Окремі представники амінокислот

Найважливіші представники -амінокислот. Незамінні -амінокис­лоти: валін, лейцин, ізолейцин, треонін, метионін, фенілаланін, триптофан, лізин, гістидин, аргінін.


БІЛКИ: ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА та БУДОВА

Лекція 22 (2 години)

План

1. Загальна характеристика білків.

2. Знаходження в природі. Функції білків в організмі людини.

3. Будова та класифікація білків.

4. Способи добування білків.

Ключові слова: -амінокислота, білки, протеїни, протеїди, фібрилярні білки, глобулярні білки, первинна, вторинна, третинна і четвертинна структура білків, пептидна група, -спіраль, β-структура, метод твердофазного синтезу.








Дата добавления: 2015-04-05; просмотров: 1156;


Поиск по сайту:

При помощи поиска вы сможете найти нужную вам информацию.

Поделитесь с друзьями:

Если вам перенёс пользу информационный материал, или помог в учебе – поделитесь этим сайтом с друзьями и знакомыми.
helpiks.org - Хелпикс.Орг - 2014-2024 год. Материал сайта представляется для ознакомительного и учебного использования. | Поддержка
Генерация страницы за: 0.004 сек.