тепловодного хозяйства, определить количество выращиваемых товарных осетровых, а также потребность в кормах и бассейнах.

Объект культивирования – бестер.

Нормативные данные:

Начальная масса молоди 3 г; Сеголетков – 100г; Двухлетков – 500 г;

Рыбопродуктивность: по сеголеткам – 60 кг/м2; по товарной рыбе – 50 кг/м2;

Кормовые затраты: по сеголеткам – 1,5; по двухлеткам – 2,3;

Площадь бассейна –10м2;

Средняя температура воды – 180С;

Приобретение и завоз мальков в январе;

Выживаемость: сеголетков – 85%; двухлетков (весна-лето) – 95%

Отход: за первую зиму – 10%; за вторую зиму – 3%; за первое лето – 2%; за первую осень – вторую зиму – 5%;

Мощность хозяйства – 40 т.

 

 

Рис.14. График роста бестера при выращивании на теплых водах

 








Дата добавления: 2015-07-14; просмотров: 1629;


Поиск по сайту:

При помощи поиска вы сможете найти нужную вам информацию.

Поделитесь с друзьями:

Если вам перенёс пользу информационный материал, или помог в учебе – поделитесь этим сайтом с друзьями и знакомыми.
helpiks.org - Хелпикс.Орг - 2014-2024 год. Материал сайта представляется для ознакомительного и учебного использования. | Поддержка
Генерация страницы за: 0.012 сек.