Н сақтауға арналған сыйымдылықтар.

Нан зауытында пішіні, өлшемі және сыйымдылығы әр түрлі темірден немесе темір бетоннан жасалған сыйымдылықтарда ұнды сақтайды..

Ұнды ыдыссыз сақтау жұмыстарын ұйымдастыруда ұнды силостарға тасымалдау пневмотранспорттарда жүзеге асырылады.

Ауа ағынымен сусымалы және ұнтақ бөлшекті материалдарда бидай цемент құм ұн опилка т.б. тасымалдау тәсілін пневматика деп атайды. Пневмотранспортты қондырғылардың ерекшелігі;

1.Герметикалығы.

2.Шикізатты кеңістікте күрделі схемаларда тасымалдау (өнімділігі 100тн. Дейін тасымалдау ұзақтығы бірнеше километр, көтеру биіктігі 100 м-ден астам жетуі мүмкін) мүмкіндігі

3.Еңбектің гигиеналық санитарлық жағдайын жақсарту.

4.Ұнды астықты ауа райының кез-келген уақытында түсіру н/е тасымалдау.

Макарон шығару және нан зауыттарында пневмотранспорт жүйесінің ішінен аэрозольтранспортпен тасымалдау кеңінен тараған.Ол ұнның ауадағы жоғарғы концентрациясымен ерекшеленеді.1 кг. 200кг. Дейін ұн. υ=5-7 м/с ауа жылдамдығы. Бұл диаметрі кіші 38÷100мм құбырды пайдалануға мүмкіндік береді. Ұн зауыттарында көбінесе тік төрт бұрышты н/е цилиндірлі сыйымдылықтарды қолданылады. Цилиндірлі сыйымдылықтар кең тараған.