Технологические определения и понятия. Химическая технология основана на химических, физических и физико-химических представлениях и понятиях

Химическая технология основана на химических, физических и физико-химических представлениях и понятиях, заимствуя из них определения и понятия, которые позволяют решать конкретные технологические задачи.

Основным понятием является материальный баланс.

Он составляется, для того чтобы:

1. Определить выход продукта или полупродукта.

2. Потребность в основных и вспомогательных материалах.

3. Определить специфику того или иного материала.

Для составления материального баланса исходят из анализа исходного и конечного материала, промежуточных стадий, потерь основного материала.

В основе составления материального баланса лежит закон сохранения вещества.

Материальный баланс составляется на единицу готовой продукции за час, сутки и т.д.

Материальный баланс состоит из приходной и расходной части составляемых из веса веществ, поступивших на переработку, и веса веществ, полученных после переработки.

Уравнение материального баланса можно представить в общем виде:

q₁+q₂=q₃+q₄+q₅+q_6, где

q₁, q₂– израсходованное сырье и вспомогательные материалы;

q₃ – полученный продукт;

q₄ – побочный продукт;

q₅ – отходы;

q₆ – непрореагировавшее сырье.

Из уравнения материального баланса получают балансовые характеристики.

Пусть τ – время, в течение которого снимались балансовые характеристики, q_р – вместимость реактора.

1. Производительность

Средняя производительность по сырью и продукту, кг/час, Т/час.